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宝宝宸

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宝宝生日
2010-02-12 
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发表于 2011-8-3 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 宝宸 于 2011-8-5 10:13 编辑 7 ?2 t% J# P' s

& j& z! O+ G# `+ E2011年8月3日晚餐
6 h2 [% \2 z+ Y6 `: p
西红柿炒茄子:
! b- U& q" R' @+ ^0 }8 Z1、茄子切条微波炉叮2分钟,锅里放油煸一会儿,捞出来备用* ^+ I, x; H' \5 G, J; M
2、锅里放油、葱蒜末炒香,放西红柿,西红柿变软后放茄子1 J4 r/ a3 X. \- H  h' d+ W# u3 {
3、翻炒一会儿茄子更软写放糖、面酱、酱油& Y, \+ e7 E2 @* u' {0 q
4、出锅前放盐 翻炒一下 放蒜末 关火后放香油

6 h3 v, I7 X6 n, X4 V) ?# g  a
  C; [$ f. ~$ L6 a' tP.S. 出了点意外小宝非要去外面打滑梯无奈改宝爸做饭,宝爸就给改成辣椒炒茄子丝了,也忘拍照了,带饭时才想起来。
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4 o+ E4 H& O, ~2011年8月4日晚餐
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凉拌黄瓜木耳:
- W7 E9 n# j( [# Q$ A. {) @1、木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵;% ]0 t% A& R4 E. j: p, |# a3 R
2、黄瓜、胡萝卜切菱形片;' T) _- g: B" b
3、锅中水开后,滴几滴油,分别放入胡萝卜、木耳焯熟,捞出过凉;; {* w6 j' `! i3 P# E) R6 R
4、油锅放少许油,放花椒、大料、葱段炸出香味,放凉;
" v0 W2 H$ ?- r, s% Y. B5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、醋、炸好的油拌匀。
) n1 R. f2 R7 k1 P. ?  S& L% u9 Y( T: @3 D
P.S.杯具了,不会切菱形片,就切成介样滴了。* m- w$ O4 g: N6 _# k  V9 n$ \+ A

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胡萝卜黄瓜炒虾仁:
. W+ c2 z7 o" i/ L4 l5 p1、胡萝卜、黄瓜切片,虾仁取虾线放葱姜末和一点盐半个蛋清少量淀粉抓一下- G# ^. S; X" w+ [
2、锅中少油,放葱姜蒜末炒香放胡萝卜片炒半分钟放水稍微没过胡萝卜即可,小火煮一会儿。
$ x1 k* ~  x" r* O' X- i$ q- ]3、水基本收干时放糖、生抽、虾仁、黄瓜、盐炒1分钟关火淋香油。
* Y5 p; I/ ]( Z5 t+ V# ~2 h8 S7 h$ `0 Z
P.S.杯具了,小宝一忙活生抽放成老抽了,菜色不漂漂了第一张图是开了闪光灯的还是不漂漂。; E5 Q4 |) L" _  n7 |/ W/ {7 l$ p

% |* M4 b7 e( i( I2011年8月5日晚餐
( D2 r* ?4 o3 Z% M超级简单的黑椒牛柳饭:
$ p+ o( L! d8 H8 l! j
1、牛柳放黑胡椒、洋葱、蚝油、糖、酱油、姜末、五香粉、盐腌30分钟。
  [* L) I4 f/ {8 h2、锅中放少许放蒜末,放腌制好的牛柳到一些腌料的汤汁翻炒。% |4 z+ g: I  T4 N6 `: ?
3、装盘,再配一些西红柿放上米饭,也可以煎一个鸡蛋。  a! Q5 h: J+ r& f. F

( y8 `4 |, v8 \. u) C* R2011年8月6日 周末零食:全麦苏打饼干(君之配方)
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, E5 O1 H5 w$ N! a% U/ b

, C5 x8 q% U7 ]( @4 o$ ?6 I; `* _% B% A5 Q  j- t# n( A
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宝宸 发表于 2011-8-3 15:52
6 E0 h  H( }: m- a' S% K先当一天标题党 头一回在这个版块发帖 其实呗耐鼓捣好吃的,看能不能坚持把每天做的菜以及菜谱和成品图发上 ...
% @% [6 P3 P4 |) n" u8 W8 w& |  m
没有图片呀。。。。( x+ j. J* V  X. \3 B+ F
上点图片吧
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宝宝宸

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图来了 图来了 哈哈

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; g9 [3 ?2 K5 s  a4 M3 J; }坚持更新下去

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