快乐小主妇

我用木瓜炖奶，为什么奶变成了鸡蛋羹呢？谁能给我解释解释啊？
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小白兔白

不大知道原理，这个不是丰胸的吗？
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木瓜本身出水的话，估计是不相容了  C- R& }+ a' r. j2 {3 C9 Z) {0 k
所以都是用木瓜做外皮，然后将奶放在其中这样炖，亲怎么炖的啊 4 P* J" \8 O# `+ _4 j6 U3 z

快乐小主妇

回复 上上签耍宝 的帖子% e9 C2 f' j1 I- f7 `+ R# J; W% s6 f, D
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切碎了木瓜炖的
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上上签耍宝

那就是我说的这种情况吧，我也不知道对不对
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上上签耍宝

不过有的甜品里，是要加淀粉的，亲知道不？
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快乐小主妇

上上签耍宝 发表于 2012-3-7 23:45 ! k5 Q; A5 s# }4 V' g( W4 v3 I& ?
不过有的甜品里，是要加淀粉的，亲知道不？

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刚开始研究木瓜，确实木瓜西米露还是什么的 ，有的是加淀粉的
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, M( q" R2 d2 x* E4 }不过谁也没说过木瓜和奶会发生这样的反应啊
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快乐小主妇

还是想不通啊
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快乐小主妇

bxubozijiji 发表于 2012-3-7 23:47
  x5 G  i3 V. H) I1 }; M! O亲，你下次用装奶的方式看看，这样或许更好吃呢
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9 s# t) D( x% E其他的我也不知道啦

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哦，行呗，还有一个呢，明天我试试，稍后来回报
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咩咩耶

回复 快乐小主妇 的帖子6 c- b7 w+ ]$ p$ I
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木瓜可是个好东西啊啊3 G0 a" h1 g* j: P# f) I: r0 n