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宝宝生日
2011-03-21 
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发表于 2011-12-13 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上次做了一个土豆炖牛肉 亲们反应说颜色差点儿
- ?) O" s' a2 v8 I
0 }) b% l( g6 k) W, A0 m/ o5 {3 E6 v今天上个牛腩,
请亲们多提建议) [0 q& h9 _4 L  w$ }! |# [
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成品0 A& a: N& k; ~; p' h& v. [+ i+ ?
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宝宝生日
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炖牛腩需要的各种料~! n. E0 O' Y; n% F! e
牛腩、胡萝卜、莲藕、西红柿& {  V* _( w" y4 z: a
葱、姜、花椒、大料、桂皮、酱油、料酒、米醋、辣椒、老抽、盐、蒜蓉辣酱
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合影留念~
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各种东西备好鸟,开始下锅出血水。6 ~3 V" k' o, b
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开始放作料,将作料都下里整一锅,再放肉,我觉得我这个招儿一点儿都不科学
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锅开后把火关小店,炖半小时,然后加入配菜——胡萝卜和西红柿,因为藕比较好熟,可以之后放。. |% r* q% X  A( }

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等到胡萝卜8分熟的时候调小火,把莲藕放进去,继续炖。
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哼哼,这个时候轮到我的秘密法宝上场啦!, m" A" k  F  D" B) ?8 y" k% a+ d7 \

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蹬蹬蹬,就是介个啦。尧一勺放到锅里就阔以啦
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香喷喷的炖牛腩出锅啦$ v4 V7 C3 \* Q: I7 B
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这回颜色怎么样?, h& ?: m9 W" {2 [( ~

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我喜欢吃藕  哈哈2 {( }' ?( L, K

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