本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑 2 u; g2 s- p* [) ]8 J6 q0 {
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/ X3 M; M2 H8 M9 B3 E" C ?$ J很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪 - V& }# Z1 ~" c
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
! y1 H/ }* N# v, o) @% f既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈
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先上成品图~~~有食欲吗？
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步骤如下： 8 ^0 j5 C# d: X* r) w
1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。 $ j, m" K$ ~/ @' B$ Q; [
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦
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& a* K6 L& U. ~' x2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。
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3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。
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& z/ j4 T* B. O4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。 4 D9 M" s! M; X: o6 U
, }: Z4 y, g7 Q( k6 ?3 D& Z做饭也不忘臭美2张 呵呵 2 j' p. ~5 w3 V; ^0 E) ]
( c: ^' ~3 x& R" U/ A# P. P5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。
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; O/ a& s+ b9 J- J6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。' u6 ^" {- Z/ q$ i5 ?
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7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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4 \# C+ b. P! E8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。
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2 R- o. \ R2 O, w/ }3 Y谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
