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宝宝生日
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发表于 2011-11-9 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
鲜嫩的艾叶,虽说是野草,但是看起来很是喜人,随手采了一些回家,用来做最简单的煎饼卷,这个搭配也很好哦
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0 y3 R  b6 v, _. e( d- p' `艾叶味苦、辛,性温,归肝、脾、肾经。艾叶具有芳香、苦燥辛散,能理气血--这天气吃一点挺好呢
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8 T4 B) [+ K3 T) w5 R$ \  W; K  c* k' U鸡蛋2个、艾叶10克、小葱5克、面粉40克
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" u( J# z6 w8 [5 S5 N* h盐1/4茶匙、水35克、火腿肠30克, |9 |+ C+ A) \, w, d
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1.所有原料准备好,艾叶清洗干净。
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2.把艾叶放入开水锅内焯2分钟捞出过凉。$ v: k+ u, z# k* i

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1 j$ f2 o! n( K/ F; [; f9 L3.挤干艾叶的水分切末,小葱切末。
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. K* P3 }* q7 y  Q' }4.在碗中打入一个鸡蛋,加入葱末、20克面粉、15克水和1/8茶匙的盐。
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5.搅拌至无颗粒的面糊。/ n( B8 {2 I9 Q9 R& F) L9 O

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5 l/ l" z( J/ \9 l9 v7 H6.另一个碗内也打入一个鸡蛋,加艾叶末、20克面粉、20克水、1/8茶匙盐。
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其实也很容易做的$ U6 q& Y" n, H4 Z4 D  U! _$ t
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看起来很诱人,下次试一下
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这季节吃艾叶?

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美味啊  

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不错啊  学习了  

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看着很美味阿,
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双色艾叶鸡蛋卷煎饼,色香味俱全啊
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