sln_tj

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我在晒冬季暖身菜羊肉系列http://www.tjmama.com/thread-454581-1-1.html/ k  o! t5 x8 ?# F' O

9 C, [' ]" M7 h7 Z羊腿肉 400g
; s+ |* q" J$ h) L# o羊骨 350g' J( I6 [6 P. E3 I( A8 |5 r
姜 一大块 8 A4 |# Q0 `( T8 z% u0 ?% W7 p7 k
葱 半段$ q4 |; D# p& d( Q8 Z* e
胡萝卜 半块* G  N+ Y) V3 c: U: D8 t% v; F
羊肉是适合一年四季吃的， 冬季可滋补驱寒，也是我的最爱，其实我无论任何季节都会吃羊肉。4 ]/ u/ d- Z1 G* q- g! z6 Q% F

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  8 T8 f' }0 @/ J; n3 V羊肉羊骨放清水泡一会，去血。
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  姜用刀拍松，葱花不用切。
• 3
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  7 S3 d' I) }8 U9 U) F把羊肉羊骨冲净放进锅，加足量的水，开始大火炖20分钟，羊肉整炖。$ s/ X8 O: d8 e7 n
  

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  羊肉基本熟的时候，捞出切小块。
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  切好的羊肉重新放回锅，放葱、姜、胡萝卜。
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  大火烧一会，小火炖1小时左右。出锅前10分钟放适量盐和蒜片，盐也可吃的时候放。9 g; W9 r  L9 T0 ?) J
  

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我是妞儿妈

图片怎么是这样的
0 \8 L; F. I  m5 @$ B

鑫鑫妈

怎么没有具体的图片呢                  

小白兔白

楼主 咱的图片呢？

sln_tj

回复 小白兔白 的帖子
" X( f. y3 Q7 g1 o. }* ?+ F2 R/ a3 s5 n. O( m; O
改了

小白兔白

改的不是那么彻底  嘿嘿* O0 O0 d) ?3 s( X& ~& X5 x5 ~& t- W2 B
! Y) Q' T9 L8 o, G4 |
感谢楼主啦  [+ l, S+ J1 A2 F$ D1 a' t

sln_tj

回复 小白兔白 的帖子9 ^- P, G1 S9 W, u: f
, h; n  r, V" c* L
照片丢了一些，不好意思。

波沫云

回复 sln_tj 的帖子: i; ]" ~6 z& d' c+ [
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没有图片，我也能想象出羊肉的香味! R0 m# L# G* G! o$ {

春风二度

做的好的羊汤真是美味呀！