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宝宝生日
2010-02-11 
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发表于 2012-1-10 04:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈,虽说小地方也是首页啊~~截图留念~~: T1 H1 J- I4 N+ ?* y( C
9 g# s# `/ k. j: s/ x
! a" u) w7 M7 X# M
$ Y; k! g1 U% h

5 l; V+ K$ q8 V0 G4 K如题
% q0 Z% E& N, p咨询各位美食达人~
3 r+ W- S5 R9 j7 n% B
$ ~) ?, c0 q. v1 |; I; ]+ Y' h
谢谢各位亲的建议~~偶就不一一道谢了7 [4 N: E$ j8 Q4 y3 @" K: W: o
总结下,看来 还是自己摸索学习才是王道,不管书籍或是视频,就是出去培训,想着也是熟练了就能做出美味来~~- z; S" u3 A$ }

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宝宝生日
2009-08-15 
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个人感觉,如果有基础,可以摸索着做,如果是一点基础也没有,最好去培训班学习,学习,感觉会走很少弯路的。。我想学烘培,我是一点基础也没有啊。

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宝宝生日
2010-12-10 
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简单的网上就有教的,可以搜一下
萱萱妈

大 本

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宝宝生日
2009-09-10 
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我也想学烘焙

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宝宝生日
2010-02-11 
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纠结~~~~~~~先摸索了?、、、、、

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宝宝生日
2010-02-11 
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纠结~~~~~~~先摸索了?、、、、、
黄思博

学 士

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宝宝生日
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回复 格格妈0211 的帖子
2 @: U$ l+ }/ d4 k$ a5 c3 j; k3 G. Y! O, g* y/ Z
你也不打算去干厨师,就看博客,上网买点电子的外国做饭书,自己摸索吧。
2 m5 k, o. Q# v) ^4 r% _( z
/ G% N0 p+ o8 N  R就是去学习,手把手的教,出来的学生做出的饭都不一个味道,这要靠自己的感觉和平日的手法,还是要在实践中找教训和经验,慢慢一段时间后会大有长进!!努力!1$ m! B1 x& a" I( S4 k
+ Y( z/ {  P2 y: P" o3 w% D6 i
你就是去学,在国内,或者说天津,也没有很正宗的,都是拿来主义或者已经中国化的菜谱了。
$ I( e4 k4 s- ^& D! w! i3 {2 _+ g! t1 Q* ]

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宝宝生日
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回复 黄思博114 的帖子0 m/ l4 a, |: D) U$ [

: d6 k/ _' q5 q) Y, z谢谢~~好厉害
9 o+ l- P) D- R7 {2 n/ Z2 J9 t那就自己摸索吧0 V7 B0 [" T3 Q- E

黄思博

学 士

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宝宝生日
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回复 格格妈0211 的帖子
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我就是失败,然后失败,然后成功的,这个过程也是不太好过的。7 {* G- |' \' x, @
有时做出来的东西,难看不说,难吃的狠,又浪费粮食,扔了实在可惜,可是实在吃不进去。& t# a+ P1 c* d) x9 z8 d: N" H
3 e& F- o6 d) T& t9 Z8 N9 j
做饭这个事情,看似简单,可是也是很有学问,要用心,用心做每一步,把爱心,放到饭菜里。- r/ e2 M7 q* N6 |

3 h7 B* c3 x* z# s& u+ }买电子书,是很合适的,一般书店没有国外原版书,如果有幸能买到,也是价格不菲。
6 n6 D# q* b9 s6 ~9 }电子书,是我发现的,解决这个问题。& e, E" Y) a. T
一般1元到10元不等。就算不喜欢的书,也不浪费。* J  d; G3 }0 M& G: V
推荐,法国版本的蓝带,西餐的圣经级的书,很专业,很明细。
) M9 I) R! E( J# J8 G; V7 J, z2 k  n" w9 o" I) ]6 C' u7 a

+ Z4 T$ R2 X; t  w- O

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宝宝生日
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回复 黄思博114 的帖子: M5 V7 ?' _& s! A: D

1 v( i: x/ T7 I/ g) t/ M# A哇咔咔   ~真是太厉害了··
: {6 x- ~) b. e第一次听说蓝带,太谢谢亲了··回来有问题还要再咨询亲!!, M* x" {+ x# B& K

6 C% O! Q1 K7 `2 V  L7 Z3 C" e* S7 F7 M; j2 F1 L

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