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芮芮妈

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宝宝生日
2010-04-08 
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发表于 2011-7-18 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 21:52 编辑
! z+ U0 Q, m$ T' l6 b: x$ \& ~* @
' V$ |4 B$ N8 a+ w  }0 Z6 ]首先,很荣幸参加了妈网的试吃活动6 ~3 @9 V$ \) D6 G) [
菜菜本身不能吃辣,但是一激动还是参加了这次活动
) q  h/ G. C5 q; M9 \1 P- l在我得观念里,新煮意就是很地道的川菜馆,就是沸腾鱼香的升级版,总之我认为还是辣. m8 F7 y9 l9 W4 V6 o
可今天去试吃以后,我才知道自己错得有多离谱,今天试吃的菜品都不是很辣,都是在我能接受的范围,总体来说都很好吃
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" P/ |3 l) `& D& F3 B- F& M下边上片片,菜菜照相技术有限,大家救护看吧
; J0 ^1 b$ @" k" @1 W这次一共试吃了5道甜品,5道凉菜,5道热菜2 w" U. l# K% ?& u# ?6 @6 g9 h- y4 C
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( ^* {* p% g( R这个是酸梅汤,不是试吃的,不过很好喝$ K/ D0 a7 Q; k8 V8 {* a
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+ B# L; y2 F% p' Q
这个是甜品,叫椰子红豆糕  G6 j1 i$ B* \; v1 L0 j- \2 p: m9 C
怎么说呢,菜菜不是很喜欢椰子口味的东西5 j5 Y: _( z# D; A' S
这个甜品里的椰子味道淡淡的,我能接受,不是很甜
6 u' u# J) p( l" o- T
* K5 G* H+ {- g! G( e2 X) ]
4 V, h  A/ K( R! O9 S1 m- o7 |5 Q这个是一道凉菜,叫话梅虾9 _! T' w7 t. v. @9 c
甜甜的,但是虾上边尝不到话梅的味道,只有甜味
/ r9 [& ^" _) R3 t吃得第一感觉像油焖大虾,只不过这个虾的汁比较稠点
, y9 F4 Q. ]- \- S很一般,没吃出特色来
) S( v) t, t1 H
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已有 1 人评分妈豆 收起 理由
慢羊羊@tj + 100 菜菜介绍的真详细!加100豆~

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本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 21:51 编辑 * S4 M& m/ z$ D. D. L& \3 K0 c
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' N& M1 |8 ]  X0 x  l; v( V这是一道凉菜,叫沙鱼唇甜豆
0 j/ q) ?$ `# f不知道此“沙”是否是彼“鲨”! [: W- _0 L( |3 W) `0 `0 C7 {
甜豆,味道甜甜的,鱼唇挺清淡
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一道甜品,芒果布丁1 K- H' v! U, Z4 ~; ]
有两种做法,另一种的,我没有拍,我个人还是更喜欢这一种
: g! s/ M, f2 ?# J; s2 f5 k/ j这种是添加了芒果颗粒的,而另一种是没有的2 Q! ?: @; `) t! f! G* `

. L; p6 C& ~- g3 }# C# o# u  S: W+ E8 \" o& J6 m6 m
" I, f( T: f# L" q2 ~
也是一道凉菜,贝边苦菊! }3 x# K7 T4 `) y" L
苦菊真的挺苦,这个菜有点失败,做的有点咸2 V  X& i/ ?/ z. @
3 ?( ]/ O: e9 z7 w/ L

1 a0 k+ ^9 o0 M& I) y( S" w; F* P' {% |6 m
这个是甜品,芒果西米捞: M3 w  u; d( F9 |1 [+ a
我个人比较喜欢这个,有淡淡的芒果味道,里边还有芒果颗粒和西米& p5 V3 R3 U2 ?8 D
不过吸管不太好,因为比较稠,喝一口后,会发现还有少量的甜品流出来
* @+ y) X5 c) m% ?# X) @  @3 e0 Q3 R& v可感觉细一点的吸管,西米和芒果粒又吸不出来
/ {) r/ O! m" W! [好纠结啊~~+ \- v- j) b9 u0 e- t8 @
5 a; o. m7 p9 V* J% a8 Y  s* r
另外,还有一款甜品,椰子西米捞,我忘记照片片了. p  }+ X# Y) e& K
我对椰子类得东西不是很感兴趣,而且也觉得椰子的味道很淡
/ h* R3 t# r! X& d1 j7 M4 J3 R+ @先喝过了芒果西米捞,再喝椰子的,就觉得椰子的逊色很多
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本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 22:37 编辑 ; y" j; y+ o3 |9 x  u
8 h6 X& z; S' ^4 K

