- 妈豆
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2 D e: O, V7 t- _# _& ]: U; i猪肉馅、木耳、酱油、盐、香油、胡椒粉,馅没啥科技含量,就是普通手法调就好了。放点水调稀点,然后把馅放到冰箱冷藏1小时再包。
( ?$ `* f4 T: Y, _* t 1 W/ o; P3 O# ~! A/ t! ^
云吞皮市场卖面条的地方都有的卖,很方便。1 q' Q& ~/ M; Z v7 V
不会包也没关系,只要稍微把馅捏在皮里就好了,买的云吞皮下水就会粘在一起,不用担心会露陷。
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3 X, k. n) Y# u; F4 u" [9 O I% Z肉馅包滴足足的,我喜欢。。。5 t4 d7 c4 b, u4 b2 A) j, B
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