快乐小主妇

简易版的奥尔良烤翅# M( O4 c8 }5 J5 _/ q: n
过程图见下方，主角是翅中，和奥尔良烤料# M. F$ B! p1 h: {' m# x
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40G烤料配一斤肉，大约就是两勺子烤料吧，多点少点都可以。先把鸡翅后方一刀（借鉴怜MM的方法），再把烤料用水调开成糊状，把鸡翅腌进去，24小时就好，时间长了会咸9 |+ S2 |" G9 E; c( N* |. `) {
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快乐小主妇

腌好的翅膀，进烤箱中层，200度，先烤20分钟，中途需拿出来翻面，刷上腌料汁

然后，再刷上白醋和蜂蜜兑的汁（这个主要是为了脆皮的）
; {2 h3 E+ q3 m# U再烤上5-10分钟就可以了; g7 @! r( U7 V; n
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没有烤箱的 微波炉高过火 每次3—5分钟，根据微波炉的情况看
* x$ a, T' V8 @! g5 B每次出炉刷上腌料汁，最好看肉熟的差不多了再刷上白醋和蜂蜜兑的汁
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Kitty喵喵

! ^) G1 X/ d, E; e4 \2 I/ v
0 S3 u* \% ~# X# \% ^! k+ B; f喜欢吃这个
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不过每次都腌制不了那么长的时间
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狮子座王菲

顶 ~
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快乐小主妇

Kitty喵喵 发表于 2012-1-20 23:40 5 S# _$ K' o" d! d: x
喜欢吃这个
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不过每次都腌制不了那么长的时间

. C$ E$ u5 ~1 L- X; _6 m8 @' _久一点儿 好吃一点4 A4 ]: W5 b6 T5 q  @# W# n8 [

快乐小主妇

狮子座王菲 发表于 2012-1-20 23:41 8 t! }" q3 t! e: B
顶 ~

. Q: [& {& o3 {- }4 Y
谢谢 亲: ?: A4 e  x$ W! z0 l" m; f* ?' c" m% Q1 @

清浅疏影

微波炉版本的》》》》》。。。。$ a6 H& F1 b1 ~% B2 F+ D6 ?9 X

/love丽香

学习

怜妹妹

这个过年吃好，红红火火的，还有个鹏程万里的好彩头