- 妈豆
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昨天孩子有点调皮,只来得及给成品照片片,过程就没照,不过非常非常非常简单的哦。
o* J/ K' k3 v. \) Y3 C先来秀秀成品哦
# L# X$ C7 B6 ]. ~: l; h0 ^* g# E; `: I m3 _8 Y
% |9 l8 v+ N* T+ X# i: I; ?1、土豆切块或切片上锅蒸熟,稍凉剥皮压成泥。$ f6 m5 _' p7 O9 l5 p" X5 X8 J. ]
% ]* t% A! ]3 A: v) H: g; U
2、纯牛奶+白糖,搅拌均匀,我做的时候糖放的不多,最后成品不太甜,感觉还是应该多放些糖效果比较好。, d4 N" ]4 o7 d: ?
8 Z+ a/ x8 R6 B- f9 c) C3、把搅匀的甜牛奶加入到土豆泥中,搅拌均匀,注意不要调太稀了,因为这个甜品要做造型的哦。
) G# L P/ K0 g2 c9 f( P- w8 W9 Q8 R' r2 q5 u; H/ o- I. ?
5、根据自己手边的容器给土豆泥做个漂漂造型。(我这个是把土豆泥放在酒盅里,用筷子从一边向外舀,形成的类似山峰的造型)
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6、蓝莓酱+水(还可以加些蜂蜜),将调稀的蓝莓酱倒在土豆泥上,完成了。+ `1 B8 T* l; R! O/ n) {4 O& z
; X; J1 ]* R1 l/ ?. d U通过这次实践,我觉得糖要稍多些,好吃,牛奶不要太多了,如果土豆泥调稀了,就不好做造型了,还有就是土豆泥中可以放一些葡萄干或果粒,这样吃起来口感更丰富。+ m3 v! {) W; n4 E: H# V+ W
1 Z5 n( \% r4 ]% \* A希望大家能喜欢哦~~% a& z \; Z7 [7 c$ u; D
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