快乐小主妇

简易版的奥尔良烤翅. s* Y& V2 h- N' f# a
过程图见下方，主角是翅中，和奥尔良烤料
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40G烤料配一斤肉，大约就是两勺子烤料吧，多点少点都可以。先把鸡翅后方一刀（借鉴怜MM的方法），再把烤料用水调开成糊状，把鸡翅腌进去，24小时就好，时间长了会咸) L1 \" F5 T; W" x  ?) E; p$ V0 P+ ^" Z

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快乐小主妇

腌好的翅膀，进烤箱中层，200度，先烤20分钟，中途需拿出来翻面，刷上腌料汁

然后，再刷上白醋和蜂蜜兑的汁（这个主要是为了脆皮的）1 s3 P0 K7 \6 Y& U- V
再烤上5-10分钟就可以了
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8 y* {( D# F+ h  I7 `- P没有烤箱的 微波炉高过火 每次3—5分钟，根据微波炉的情况看8 v8 M9 Q4 Y. B" W8 H
每次出炉刷上腌料汁，最好看肉熟的差不多了再刷上白醋和蜂蜜兑的汁5 R5 r; `/ v( w; a0 D

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Kitty喵喵

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& j5 i! m, C" {1 n3 c喜欢吃这个8 a0 n. q5 N4 W/ B" |, \/ |0 R; c
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不过每次都腌制不了那么长的时间
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狮子座王菲

顶 ~
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快乐小主妇

Kitty喵喵 发表于 2012-1-20 23:40 3 W0 i! W, g! ?5 d8 f3 F  b9 M
喜欢吃这个* h4 o. H' h) K; v

% `! c1 W8 c; d( A) G9 ]不过每次都腌制不了那么长的时间

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久一点儿 好吃一点2 V- u. D6 {! K; G9 Z: A* J

快乐小主妇

狮子座王菲 发表于 2012-1-20 23:41 % R- @4 [) A4 z# ~, N5 B% }. O
顶 ~

# f/ g1 n9 j8 o9 ?
谢谢 亲
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清浅疏影

微波炉版本的》》》》》。。。。
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/love丽香

学习

怜妹妹

这个过年吃好，红红火火的，还有个鹏程万里的好彩头