辛巴的妈妈

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   昨儿是周末，早上一睁眼8：30了，吃点什么呢，外面还在下着小雨，实在不想出门了，翻了翻冰箱，一眼看到了躲在角落里的韩国辣酱，嘿嘿，就你了，小样儿，想想外面卖的辣炒年糕，那么小一碗就要5块钱，量少不说，绝大部分是白菜帮子，而且酱汁味道也不足……扯远了……上图上图4 @' a! E: f3 J1 K/ Q* q; ^

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材料大合照：年糕、辣酱、鱼饼、洋葱、大蒜
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切好备用+ E" E# G  S  ?0 U# i9 r0 r4 {! k
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锅里放很少量的油把洋葱和大蒜煸香即可，不用炒的太熟，会影响口感
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8 H0 B  B' Q# }$ M紧接着放入鱼饼稍微炒一下9 r# j6 g' `0 ]# t3 l( t

, }- n- }: u$ t, n/ Z: O鱼饼炒出香味后加入少量水，将将与锅里的菜没过即可，水开后加入年糕
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7 r' r0 d! u$ S( X3 K% {淋上辣椒酱，我每次喜欢多放，不仅颜色好看，而且味道也够足, S9 v3 w; `& W0 q2 X2 R) F; t9 @

. `. E! B" l2 m! l$ Y. v  d翻炒后就颜色就出来啦) U" G) ~) Q6 e3 N. \9 M" y5 F

) p, m9 ?! Z* M" F( H: ~( F/ E稍微炒会儿，收收汁儿就可以出锅啦
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软软糯糯的，还带稍许的辣味，每每都欲罢不能，嘿嘿，我要开吃啦

我是妞儿妈

那个辣椒酱 在哪买的
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辛巴的妈妈

回复 我是妞儿妈 的帖子- n! A" C' }, d1 ~  Y* [
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亲，我是在家门口的韩国超市超的，好像大一点的超市都能买到

兰花绕指柔

卖相太好了 我还没晚饭呢~~
8 B( B6 c' J' n8 H* _0 I楼主 我也要你这些材料的名字？年糕哪有卖的？那个鱼饼是什么啊？买不到鱼饼可以用什么替呢？  对了 还有最主要的辣酱是啥牌子的啊？

辛巴的妈妈

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亲，鱼饼和辣酱在普通的韩国超市都有卖的，我也不知叫啥名，咱也不认识韩国字，呵呵，如果周围没有韩国超市，去大一点的超市也会有卖的

小砂子

看起来好美味哦

lcx135

鱼饼？鱼饼哪里卖

开心就好的家

不知道易买得有没有卖那个辣酱的，买了几次盒装的，味道好像都不正宗！

yingying0123

看着就好吃....

辛巴的妈妈

回复 小砂子 的帖子3 L& S9 u& e: g1 K& G: D: Q1 o
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