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4 v0 r) u* ~( Y! o' [
主料:
+ x7 q/ d1 w, `" \0 h3 [鸡翅中500克
" E& @. v8 D. D* ~. n. N- m
/ {1 K( j' U, S- o调料:
7 B% \/ }7 S6 S' F6 g1 x7 f姜2片 盐1克 黄酒1汤匙(15ml) 生抽2茶匙(10ml) 白糖1茶匙(5克) 植物油3汤匙(45ml) 蚝油3汤匙(45ml)
; e. U: \6 Z3 E
' w0 N3 x X! `! [' D8 _做法:
% d5 M1 b- v/ B* _0 b# n! j$ t# Z1)鸡翅中洗净沥干后放入保鲜盒中,加姜片,盐,生抽和黄酒,盖上盖子腌制30分钟(如果是夏季,记得放在冰箱里冷藏腌制)。 {! S# h) j' y% u" S
2)锅内依次倒入植物油,糖,蚝油和鸡翅(把腌料也一起倒入锅中)。% x' ]5 ^! B6 p7 U' V! \) d
3)盖上锅盖,按下【原汁.啫啫鸡】键,启动自动烹饪程序。
* W7 Q" |% K- c8 m W4)待烹饪结束听到滴滴声后,戴着隔热手套,讲锅盖打开,用铲子把锅内的所有食材搅匀,盛入盘中,撒一点熟的白芝麻即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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