本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑 , x+ |1 S" a! K) W2 R$ U( v% l
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+ f+ `8 H1 W5 v" _- m很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪
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7 ~& m( w# q: A咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ - ~/ |, g" c" w# J$ z! A) r
既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈
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先上成品图~~~有食欲吗？ 3 q( L) _9 a3 `- _( y( W; q
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" D8 U' ^5 `7 O) ]步骤如下：
/ G: \) R; i9 w+ j5 ?/ p6 _1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。
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+ B V' Q- `7 s) D1 ]4 i咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 4 d+ ?! G9 r/ a2 \$ l
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2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。
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! e( x* A2 H9 Y+ d$ t3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。
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1 X% O- _% F3 m& o* s2 E4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。 . |/ t; {* \' ]6 C$ @8 k
, p+ F: L& x4 H8 \做饭也不忘臭美2张 呵呵
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5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。
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6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。
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) i$ e# [- g/ n! E, j- E7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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) K" H v5 `# N# k8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。
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谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
