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宝宝生日
2009-06-06 
帖子
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发表于 2011-11-26 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 乐乐妈妈090606 于 2011-11-26 22:19 编辑
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看到很多妈妈都能给宝宝变着花样的做美食,一直感到非常惭愧,由于平时是老公做饭,我就变得懒惰了,昨天刚好老公晚上有应酬,所以从下午开始就想着回家给儿子做什么好吃的,可以大展身手一翻!想了半天,决定包包子,饺子到是会包,可是包子却没包过呀,所以就先给老妈打了一个电话,老妈在电话里传授了包包子的经验。下班后,我先到超市购买了自发粉、肉馅、茴香、还买了些馄饨皮。下面边说边上图啦!
; c; m  H# k& q4 J" G3 ^: ?回到家以后,换好衣服,洗完手,先把面和好,因为自发粉要20分钟才可以发起来哦!
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面和好了,接下来开绞肉馅!1 H7 T7 k! A# Y4 R6 W% S2 r- u

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1 ]2 ]" ?0 _+ b: D  q下一步,把洗好的茴香切成碎末!4 i5 P; Y4 i6 ^$ B

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茴香切好后,放入活好的肉馅,搅拌
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4 o9 s, C( s2 k1 g' S, X馅料准备好了,可以开始包了,可是这个时候出现一个问题,面好像还没发起来。所以趁着这个时候,先包点馄饨,给孩子吃早点比较好,肉馅就是刚才和包子馅时提前弄出来的,呵呵,很开心!话不多说,上馄饨图啦!
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" h( i. C8 S; I4 |! W! k包完馄饨,面已经发起来。开始包包子喽……4 `6 e8 G* q6 t: [

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6 g' z% _) f0 B- d  w6 P
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包子包好了,上锅蒸十分钟,等待一下哦4 G$ n3 @% D. X! x. g
噔噔噔噔,包子出锅啦" a: k. l7 d; Z1 i

0 k3 v4 r8 n% v: G% P- _5 y2 w, L& I& L( ^3 F' g2 u3 S; _: E
人家必定是第一次包包子,所以不太好看,嘿嘿!% e9 r8 G% O9 y/ Q5 A! j
下面来个特写! o* K6 J7 [/ q: I' }& o; t) K: f) s

) P9 u, c/ [: ?: X9 d+ E. W- J8 Y顺便还煮了小米粥
( T. P  i: ]- R' L5 C: S" t& q5 L# b2 Y( y

* s! L. {1 ]2 H1 P4 }9 w: C1 I6 n+ k, h& z# C% y9 }
经过两个小时的奋斗,终于开饭喽!7 |/ ]( X! |0 u' K
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6 H; b7 t8 M/ a+ G
面和多了,蒸几个小花卷,上图& F* V1 i9 g/ n/ L- l, I, ~5 l  r9 |/ n

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: m+ m' t& C! A7 w哎,太不容易了,经过两个多小时,终于大功告成,味道还不错,儿子吃了两个,玩了一个小时以后又吃了多半个大花卷,我好开心!第一次包包子非常成功,下次继续努力,呵呵!
2 V7 S2 k+ `1 Y2 Y" w, |* Q0 E由于我家锅太小,每次只能蒸八个,一共蒸了四锅,站在厨房两个小时,好累呀,不过看着儿子吃得很香,我就满足了!
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宝宝生日
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亲手很巧啊,第一次包就包的很好呢~

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宝宝生日
2011-09-18 
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亲蒸的比我妈蒸的还好,我妈每次发面都很失败
佑佑妈

硕 士

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宝宝生日
2010-12-31 
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真不错哦,比我包的好看多了

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宝宝生日
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这个馅不错 耐吃
小樱桃妈咪

六年级

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宝宝生日
2009-03-01 
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亲 包的包子的样子很好看
! c. h+ v' D6 D  E' Q8 s我就包不了那么好看╮(╯▽╰)╭
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宝宝生日
2009-08-23 
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第一   第一次就能这样   太打击我了  3 j$ w- J# J& g" [2 _$ v" r; E
第二  我也准备开始自己做饭
$ O- h9 h. [# g7 ~2 I- w: ^! e第三  生活真羡慕你   我从来加班开会 都要8点以后到家
朵朵MA

学 士

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宝宝生日
2011-04-13 
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看着就好吃
琳琳妈妈

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宝宝生日
2010-08-15 
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当妈妈不容易啊,由被别人宠爱变成宠爱别人,由女孩变成女人。看来当个合格的好妈妈需要学的很多吗

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宝宝生日
2009-06-06 
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4 h) C2 V5 j5 S5 H一开始想做猪肉白菜的,但是切白菜太复杂了,呵呵!8 t+ J1 i# t# [2 W) k3 C

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为了儿子我学会了蒸包子!
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