宝宸

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5 r2 t. M9 c2 A% `0 \: Y3 k% B$ d2011年8月3日晚餐
. r5 k. w( x! B西红柿炒茄子：
6 V1 C# U5 s1 k+ U1、茄子切条微波炉叮2分钟，锅里放油煸一会儿，捞出来备用
0 G5 ~/ K0 a- H# ]2、锅里放油、葱蒜末炒香，放西红柿，西红柿变软后放茄子6 h: g0 G: i# Z: a! T+ K' v  d9 k
3、翻炒一会儿茄子更软写放糖、面酱、酱油
7 I9 |8 ]1 Y  _2 R4、出锅前放盐 翻炒一下 放蒜末 关火后放香油
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P.S. 出了点意外小宝非要去外面打滑梯无奈改宝爸做饭，宝爸就给改成辣椒炒茄子丝了，也忘拍照了，带饭时才想起来。
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2011年8月4日晚餐; |' z3 v( v1 c$ j$ |; ~3 f
凉拌黄瓜木耳：
7 j7 a& ?/ r+ S$ a8 v/ N  F1、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；
. u8 l" w, R& g5 Q/ z8 h; X. D! }2、黄瓜、胡萝卜切菱形片；
! u0 x* b% {8 |5 ~9 `3、锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉；+ C& `" z& M& I; Q* p+ J4 i
4、油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉；  x3 s, p( h$ p$ Z5 ~7 W& G
5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、醋、炸好的油拌匀。
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2 o! c0 Y# s2 L% e) A) j. hP.S.杯具了，不会切菱形片，就切成介样滴了。
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胡萝卜黄瓜炒虾仁：
0 o7 M6 x0 A$ L, v1、胡萝卜、黄瓜切片，虾仁取虾线放葱姜末和一点盐半个蛋清少量淀粉抓一下5 |/ H- w8 M* w- D
2、锅中少油，放葱姜蒜末炒香放胡萝卜片炒半分钟放水稍微没过胡萝卜即可，小火煮一会儿。
% q- S! G; G- ~5 ]3 l3、水基本收干时放糖、生抽、虾仁、黄瓜、盐炒1分钟关火淋香油。
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P.S.杯具了，小宝一忙活生抽放成老抽了，菜色不漂漂了第一张图是开了闪光灯的还是不漂漂。5 o: J5 \: Y" g+ [; A
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2011年8月5日晚餐6 j1 j5 T% x5 i, u7 j  \
超级简单的黑椒牛柳饭：' A" K. i, W# G. d* A
1、牛柳放黑胡椒、洋葱、蚝油、糖、酱油、姜末、五香粉、盐腌30分钟。$ w% u2 m  L2 k, O8 K% n
2、锅中放少许放蒜末，放腌制好的牛柳到一些腌料的汤汁翻炒。
; V3 U# @) E* M3、装盘，再配一些西红柿放上米饭，也可以煎一个鸡蛋。
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/ z, `2 j1 U' I% l2011年8月6日 周末零食：全麦苏打饼干（君之配方）  ^% S, `5 k7 K. e
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悦敏妈妈

宝宸 发表于 2011-8-3 15:52 3 u. G1 {* F1 `2 V, u- ~1 p
先当一天标题党 头一回在这个版块发帖 其实呗耐鼓捣好吃的，看能不能坚持把每天做的菜以及菜谱和成品图发上 ...

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没有图片呀。。。。) |/ v' `" Z/ d! r! a3 Q% Z1 Q
上点图片吧
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宝宸

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! ~: f/ Z* q; r: E) m% a4 w图来了 图来了 哈哈

大眼妹眉

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