绿光greenlight

前天发了个熊猫饼干的帖子~居然还上了首页，感谢小编啊！
' ^( F: Z+ M$ E* T" W0 w4 r, m. B
% P8 o7 v  B( J( s: l

$ d9 ^& u) F' |* u" bhttp://www.tjmama.com/thread-790849-1-1.html
+ I1 E) n" }- ?
8 D2 u1 G- w/ P4 q# y" T% z很多妈妈都问怎么做的，想学学给宝宝做~
5 b7 s# w1 @9 @8 @' O( M应大家的强烈要求，我昨天特意又做了一次，而且拍下了详细的步骤照片，马上发给大家哈~
' v6 O  ^/ {2 n2 _2 K  f  K( R+ u/ S在此先谢谢能爸的技术支持！哈哈，一直在帮我拍照，不过手机拍的，大家理解哈~
; x0 x/ w% `9 `* T9 T1 p' k) X1 M; {( D

绿光greenlight

9 q; v. e' o/ q8 C9 V& z+ i( W2 m
; F2 ]  u( U" U3 g8 I占配方：低粉120g，黄油60g，糖粉40g，可可粉适量
' W) n4 ^& W1 ^( q8 C( o& Z步骤：1.黄油室温软化，加入糖粉，调匀8 P  z. Q6 p' V% k' o/ T
            
! R/ P, H  m) e, `" m/ \1 N8 Z           2.加入一大勺鸡蛋液，再次调匀% G2 y6 ^  [1 R* G- j. B. m
            " |0 J  h! e/ _$ E- h5 C
           3.加入过筛的面粉，混合均匀
5 X; w& K$ h6 d  E5 ]. B% C7 U) M           
3 i% n) t4 p" v; P+ X
1 Q$ T8 \( d: T+ ~; @6 ?
, V( w5 }& u1 s0 ^* [! F5 o8 L5 D9 t- U6 b% h' |0 ]

绿光greenlight

) }$ i: H8 ^+ o: _7 n6 ]# N$ m6 P6 w. \. t- z4 S" K; H& Z
4.用手和成面团
" G! @8 z% [  b2 ~8 d      
2 X( a: \3 C% @  ]* V$ O& l2 G- R5.取1/3面团，加适量可可粉，揉进去，变成巧克力色
# n7 W0 X# y: l4 n9 |1 u+ y' q1 F      ) z; {- p& D: Y: W$ C, Z/ V

4 r3 p8 `: ]2 E      ) D3 \) M, e; r

( Z% f9 Z2 f9 }! }* `

绿光greenlight

  c5 r+ S5 L& h- Y
" D9 U6 M  y- `
6.取一部分白色面团，搓成长条，按平，当做底; O( T* d: w2 j; c( e+ @0 v7 i
   记得在底下铺一张保鲜膜，待会进冰箱的时候裹上比较好拿，我第一次就忘了，拿的时候差点变形，那就功亏一篑啦
) H( S2 t5 F) F/ U. \7 O+ k   切记切记
) E9 W, N7 R: \  ( p2 C/ l( |: k
7.取一部分黑色面团，搓成长条，放在刚刚的白色底上面
2 H3 s, F4 f2 L3 ?4 e这个是熊猫的嘴巴- k" k- v8 T1 n9 C' z  K+ D4 F. Z, s4 t
  # t0 v8 E  S3 i8 d
8.在这上面盖上一个白色的面片. M% d  ]1 M$ _2 T8 R3 u/ |5 k' Z# l
  
$ U- a. p0 r: p1 _$ q现在就把嘴巴给盖住了，一会做眼睛的时候起到把它们隔开的作用！' O0 D4 C9 Z: B( d1 d

绿光greenlight

) y9 M+ D0 ^4 C, `8 V
1 M$ g, s8 h/ L! J9.下面取两块黑色的面团，搓成长条，做熊猫的眼睛，如果一次弄不了那么长，可以分成两段，不会有影响的; ^+ R' y  l' P8 A8 e' L' _  R
   " C0 l0 ?5 L# m

( y7 |: ^7 G. P% w9 e1 f   7 P0 c* N1 O5 S: V

绿光greenlight

9 r- \% e1 g! Y( R

0 O+ u2 S) p+ M. n7 W10.在眼睛上面盖上一块面片，我只拍了一半，为了让大家看清楚，盖上面片是为了把眼睛和耳朵隔开
: Y4 f' I' Z6 m+ y  I5 e    4 r' K0 D( ~0 M. Q, J( T7 i
右边的是盖上面片的，大家能看明白吗？
/ x! H; Y; y7 N* g8 t

绿光greenlight

6 F! w( Y# z% n. `. |) N9 |' b- O7 f2 Z+ \# w
11.下面做熊猫的耳朵，到这一步白色面团后面已经不用了，如果有剩下，我们可以加点可可粉揉成黑色，加到剩下的黑色面团中一起做熊猫的耳朵，如果一开始黑色的面团多了，后面白色的不够用了我们就没办法了，所以开始我用了1/3加的可可粉，大家应该明白啦吧~
* D% ]& Q: H/ ~6 [4 j! {) \( Z8 W剩下的黑色面团均匀分成两份，搓成两个长条，轻轻的按压就可以沾上，不过要保证面团的圆柱形，不然就会出现三角形的耳朵啦~哈哈$ l' a: E' ?& ?. B

/ V& t5 \6 ?+ F
" g$ f- K3 z3 k, U4 ~做好后，把之前下面铺的保鲜膜拿起来，包好，进冰箱冷冻15分钟~
9 ^% y+ V4 }! I" {3 _期间烤箱预热155度
/ D4 |' w. G6 U

绿光greenlight

  S3 ]& a$ q/ i3 s# E- \: C) t2 C% |
12.从冰箱取出面团，用刀切成厚片，平码在铺好油纸的烤盘上
+ C2 U- Y! \. I. Z; ]3 q   
! Y  t1 T, e% G这是熊猫的侧面，我们把它切成一片一片的就可以" _+ e7 t' ~+ f- T3 W8 D
  入烤箱155度，15分钟！ok啦
& m. ^( Q; d8 b' U

绿光greenlight

3 `+ d0 C/ W2 `  J' R
" l4 b9 z2 p" k5 `2 h, t取出烤熟的饼干，晾凉后装小盒子里就可以吃啦~) o  }1 y  a. t' c( H! h6 p

% S$ n0 `% f6 y6 D  N, [这个饼干很酥很香，跟外面卖的西点一样，大家可以试一下哈~
  K4 l8 R( J+ a% D" \要是有写的不清楚的地方，欢迎提问哈~6 }$ k; U- @- U6 `8 B0 R. E

/love丽香

做的真不少啊