绝世好男人

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# Q+ m' g) e0 y5 t献丑 9 G7 {7 d  d: y! L5 R2 [+ @6 W! B

0 a: s# F; V- ]; U3 e买一根大葱，斜切成小段备用
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$ T/ h9 b3 Z' z! c) r羊肉就用切好的羊肉片做啦    省事    吃火锅吃不完的羊肉我都是这么做的   呵呵    要是冻的比较硬的话   一定用微波炉的解冻档给解冻开了    否则爆出来就是一坨羊肉了  呵呵
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绝世好男人

炒的步骤是：  ^' Y8 Z  d; ?4 J" Y# L# {/ \5 p
1、油一定要够热……下羊肉后快速翻炒……5 o* b; {; Z. X6 @# o, C
2、加老抽、白糖、盐、高度白酒一点点……
7 n% a, z% t9 |  W. W( D  ]3、羊肉炒变色后下葱段翻炒……
1 n8 R" A" X8 Y* l) I, y: F+ L4、起锅前加一点点醋……
  v5 [$ P& @, P: RO了…… 独门秘方 哈哈
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绝世好男人

再来个清炒小油菜8 {  m/ r: R2 O" d

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快乐小主妇

矮油
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$ e2 a, ~7 r4 K5 z这个青菜不错啊! I5 o" M# a9 @; S) V

滑滚轴的xixi

葱爆羊肉那个我炒时会出沫沫，怎么解决呢？

只女

不错哦 出沫沫是不是羊肉不好涅

蜜月妈咪

真不错~~~

亲爱的暖暖

好想吃啊