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宝宝生日
2011-11-02 
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1
发表于 2012-2-7 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-11 12:51 编辑
* O. U( l3 t, x$ v" o% T& \; z* o5 |3 K% [
来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接(http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html), 自己做的“兰姆球”,本人拍照水平太差,黑色巧克力变成土黄色了,大家凑合着看。手忙脚乱,而且中间过程忘拍照了。
3 t1 W1 j; s- m$ H; a9 ?# ~$ \
3 J( H( q6 W/ l" X. i7 X" o
先说味道5 ~, d1 f; s/ i; Q4 T2 A8 X+ \
本来兰姆球应该是用到兰姆酒的,) r! c* \4 U, Q2 l
但我没有,就省了。
4 ~. P- O& T; s, ~1 c, T但味道已经很不错了。
9 `* d8 ^: T  j- T2 b外面脆皮咬开,/ A- I, g0 M# N! A' u
里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。3 u. L2 B2 V- Z2 _
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: |' E% k$ O2 f, N; N
8 e* }% w( `7 s6 k* m: p2 \
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已有 1 人评分妈豆 收起 理由
怜妹妹 + 20 原来巧克力可以这么吃啊,感谢分享.

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2011-11-02 
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做法, Q, P( I2 X9 W# n( g7 I. T
/ i) E, i4 B) S1 X, o  t
) U: ~: Q& Q2 S0 S4 [# h7 E' l" n9 ?
1.内陷:把戚风蛋糕切成小块,和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀,然后揉成一个一个小圆球,放到冰箱冷冻1个小时。
# B$ \/ y  l# Z+ l# o2 \4 \! H; O2 V, N
2.外皮:把巧克力切碎融化,用牙签串起内陷球,在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚,美味的兰姆球就完成啦。" C# H2 I3 ~! W9 G# Y: M6 v9 N4 O

# }8 O% ?& I/ a0 g- Z! u( H4 {) I1 X用了半个8寸蛋糕,做了大概有30多个。除了黑巧克力外,我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻,很优
6 L5 ]# o, j7 v/ |
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宝宝生日
2010-12-10 
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美味
家有小萌兔

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宝宝生日
2011-03-19 
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哇,真不错,还有这吃法,学习啦

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宝宝生日
0000-00-00 
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2528 
浪费蛋糕啊
. R0 M9 g, g7 p* s

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宝宝生日
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我要幸福! 发表于 2012-2-7 23:13 1 u: ^4 D$ r4 V" G0 c, y9 a
做法

( X0 `8 T( ~3 Z" Q( E8 A, b$ B7 P  w和核桃仁、芝麻仁等等果仁?. N4 a1 o# H7 [
$ T  M) n  W# Q6 M( H6 U
这个过年的干货都能消化啦
' h/ k' k" G1 r; @! ]
; A3 O& j% Q' n# q$ ~) g这个方法真好啊亲+ f4 c4 Y5 O3 ^3 X* S+ m& `

琳纱妈咪

学 士

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宝宝生日
2011-07-06 
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听着就好吃,回头也是一下!

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 快乐小主妇 的帖子5 q. r. G- b2 {* a
7 y, S; v0 L+ Y) r( n
确实是消化干货的好方法啊
5 W. r: z) D& u0 j6 b

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 ◤布◢ちゃん 的帖子+ z1 P% n) [  b# z  Q6 W

# G- S" Y- D# q6 @1 R- {嘿嘿,嗯呢,样子不大好看,但是很好吃呢
% p! Y# u- q2 N$ r/ K% h
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【情人节巧克力 甜蜜DIY】戚风蛋糕手忙脚乱做出处女作品 兰姆球 ...
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