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材料:(12只分)) ?5 i1 Y3 [3 c6 m) w- c1 W
2 杯 面粉; 1 杯 南瓜泥; 1 杯 砂糖; 2 只 鸡蛋; 1/2 杯 黄油
- O" Q! y( P4 f# ~! D2 S9 B1/2 杯 牛奶 (适量调节面糊黏稠度即可); 1/2 茶匙 盐;2 茶匙 泡打粉0 p! f3 H4 O0 }# R& j. C. I# E/ }
做法:
& v5 K' z2 l5 `' z8 W. w1. 黄油软化后加糖打发至蛋黄酱状,再加入鸡蛋搅打均匀;, o1 b1 w9 v/ z9 Y; @
2.将面粉及炮打粉筛入盆中,改用刮刀搅拌,最后拌进南瓜泥,这里可以少加点肉桂粉,吃起来会稍稍有些肉桂的辛辣味;9 w ?. a3 i" @; m/ C
3. 将面糊放进纸杯中至2/3,烤箱200度烤30分钟左右;
( ~# m- v ^3 J9 f- l4.烤好后,用巧克力笔在华夫饼干上画上墓碑的样子,叉在麦芬上,就是很万圣节的点心啦~4 h- y$ r6 ~6 O$ W: ?4 X$ P+ m% X
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