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宝宝生日
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发表于 2011-11-16 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-11-16 16:46 编辑
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$ f7 }. z3 t7 m' _. R& l7 I献丑
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" M/ ]$ i- {- x) c0 n* [买一根大葱,斜切成小段备用
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$ }7 ~% t4 L4 b( D! g$ ?7 a: o) S7 H2 s
羊肉就用切好的羊肉片做啦    省事    吃火锅吃不完的羊肉我都是这么做的   呵呵    要是冻的比较硬的话   一定用微波炉的解冻档给解冻开了    否则爆出来就是一坨羊肉了  呵呵6 }( H8 G+ ^+ o: R3 S( K
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炒的步骤是:
8 K$ ^5 R. A" k8 v1、油一定要够热……下羊肉后快速翻炒……
$ b( k& X5 ~; z% ^. X/ ?$ h) o. a+ `# O2、加老抽、白糖、盐、高度白酒一点点……9 C: W1 g+ D1 S  B  q7 V7 F
3、羊肉炒变色后下葱段翻炒……1 L: m0 d4 B/ f2 q
4、起锅前加一点点醋……
, S) C: ]& n2 N$ ]% Z" vO了…… 独门秘方 哈哈
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再来个清炒小油菜3 L8 Y! k1 w- K; b
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矮油( D) n  @# ^, {; {
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这个青菜不错啊
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葱爆羊肉那个我炒时会出沫沫,怎么解决呢?
悦悦妈咪

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不错哦 出沫沫是不是羊肉不好涅
蜜大宝

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2011-12-23 
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真不错~~~
亲爱的暖暖

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2010-10-02 
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好想吃啊
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懒汉爸爸自制的葱爆羊肉 素炒香菇油菜 详看做法哦 卖相很不错滴 ...
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