本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑 ( G a7 I& _+ V% u
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很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
# S1 k1 a$ o1 T ~) E7 c. ~既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 ! N7 ]7 D$ x; Q2 o
8 N9 i+ }) \9 p$ \0 |7 e- l先上成品图~~~有食欲吗？
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O% _8 D! }/ U0 |% H步骤如下：
& S8 V) }: l$ ~' Y6 [2 W9 V1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。 # ^# E% K: t E/ J# W" x
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 ; C% A T2 J+ Z8 U! C) x5 _
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6 m. J: b& y# N( N( }% B7 T2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。 . x5 A. }2 R/ |. r
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, F# g) |& k" X, c: k+ F, t3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。
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4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。
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做饭也不忘臭美2张 呵呵
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1 ?8 |/ I2 y1 P9 X3 h5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。 ; F' s: m" H5 ?. E" H1 Y' b
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6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。
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" O! V# M/ O0 a' G2 @7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。 8 t/ H% x# P- T. o. l! n
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谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
