flyjoe725

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材料：纯牛奶、白糖、鸡蛋、蜜豆、草莓 5 {" v6 r2 i. K+ _0 Z' q

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# r1 g+ W' I0 U. x$ x牛奶倒入锅中煮热，但不能煮开。; c- c+ N% N1 P; w9 C" z

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趁热倒在碗里，不久牛奶表层结出奶皮。
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  2 ^7 C3 |5 L+ K: U5 X' Z
  " U- q: ]+ i4 ?$ k$ Z+ n用筷子将奶皮刺穿，缓缓地将碗里的奶倒出，留少许奶液防止奶皮粘底。
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  鸡蛋打散取蛋白，加入2勺白糖搅匀。
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  9 x+ t: v! v7 {$ X. H蛋液倒入牛奶中搅匀。
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• 7; x  b3 T$ u: P' n" b/ Y- ?' K6 {
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  用筛网过滤，去除表面的泡沫、气泡。 @美食天下 MeiShiChina.Com
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  ) c' e& z7 M* b! z再延碗边慢慢倒回原来的碗里，奶皮慢慢地浮起。
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  包上保鲜膜入蒸锅，大火蒸10分钟，关火再焖2-3分钟即可。# A1 t: g7 f7 e
  

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  ! h' Y' a. V* O取出后依个人口味加入蜜豆、莲子、水果类食用。5 y/ m9 a# y: q
  

怜妹妹

亲，照片都看不了啊

快乐嘟嘟嘛

天啊 木有图: @8 C. Q* I: {; E# |

flyjoe725

晕，我这图片传了一天怎么还是传不上来啊，郁闷

小胖dedianer

木有皂片

派达星

看不到

我爱青年团

可以换换口味 巧克力和红豆的都不错