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宝宝生日
2011-11-02 
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1
发表于 2012-2-7 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-11 12:51 编辑
7 u& E, u/ F2 C  u# |7 j0 W
0 s- I: l0 u  [+ u" W+ ~0 z# W& R来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接(http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html), 自己做的“兰姆球”,本人拍照水平太差,黑色巧克力变成土黄色了,大家凑合着看。手忙脚乱,而且中间过程忘拍照了。# H2 q* T  v, ]
! ^9 o, u/ W9 K$ ?, a+ J
先说味道' U: w& v2 m  U7 `% m6 g0 s
本来兰姆球应该是用到兰姆酒的,
: X& A( \6 W) Q; b3 v; q) k- l但我没有,就省了。+ E: Z) d, [  t
但味道已经很不错了。
0 x. n; w! h9 J外面脆皮咬开,
$ q% F) o7 G. l5 {7 }7 ]# c里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。
$ n! A. C# A  e( O5 c- D/ M) y) X" t7 L7 A' o
3 @) H; x$ K: J! o5 r% x
- _6 R; E5 u& @% S
7 U" K6 |- R8 s( _

' w6 q4 D6 X- R! [+ G, ?
1 |+ ]3 N7 N% F; v( D
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
怜妹妹 + 20 原来巧克力可以这么吃啊,感谢分享.

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2011-11-02 
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做法
% V9 ~3 r& }2 t% V# V) j

7 T- j- A% I' Y  `. y9 V& O7 P8 z9 Q1 |' @% C
1.内陷:把戚风蛋糕切成小块,和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀,然后揉成一个一个小圆球,放到冰箱冷冻1个小时。
: G/ q& i2 W2 p* }' ]) U3 g( Y7 S7 M. ?" N; m1 C# G) N
2.外皮:把巧克力切碎融化,用牙签串起内陷球,在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚,美味的兰姆球就完成啦。
9 v) x% b3 S4 e0 R1 I5 L6 u. q7 b3 \% \9 N5 m. E& q' m3 c3 o6 T; ~% ?
用了半个8寸蛋糕,做了大概有30多个。除了黑巧克力外,我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻,很优

6 Z$ g( u* V: T~5 r4 H$ f4 x7 X, ?
4 g6 {! Z. D- d# K. w

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宝宝生日
2010-12-10 
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美味
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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哇,真不错,还有这吃法,学习啦

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宝宝生日
0000-00-00 
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浪费蛋糕啊
8 H1 X9 M$ S; I" H

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宝宝生日
0000-00-00 
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我要幸福! 发表于 2012-2-7 23:13
* H" n* }2 S9 K7 x" X( R/ n做法

* t1 H1 k1 L9 @5 o! ?7 I4 u) `和核桃仁、芝麻仁等等果仁?  ?$ Q4 {+ o: n4 V8 o7 m4 o
9 n/ d1 P  f6 @$ I% e
这个过年的干货都能消化啦2 J9 V9 E( z# E  M8 p
. F2 ?4 h4 a" j. ?. Y" h
这个方法真好啊亲
) H9 h# P5 K; S$ w2 b$ X

琳纱妈咪

学 士

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宝宝生日
2011-07-06 
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听着就好吃,回头也是一下!

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 快乐小主妇 的帖子1 G, \2 Y0 o! K4 q

0 l+ D- {8 f3 P2 W! y% _确实是消化干货的好方法啊
* q# U  C1 X  Q" h! F4 q# m6 q, H/ N

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 ◤布◢ちゃん 的帖子( s4 ^/ B) _# I+ u, s

% I! j5 a% P4 N( m# ^5 j; i嘿嘿,嗯呢,样子不大好看,但是很好吃呢7 P) t& ~' m% S3 L6 E) o

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