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" `$ s8 ]5 z/ q
主料:
' O0 |! d5 C. g& c) F) L鸡翅中500克
+ h( y) h$ f# C
/ F% K' t V& I4 B调料:, L" A# C/ _! U( `% V9 l- Y
姜2片 盐1克 黄酒1汤匙(15ml) 生抽2茶匙(10ml) 白糖1茶匙(5克) 植物油3汤匙(45ml) 蚝油3汤匙(45ml) ( G$ y. _7 ]/ K4 p
3 {, s5 h6 N% R6 [3 o- p做法:* x: a n/ \* J0 @" }1 `
1)鸡翅中洗净沥干后放入保鲜盒中,加姜片,盐,生抽和黄酒,盖上盖子腌制30分钟(如果是夏季,记得放在冰箱里冷藏腌制)。
/ F+ g4 I/ X" g$ m- K9 h1 ?& m) l& r5 ]2)锅内依次倒入植物油,糖,蚝油和鸡翅(把腌料也一起倒入锅中)。" L# z$ H# q: i$ I- B- z1 k
3)盖上锅盖,按下【原汁.啫啫鸡】键,启动自动烹饪程序。
) ~- {3 S$ k( m; W) `: Z! h4)待烹饪结束听到滴滴声后,戴着隔热手套,讲锅盖打开,用铲子把锅内的所有食材搅匀,盛入盘中,撒一点熟的白芝麻即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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