我要幸福！

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" C# a, F- m) J4 I来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接（http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html）, 自己做的“兰姆球”，本人拍照水平太差，黑色巧克力变成土黄色了，大家凑合着看。手忙脚乱，而且中间过程忘拍照了。
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先说味道3 l1 ?3 ~5 w% b3 M$ c3 T7 R
本来兰姆球应该是用到兰姆酒的，, \: t- G* L4 M3 J# v
但我没有，就省了。$ C( U1 P/ g  ~7 m3 {7 B( r0 _. n; N% g
但味道已经很不错了。
! Q3 K8 e* v) \3 C, i: F外面脆皮咬开，
- k0 W# V+ L! A里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。
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我要幸福！

做法
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. q. i( ~0 r, v  x" R4 s1.内陷：把戚风蛋糕切成小块，和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀，然后揉成一个一个小圆球，放到冰箱冷冻1个小时。
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7 O+ P% _4 }" u9 t! g8 M4 {! L2.外皮：把巧克力切碎融化，用牙签串起内陷球，在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚，美味的兰姆球就完成啦。
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  `. k) v* c2 h/ W  k+ l: E用了半个8寸蛋糕，做了大概有30多个。除了黑巧克力外，我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻，很优
, l6 O9 C& U6 K: b: g~
/ S! f% e* O! u6 @" X* {( A5 @" I8 ~4 M+ B! ?

/love丽香

美味

怜妹妹

哇，真不错，还有这吃法，学习啦

Kitty喵喵

浪费蛋糕啊' Q$ S1 e, a# ^" q' J

快乐小主妇

我要幸福！ 发表于 2012-2-7 23:13
. |" A0 B: W& g+ C( t做法

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和核桃仁、芝麻仁等等果仁？* A' F; U+ t5 A5 z, S. C0 l7 p
/ d* c( d0 e" ?/ L+ h7 t% j
这个过年的干货都能消化啦1 v, T$ c; Z+ C2 y2 Z/ t; y

* m/ V2 d6 S3 o3 D这个方法真好啊亲
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◤布◢ちゃん

听着就好吃，回头也是一下！

我要幸福！

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确实是消化干货的好方法啊2 i6 ~( X; @' `* n

我要幸福！

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+ y+ w8 x0 y6 h5 t3 d. h嘿嘿，嗯呢，样子不大好看，但是很好吃呢  B( @; }+ I, D6 v4 n& G* N& a