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; w7 ]- \' Y. ^# m猪肉馅、木耳、酱油、盐、香油、胡椒粉,馅没啥科技含量,就是普通手法调就好了。放点水调稀点,然后把馅放到冰箱冷藏1小时再包。
6 ^4 ~. {, Z4 W: V0 Y% T - d6 W+ ~! L6 h, p3 F* @
云吞皮市场卖面条的地方都有的卖,很方便。% e; M. [" N! J: ], J( ?
不会包也没关系,只要稍微把馅捏在皮里就好了,买的云吞皮下水就会粘在一起,不用担心会露陷。4 L) t6 x M9 l* h
8 M G7 L! @/ U+ Q% D; G& K肉馅包滴足足的,我喜欢。。。
/ [- C: K, ?. h8 \ , F8 |) ~3 W6 L- r2 W; ^+ K
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