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8 E( B6 u7 w) _6 w/ C; r
主料:, c1 [% J" v& |. {, c
鸡翅中500克3 B7 o s" t# a$ L" G
! k+ x3 w( l5 H& S* k- D/ W调料:- k/ P7 f2 x+ _: \% f) `
姜2片 盐1克 黄酒1汤匙(15ml) 生抽2茶匙(10ml) 白糖1茶匙(5克) 植物油3汤匙(45ml) 蚝油3汤匙(45ml)
8 |8 q w. g# J0 l/ H) z7 y* r: w& u8 X9 N) V, i$ f4 j
做法:
4 U4 q. C* i& j. b+ e- u' [! d7 _/ _9 {1)鸡翅中洗净沥干后放入保鲜盒中,加姜片,盐,生抽和黄酒,盖上盖子腌制30分钟(如果是夏季,记得放在冰箱里冷藏腌制)。
. b2 c5 i4 h% a6 v# [7 ~( t2)锅内依次倒入植物油,糖,蚝油和鸡翅(把腌料也一起倒入锅中)。
+ a2 G, |/ J5 }# J* r' l3)盖上锅盖,按下【原汁.啫啫鸡】键,启动自动烹饪程序。" n& M l& |2 p$ {, H- D; x) _
4)待烹饪结束听到滴滴声后,戴着隔热手套,讲锅盖打开,用铲子把锅内的所有食材搅匀,盛入盘中,撒一点熟的白芝麻即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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