千与千寻的梦想

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( j" @9 X5 l" p& C$ q$ W5 V这款肉酱意面是我最拿手的哦，好多同学朋友们总是特意来我家为的就是吃这个，哈哈。。真的不是吹的，比必胜客的那个好吃多了~外面卖的酱汁更是没法比！味道真的很正涅！味道为啥子那么正涅？~为啥子涅？为啥子涅？？？？？因为我有秘籍！不卖关子了，嘿嘿。。大家还是往下看吧。（皂片偏色太严重，呜呜。。。）
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先来张全家福：( j% N* N% e! ~- \) E

8 v. g3 O) r; Y! n" C% @, P+ g牛肉400g、番茄1个、洋葱1个、香草冰欺凌（我用的是和路雪的，半盒ps. 多次试验证明雀巢的做出来味道不对）番茄酱、芝士、胡椒粉、盐、鸡粉、糖、意面7#8 \: a" b) r/ m1 p" r8 v9 {' g

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. e8 A* m' M1 x5 T1、在做酱汁之前，先用热水泡上意面10分钟，这样煮出来的面不容易有硬心6 U& f1 T7 R0 w* _! N) f
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2、放入油后，将洋葱碎倒入锅中，编香
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9 p$ ~# E. e1 R3、倒入牛肉
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4、放入西红柿酱
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, D2 u6 ~0 T4 `5 C5、我的秘籍就是这个冰欺凌了，这也是最最重要的步骤，把冰欺凌放入锅中（因为是香草味道了，所以香草粉放不放都可以的）放入冰欺凌的酱汁，变得很黏稠，有淡淡的奶油和香草的味道，更重要的是不用放水了  ?" Z" g" _; w! |5 K9 Z
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  k7 s+ ?  a$ {  M1 ]9 L6、放入西红柿丁
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7、放入胡椒粉、糖、盐、鸡粉、（香草粉）
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+ V' i) c8 S  V- m8、盛入容器内( p" R* \1 i" G; a- N

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9、把芝士手撕成条铺在酱汁上面: R, f8 p1 l) q) d

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  t0 E& z' `( I+ Y3 r6 a10、微波炉2分钟哦，就变成这个样子了，用勺子再搅匀即可! f% l" B/ g* k! E  R1 L' c

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11、当当当~完成了（拍照技术实在太差了，实物很漂亮的）3 e% A3 w) x- `3 I; ?3 g- x2 a5 e+ d

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哈哈~自己又做了一个大拌菜( V5 ^. H+ s0 ^. y9 m& F
把我自己的私房绝活交给姐妹们，希望大家能喜欢涅~0 U* y+ N% h+ y! E0 X

西贝

你真是太有创意了，冰激凌都能当调料！有时间我也试试，比买瓶装的酱汁省成本，我家小朋友可爱吃意大利面了。

千与千寻的梦想

西贝@tj 发表于 2011-4-3 21:33
4 ]4 v/ ^/ x1 W3 T1 n4 l# p2 I8 j- g/ Y你真是太有创意了，冰激凌都能当调料！有时间我也试试，比买瓶装的酱汁省成本，我家小朋友可爱吃意大利面了 ...

+ T( ?/ G/ h! m6 a) P) f5 A亲亲 你试试吧 特别好吃呢~宝宝一定喜欢

西贝

看着就好吃，

蕾°★人の父

进来学习，哪天我也试试

千与千寻的梦想

蕾°★人の父 发表于 2011-4-3 22:28 ! ?5 l, B" f8 a) r; m/ V
进来学习，哪天我也试试

. ]: @+ c9 P' u( o
呵呵，有哪个步骤不明白的，亲亲可以短我哦

蕾°★人の父

回复 千与千寻的梦想 的帖子7 X0 @" [7 w- r* F# S7 r. p

2 F' o5 W+ G1 B! C! {好的，没问题
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有德有才小丫头

真好! T9 X3 z  A" o) i) u
想想就好吃

朱迺静

看着就有食欲

屯果儿

ER... 这味道 让人联想呢