angle_za

4 ~5 X3 D7 q' W& {# z$ U, Z- d  G4 }9 Y5 H# R2 D' z! q; _) C
我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html:; O2 j6 l9 ]& S9 p5 t
C! ^年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着宝贝刚刚睡着，速度滴做个披萨填肚子。
" w  K3 ~5 Z8 v( d先用黄油、酵母和面，待20分钟后发起，擀成圆形，圆边我特意卷起来里面放的起司，饼用筷子扎些眼；+ P, L+ N! Y; ^2 |" v4 l$ g# e; k4 R
0 a. R) U' T, ?: p" R* {) P
电饼铛刷层黄油，然后底部加热5分钟，基本发起8成熟后，刷番茄酱，再各种馅料，最起码有洋葱、火腿、青豆或者玉米粒，当天正好都有，再撒起司。% Y$ [' d; ~9 f) N
最后一部把电饼铛盖盖上，上下一起加热5分钟，当当当当，出炉！忽略上面的电饼铛印4" />味道很是不错，用老公的话说以后不用出去吃披萨了2" />
9 z# ~! F( O) I/ u+ p( O( t总结下来，电饼铛盖子盖上确实熟的快了，不过饼被压扁造型难看，起司放少了，丝比较少，卷边里有起司非常好吃。7 h; P3 y) P8 `5 u* R1 R! R/ ~
- [+ G2 ?- x" f- Z( j; N0 O/ {; o

1 i/ M/ l0 e) w1 T2 m$ K6 ^
# a6 s- Q. I6 @( z  Y

快乐小主妇

angle_za 发表于 2012-2-2 15:11
8 f+ J3 y4 e$ O1 @$ O2 _0 |年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着 ...

# ?" n; |! z: {! J, i6 j) }饼的口感怎么样？
# }6 O# O% F* ~. W! W

angle_za

快乐小主妇 发表于 2012-2-2 15:48
, E; G) z; g( J) {& k$ f& |5 \饼的口感怎么样？

. r( E& j; y4 O0 _6 b8 k! D9 T
很好，感觉比那个萨什么的好吃，那家萨西餐便宜但是披萨真难吃。

快乐小主妇

回复 angle_za 的帖子$ d  E% V1 t3 z5 A8 g- _1 P
* u) C/ J% X: q& i4 l: S. D
是发面的嘛？6 M& a: m5 t2 ~6 g# \; j( x7 k& r

angle_za

快乐小主妇 发表于 2012-2-2 17:25
$ n+ ~; D2 m% J8 M3 N2 D回复 angle_za 的帖子
2 u7 C. H/ ], l4 O4 K5 @7 v( I' |7 S2 z: e
是发面的嘛？

4 ?! d0 ?* j5 g( |9 O3 O$ r对滴，加酵母了。

豆妈丫丫

简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

angle_za

豆妈丫丫 发表于 2012-2-3 12:00 3 Z5 k, a. E- ]% H8 f& n9 ]
简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

8 {: M  l- Q2 j2 g7 Z# W; K2 [2 ~; X
几分钟搞定，同时可以干别的活，最主要味道一流。

长腿MM

看来电饼铛还是挺有用的: A+ K% u4 h/ ~" h! b: _' x% ~

angle_za

长腿MM 发表于 2012-2-3 18:08
. z# ]9 y4 o, p% t看来电饼铛还是挺有用的

3 ?( s( m( I! {+ G+ }+ \我还拿电饼铛做的奥尔良鸡翅，也不错！真的很有用，做烤羊肉也行。