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宝宝生日
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发表于 2011-12-13 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上次做了一个土豆炖牛肉 亲们反应说颜色差点儿
7 d8 A2 _; u- Q/ s( s' P
3 C: i+ p" N& Q4 _3 I8 I3 q, j( s& R今天上个牛腩,
请亲们多提建议4 J% I. w. K/ U% D: \7 l0 n

2 X( X" ?  u- s* d3 Q; W成品2 }  t5 i3 E, _/ }( }9 X- X& L$ u; o

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宝宝生日
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炖牛腩需要的各种料~& y1 R) l' B8 M* e
牛腩、胡萝卜、莲藕、西红柿' X# ~3 J, l4 x; ^: k6 l
葱、姜、花椒、大料、桂皮、酱油、料酒、米醋、辣椒、老抽、盐、蒜蓉辣酱
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. W' `& c5 v- ~- X合影留念~7 C0 U3 K* H# H& f

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各种东西备好鸟,开始下锅出血水。/ k. [8 J  {) v

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开始放作料,将作料都下里整一锅,再放肉,我觉得我这个招儿一点儿都不科学
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锅开后把火关小店,炖半小时,然后加入配菜——胡萝卜和西红柿,因为藕比较好熟,可以之后放。
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等到胡萝卜8分熟的时候调小火,把莲藕放进去,继续炖。
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哼哼,这个时候轮到我的秘密法宝上场啦!
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蹬蹬蹬,就是介个啦。尧一勺放到锅里就阔以啦! }1 z9 t! `# Y
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香喷喷的炖牛腩出锅啦$ V  ]  S$ D+ U( g% x2 a

( E0 j8 O5 }1 x# Y. o这回颜色怎么样?9 `' ~- R/ b: A) l) k8 I

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我喜欢吃藕  哈哈0 w* p) H( g+ i1 x! Y4 K; ]6 ]

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