宝宸

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2011年8月3日晚餐* d; c& c. k6 u7 t
西红柿炒茄子：* C6 w, i3 Q0 t$ X8 ~% y" Z' U
1、茄子切条微波炉叮2分钟，锅里放油煸一会儿，捞出来备用0 ^& i2 J" j8 o3 {, j( S+ k3 V
2、锅里放油、葱蒜末炒香，放西红柿，西红柿变软后放茄子, {9 \% t8 B7 G/ ^$ ^5 [' i) P
3、翻炒一会儿茄子更软写放糖、面酱、酱油
/ n' M6 `# p; g! Y- ^/ |2 ?# i# q4、出锅前放盐 翻炒一下 放蒜末 关火后放香油4 X& v0 ^5 E1 h2 y
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P.S. 出了点意外小宝非要去外面打滑梯无奈改宝爸做饭，宝爸就给改成辣椒炒茄子丝了，也忘拍照了，带饭时才想起来。0 U% L5 ^# o  W5 ?; @# u: Q
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2011年8月4日晚餐6 w& V/ V7 N0 ^* S
凉拌黄瓜木耳：
: D, w* b8 F7 D2 H$ A7 r) ?6 X8 Q1、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；
; |- c, v$ H5 C  d; \2、黄瓜、胡萝卜切菱形片；
  D, q' R0 \) O; `6 ?3 p3、锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉；( m5 i+ X/ }( h  ~7 ^
4、油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉；
& L- S2 c+ w, D  J' E1 v5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、醋、炸好的油拌匀。, p$ q' [- Q2 U1 |- e- p
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P.S.杯具了，不会切菱形片，就切成介样滴了。' C3 g5 j0 B8 U
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胡萝卜黄瓜炒虾仁：
; G: n3 W' b& z" r1、胡萝卜、黄瓜切片，虾仁取虾线放葱姜末和一点盐半个蛋清少量淀粉抓一下4 ~$ s- T: E! F& X
2、锅中少油，放葱姜蒜末炒香放胡萝卜片炒半分钟放水稍微没过胡萝卜即可，小火煮一会儿。
# @3 u% j2 {6 {3、水基本收干时放糖、生抽、虾仁、黄瓜、盐炒1分钟关火淋香油。2 L' j' H5 D- s* v. T2 l
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P.S.杯具了，小宝一忙活生抽放成老抽了，菜色不漂漂了第一张图是开了闪光灯的还是不漂漂。6 p% N0 a, _% |7 p& ]

, ~. e1 t5 w( O0 I2011年8月5日晚餐3 |3 E! j! Z. X3 I4 q: E1 ]
超级简单的黑椒牛柳饭：3 S4 @/ |5 W  W" r2 `, ]* C+ j
1、牛柳放黑胡椒、洋葱、蚝油、糖、酱油、姜末、五香粉、盐腌30分钟。
' ^# f( {' d; x9 U9 M' a2、锅中放少许放蒜末，放腌制好的牛柳到一些腌料的汤汁翻炒。
$ m5 L% K( H( O; w0 G3、装盘，再配一些西红柿放上米饭，也可以煎一个鸡蛋。# d+ ]% v3 x1 [) O. X5 ?) S
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2011年8月6日 周末零食：全麦苏打饼干（君之配方）( V+ I( z. j5 @. R5 b0 |

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俺爱俺爷们

支持支持！！！

悦敏妈妈

宝宸 发表于 2011-8-3 15:52 ; s3 ~5 B4 p0 U. S$ R/ ^
先当一天标题党 头一回在这个版块发帖 其实呗耐鼓捣好吃的，看能不能坚持把每天做的菜以及菜谱和成品图发上 ...

0 B! d3 }4 L+ T$ {, r没有图片呀。。。。# O8 ~- }3 F/ T3 f- ?
上点图片吧3 |# |* e$ y9 I% [' G2 C

宝宸

回复 悦敏妈妈 的帖子, a" k6 c; ]9 r, S/ ~
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图来了 图来了 哈哈

大眼妹眉

回复 宝宸 的帖子9 g4 P- a0 H; ~3 S( L1 t
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嘟熊宝宝