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宝宝生日
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发表于 2011-11-16 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-11-16 16:46 编辑
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$ |' m, U0 E/ X4 \* x- Q: b" L+ S献丑
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买一根大葱,斜切成小段备用8 E$ O! g1 n8 k5 e/ ?

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羊肉就用切好的羊肉片做啦    省事    吃火锅吃不完的羊肉我都是这么做的   呵呵    要是冻的比较硬的话   一定用微波炉的解冻档给解冻开了    否则爆出来就是一坨羊肉了  呵呵
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炒的步骤是:+ I; l3 w; x1 o& z
1、油一定要够热……下羊肉后快速翻炒……
5 x' r. l* d- }1 b- @5 D5 z2、加老抽、白糖、盐、高度白酒一点点……
$ S) m7 K% q* L5 H' b# A3、羊肉炒变色后下葱段翻炒……& ]% N: m4 h: J/ N/ W
4、起锅前加一点点醋……3 |0 c) q1 F4 ~7 t
O了…… 独门秘方 哈哈4 d: f6 w1 G% x" ], D0 A

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再来个清炒小油菜
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矮油
4 [0 s* L; s; P~
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7 I, V  _! x7 a这个青菜不错啊) {3 S/ k/ y* @8 B  e. A! s& A

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葱爆羊肉那个我炒时会出沫沫,怎么解决呢?
悦悦妈咪

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不错哦 出沫沫是不是羊肉不好涅
蜜大宝

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2011-12-23 
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真不错~~~
亲爱的暖暖

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2010-10-02 
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好想吃啊
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懒汉爸爸自制的葱爆羊肉 素炒香菇油菜 详看做法哦 卖相很不错滴 ...
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