- 妈豆
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咸鸭蛋黄入蒸锅蒸5-8分钟
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鸡翅洗净,在正反面划几刀,加盐,味精,蒜泥(增香用)捏匀,腌制半小时
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鸭蛋黄剁碎+ ~# e" d; ?1 W3 r# [# H
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鸡翅拍上淀粉
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鸡翅下平底锅煎至两面金黄后待用
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起油锅下盐蛋黄粉炒至冒泡,关火+ }. n: m1 g: Y( r* {
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L, j6 _: W* b$ s$ Z放入炸好的鸡翅翻几下裹上蛋黄即可
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