快乐小主妇

简易版的奥尔良烤翅# R$ B  |* p! d
过程图见下方，主角是翅中，和奥尔良烤料: B) F2 N" L; X" ~; _, x  C' Y8 t

& @9 q8 R; Y- i7 I& u40G烤料配一斤肉，大约就是两勺子烤料吧，多点少点都可以。先把鸡翅后方一刀（借鉴怜MM的方法），再把烤料用水调开成糊状，把鸡翅腌进去，24小时就好，时间长了会咸- N. n: f" g; j) T* W
: e* c# T% B' ]4 @/ V: [9 j2 V. j
, D0 x) `7 k2 V1 Y6 I; j8 c

快乐小主妇

腌好的翅膀，进烤箱中层，200度，先烤20分钟，中途需拿出来翻面，刷上腌料汁

然后，再刷上白醋和蜂蜜兑的汁（这个主要是为了脆皮的）2 K- U4 P3 U: {3 a  W
再烤上5-10分钟就可以了
. k% F4 Q. ]+ N2 ]" \
! [9 @9 H" \! p) y没有烤箱的 微波炉高过火 每次3—5分钟，根据微波炉的情况看
" g& o. p# ~! M6 C" ^7 T( t! k每次出炉刷上腌料汁，最好看肉熟的差不多了再刷上白醋和蜂蜜兑的汁
/ c# \# B8 L! E+ i& O
( D, R& k0 W2 t1 E: D* D) P

Kitty喵喵

) R. \6 N, S0 E: k# P7 }/ M+ D9 r& v
喜欢吃这个
! ~8 c: G$ L+ D- v) L: }" O" V1 \3 w+ Y8 G! O! d
不过每次都腌制不了那么长的时间" ^( f+ G( z2 q& [  N/ \! B; u

狮子座王菲

顶 ~. L7 j/ X- z3 Y& l/ R( H! s

快乐小主妇

Kitty喵喵 发表于 2012-1-20 23:40
& \; p) V/ C) E9 M. z/ `7 Q$ ^4 [喜欢吃这个7 b* R9 Y$ n$ H. r$ l+ q1 K

; F4 o! k/ X8 Z* z1 r% l% {0 C6 p不过每次都腌制不了那么长的时间

8 p$ ^# `( c# H8 }1 P& @5 c久一点儿 好吃一点
- h4 [; x+ f+ w7 C# j9 y8 m0 [7 }

快乐小主妇

狮子座王菲 发表于 2012-1-20 23:41
# |6 @( k1 o5 {9 Z1 `顶 ~

, e) I- b9 i6 j1 w谢谢 亲
" P6 ?9 y3 y$ k7 E4 S7 \! d

清浅疏影

微波炉版本的》》》》》。。。。
! O* d3 R( y' F

/love丽香

学习

怜妹妹

这个过年吃好，红红火火的，还有个鹏程万里的好彩头