$ a4 A2 z1 a- W$ @; ?热菜——地瓜焖鸡翅
4 i, u8 i+ T8 ?  u' W/ D口味甜甜的,鸡翅的咸甜适中& |2 d2 p% r: P4 ^) S7 }+ N5 e) k2 F# F
地瓜,吸收了大量的汁水,再混合上地瓜的独特味道,吃起来更美味
; F- b: z7 @3 T9 ~, ~3 _总体口味,甜口,合适各种人,尤其孩子,除非你不爱吃甜
; J& w# k' ?  I8 `1 O
# V4 f* L3 A7 N1 N) v1 l. ]# o% b
$ n- A& `# @, g& _+ p- q热菜——黑椒牛舌
) @- S4 t2 g9 O9 k0 M+ V2 h里边所谓的蘑菇很好吃
% h) a" h6 x2 O& G牛舌也挺嫩
1 U- j% \9 h) Z4 f9 e不过,没觉得有多大的特色
5 i0 q* \6 c" W7 C- D8 L口味基本上和其他的黑椒类菜品没什么区别; B0 m$ I8 }& K$ R6 J; Y7 S

$ A/ `( H" o' i2 Y! y: G8 _" [! g
- u# x( }1 D/ {% j$ ]7 v# X5 X热菜——川式锅包肉
+ d) K. x( D, R3 U第一印象,肉片挺大
1 {. D- Z; H  ~9 f; j# u6 O第一口,感觉好酸,菜菜觉得是橙汁的味道,其他妈妈觉得是柠檬汁,可我没吃出柠檬味) Q8 s3 X& Z8 v. `: e6 u
他们的工作人员说是糖醋味,只不过是白醋,口味更酸: j0 O% P* T- {2 Z: @
第一口,真的觉得酸,口味一般般. r6 A: w4 u! g
不过后来菜菜发现,其实这道热菜还是很好吃的
. k- n' D& }9 M7 F. \  Y0 [话说,这个肉肉还没吃完,菜菜就赶紧去试吃别的了,可这个剩下浪费了也不好1 p% c, [' |$ I0 u8 x. P
就接着吃了,可就菜菜发现了不同,没有了之前那么酸,口感很不错,有解油腻开胃的功效哦
5 T7 e: i# V1 m/ H$ o估计,这个才是这道菜的精髓吧,解油腻,哈哈# U) K8 y) ^6 S- V
唯一的缺点,锅包肉挂的糊,应该是糊吧,吃得时候口感有点黏
: b1 d$ K) }- K" L2 N% g! H( B# ?# Q+ q) w5 E1 ]- Y( k
' h! e8 q2 p* ~9 Q
还有这个,酱油炒饭,这个是赠送的,我只匆匆的吃了一口,觉得味道还可以6 ^( n! Y7 ^# a

/ V: \! g$ V. u, C
6 v! B( q. J3 F& h1 U1 x+ M5 C   菜菜要说的,新煮意,颠覆了菜菜观念里的川菜,他们创新出了自己的特色,让我这种不能接受川菜口味辣的人也接受了,并且计划着再去品尝。值得一提的,我们去得时候,他们还没有营业,看到他们员工做的例行功课,还有再那喊口号,相互鼓励对方努力工作,我对他们的印象真的很不错,虽然我没听清楚他们再喊什么。而且就餐环境很不错,很有情调。% t. {+ {6 J; X$ b7 B0 v5 Q! S

大庆妈妈

白银长老

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回复 稀饭菜菜 的帖子3 d7 e1 F5 q4 N2 ~& v" {1 _

  Y, k' g! e& V: u介绍的可真全啊
! q! j( g, `2 X- g" x# n

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宝宝生日
2009-04-15 
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为啥没有看见水煮鱼呢??

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宝宝生日
2009-02-05 
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写的真好
8 v1 G- S( M' h2 F) M8 B; l) ]0 W照片也拍的好2 Z1 E! ^5 k$ E1 x

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回复 康大庆 的帖子  M6 C, u  O* x" q2 i4 e
0 L1 I! m0 [3 s( r
哈哈,介不都吃了么
  m, l1 w% L9 U& v! Q2 v+ @/ S9 C; t* ?8 S! F; U# B

芮芮妈

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回复 chocolate911 的帖子1 r( b/ M9 H" v7 C. a: A' S
4 t/ ~2 u0 X1 X8 M
亲,我们是去试吃, W+ ]+ A- q. y+ P
吃得都是人家还没上市的新菜,让我们尝尝给提意见的% E4 w1 T( l4 n
所以,不会有水煮鱼哒
+ G, K3 j9 I% M2 a0 U9 U我们昨天吃得菜,现在还吃不到哦,菜单上根本还木有! B; o. f* a3 A9 L+ `

芮芮妈

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回复 宝宝1号妈 的帖子
0 a9 R. \+ {) Z0 \" U7 U" a; T1 n6 w& b& N# T
呵呵,谢谢亲夸奖
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【妈网试吃团】+原来川菜馆可以这样
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