- 妈豆
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昨天孩子有点调皮,只来得及给成品照片片,过程就没照,不过非常非常非常简单的哦。% |- _3 G( C1 E3 N; ~
先来秀秀成品哦5 A, u1 W a( W6 c
: c9 m9 f+ r) ~, n- s1 i
6 Z- l+ ` M+ m2 r+ P% ]6 k2 ~0 b* S1、土豆切块或切片上锅蒸熟,稍凉剥皮压成泥。& E; P4 O, i+ e3 L
) J* m/ }- l8 `: [, L* t. Y
2、纯牛奶+白糖,搅拌均匀,我做的时候糖放的不多,最后成品不太甜,感觉还是应该多放些糖效果比较好。# o! _/ B- K [2 `/ R* \) h" p( ]3 ]- d' T
r6 I, S% a' F$ q6 H. O- P4 L3、把搅匀的甜牛奶加入到土豆泥中,搅拌均匀,注意不要调太稀了,因为这个甜品要做造型的哦。7 s/ U& Q4 X" b& @) m" L+ n
% P8 V9 w/ ]5 u& ]' w& u1 h G5、根据自己手边的容器给土豆泥做个漂漂造型。(我这个是把土豆泥放在酒盅里,用筷子从一边向外舀,形成的类似山峰的造型)
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( S& C l: H/ I5 { h: I# z0 R. Y6、蓝莓酱+水(还可以加些蜂蜜),将调稀的蓝莓酱倒在土豆泥上,完成了。% ~* G8 U- W& G0 Q7 K
6 l4 ~3 V k* v4 r- ?8 [通过这次实践,我觉得糖要稍多些,好吃,牛奶不要太多了,如果土豆泥调稀了,就不好做造型了,还有就是土豆泥中可以放一些葡萄干或果粒,这样吃起来口感更丰富。
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4 R) b# L. g, o9 R$ N: E希望大家能喜欢哦~~
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