格格妈0211

哈哈，虽说小地方也是首页啊~~截图留念~~
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5 a; h: X$ l3 J+ `如题6 s7 ~# a$ _) a0 t+ G" `0 I2 z
咨询各位美食达人~
. E2 N1 j  o, R- ?! i
. X  C- @5 K5 N- x9 r谢谢各位亲的建议~~偶就不一一道谢了
" z  K8 ?3 ~4 R* r! f0 S+ Z总结下，看来 还是自己摸索学习才是王道，不管书籍或是视频，就是出去培训，想着也是熟练了就能做出美味来~~, m$ m5 v. m8 c( D$ j2 a  L  \# A

妈妈爱逸凡

个人感觉，如果有基础，可以摸索着做，如果是一点基础也没有，最好去培训班学习，学习，感觉会走很少弯路的。。我想学烘培，我是一点基础也没有啊。

/love丽香

简单的网上就有教的，可以搜一下

gj8591

我也想学烘焙

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子
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你也不打算去干厨师，就看博客，上网买点电子的外国做饭书，自己摸索吧。5 [6 F4 J& m& T. |' f: [* d" V3 ]
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就是去学习，手把手的教，出来的学生做出的饭都不一个味道，这要靠自己的感觉和平日的手法，还是要在实践中找教训和经验，慢慢一段时间后会大有长进！！努力！1
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你就是去学，在国内，或者说天津，也没有很正宗的，都是拿来主义或者已经中国化的菜谱了。
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格格妈0211

回复 黄思博114 的帖子# C8 J+ h5 b- A: J

0 E+ V3 q  F7 A4 q# O$ |" X" U谢谢~~好厉害3 h" z9 N+ t% {7 G. R
那就自己摸索吧
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黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子
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3 |- N+ t& c0 s' z我就是失败，然后失败，然后成功的，这个过程也是不太好过的。
% m- N4 d8 `2 `9 O. |# p: R/ z) }有时做出来的东西，难看不说，难吃的狠，又浪费粮食，扔了实在可惜，可是实在吃不进去。
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$ T. |- x& E/ T9 \: Z2 W做饭这个事情，看似简单，可是也是很有学问，要用心，用心做每一步，把爱心，放到饭菜里。( F( k- k, i& m$ ]5 ~

1 l: ~. ~" G: I4 g, Z' Q4 k买电子书，是很合适的，一般书店没有国外原版书，如果有幸能买到，也是价格不菲。
2 W$ l% F# q& h电子书，是我发现的，解决这个问题。/ B2 h) D2 s0 f; m
一般1元到10元不等。就算不喜欢的书，也不浪费。, a; ]# c; f- |% k- O& H
推荐，法国版本的蓝带，西餐的圣经级的书，很专业，很明细。1 F: w! `7 x% m4 R3 a' r4 X$ m* T! q

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格格妈0211

回复 黄思博114 的帖子2 d) ~( D& Y- h  C9 F) K

; J6 X& F8 T$ w3 y! u哇咔咔   ~真是太厉害了··" v( E! Y! ]8 g0 O+ H" n% `/ f
第一次听说蓝带，太谢谢亲了··回来有问题还要再咨询亲！！
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