我要幸福！

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来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接（http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html）, 自己做的“兰姆球”，本人拍照水平太差，黑色巧克力变成土黄色了，大家凑合着看。手忙脚乱，而且中间过程忘拍照了。
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先说味道
7 y3 c+ |: n( ~& x本来兰姆球应该是用到兰姆酒的，' {1 c& S8 ~3 \0 [% Z  Z
但我没有，就省了。
  @  E2 Z7 w5 z( X$ N, a9 `8 B但味道已经很不错了。
5 w- g# E2 _1 ^+ L. q( s, Q) S外面脆皮咬开，) l6 V7 h/ z* m0 {
里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。3 M  }  t! x7 r  @0 H

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我要幸福！

做法
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. f3 }7 b/ ?  h1.内陷：把戚风蛋糕切成小块，和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀，然后揉成一个一个小圆球，放到冰箱冷冻1个小时。& J! ]  k8 p8 k+ W1 Y
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2.外皮：把巧克力切碎融化，用牙签串起内陷球，在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚，美味的兰姆球就完成啦。
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: X/ A; y) d4 n& n6 s1 n用了半个8寸蛋糕，做了大概有30多个。除了黑巧克力外，我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻，很优
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/love丽香

美味

怜妹妹

哇，真不错，还有这吃法，学习啦

Kitty喵喵

浪费蛋糕啊
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快乐小主妇

我要幸福！ 发表于 2012-2-7 23:13 & ~) t- l. ], e; X1 B  u6 b: r8 Z
做法

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和核桃仁、芝麻仁等等果仁？1 O3 j, C! p  P$ r) {0 U

# b1 J9 ?2 }9 A- j, Y5 g这个过年的干货都能消化啦
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+ \( V$ _! C3 K9 A% [& X0 _  G, X这个方法真好啊亲
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◤布◢ちゃん

听着就好吃，回头也是一下！

我要幸福！

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5 A9 B) u; F" g+ V确实是消化干货的好方法啊
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我要幸福！

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" ^2 u: d  b* ]) x( {' G4 X1 O# n嘿嘿，嗯呢，样子不大好看，但是很好吃呢" T& b0 ~) {. \) s' T2 W2 n