辛巴的妈妈

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$ z8 o7 _$ z; M, ^# h   昨儿是周末，早上一睁眼8：30了，吃点什么呢，外面还在下着小雨，实在不想出门了，翻了翻冰箱，一眼看到了躲在角落里的韩国辣酱，嘿嘿，就你了，小样儿，想想外面卖的辣炒年糕，那么小一碗就要5块钱，量少不说，绝大部分是白菜帮子，而且酱汁味道也不足……扯远了……上图上图) w& T) _6 q. f8 F/ l3 l' d
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材料大合照：年糕、辣酱、鱼饼、洋葱、大蒜
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" T( ]* [/ X( B6 Z7 Y; _2 F切好备用
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8 _* y' _9 p0 W4 h锅里放很少量的油把洋葱和大蒜煸香即可，不用炒的太熟，会影响口感% ~; a3 O' T# ]7 J' j( M

5 |( E: B: X" Q  W; s4 o$ i5 q紧接着放入鱼饼稍微炒一下* S3 B5 Y' E0 R9 _' ^3 a& A

* Q" W$ [, y' O' J6 F鱼饼炒出香味后加入少量水，将将与锅里的菜没过即可，水开后加入年糕
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淋上辣椒酱，我每次喜欢多放，不仅颜色好看，而且味道也够足
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* M7 O3 Q5 |0 g5 P* b9 R翻炒后就颜色就出来啦* w+ D& |& ^: t# f  y
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稍微炒会儿，收收汁儿就可以出锅啦: t- g+ K* ?$ x# g6 M: P+ m
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* Y2 d6 E, t2 Q3 k  M' O软软糯糯的，还带稍许的辣味，每每都欲罢不能，嘿嘿，我要开吃啦

我是妞儿妈

那个辣椒酱 在哪买的
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辛巴的妈妈

回复 我是妞儿妈 的帖子& P/ ]' y/ A- \; P

& w& A) |5 ?) X4 e- d6 u亲，我是在家门口的韩国超市超的，好像大一点的超市都能买到

兰花绕指柔

卖相太好了 我还没晚饭呢~~
1 C5 z, [& |# i楼主 我也要你这些材料的名字？年糕哪有卖的？那个鱼饼是什么啊？买不到鱼饼可以用什么替呢？  对了 还有最主要的辣酱是啥牌子的啊？

辛巴的妈妈

回复 兰花绕指柔 的帖子3 b" J  h1 O: p3 l8 B- {3 F" _

  r' @4 C9 _) v+ r8 T亲，鱼饼和辣酱在普通的韩国超市都有卖的，我也不知叫啥名，咱也不认识韩国字，呵呵，如果周围没有韩国超市，去大一点的超市也会有卖的

小砂子

看起来好美味哦

lcx135

鱼饼？鱼饼哪里卖

开心就好的家

不知道易买得有没有卖那个辣酱的，买了几次盒装的，味道好像都不正宗！

yingying0123

看着就好吃....

辛巴的妈妈

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