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自己做草莓酱天然的干净没有防腐剂哦。8 Z7 C7 ~! Y2 Y! j  Y
最近微笑喜欢吃面包，我在考虑以点点的来。2 E. j3 f  }5 N# O
这阵子打算买个面包机。以后做面包就省事了，虽说面包机心动很久但是吧，得会做点果酱吧。
7 @5 B! \' Z& y1 \没想到草莓果酱是那么简单，我就从这开始决定。。。以后一定自己做蛋糕，做果酱，做很多好吃的。。。
9 J: {2 H% u/ H+ d  N% n在这里也谢谢亲耐的糖妈教会了我很多烘焙方面的知识呢。" Q! I1 y* U+ k4 s0 l, U# J4 u! |
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4 N' W1 s6 N- P材料：柠檬（柠檬片可以代替）柠檬能够增加草莓酱的保质期哦，味道更鲜美。
3 q% F2 i5 P! h, n白糖，蜂蜜一点点。6 C' y( N) f# |8 p9 S
看到这点材料就知道很简单了吧。# _- h) b9 D. U5 o& ~
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1.首先就是买草莓，这个对草莓没有什么大的要求。只要草莓不烂就成，大小无所谓。
' a8 H$ ]2 f) s因为是做果酱我就买了小的草莓，省事了。
5 I* _8 E3 B4 Z( R+ m# T* L8 i要是大草莓的话得切。7 t; \. `7 i2 Y8 ~0 v/ \" G
草莓买回来就要洗干净，沥干水，去蒂。大草莓用刀子切成4半。小草莓可切可不切。9 O7 P) E3 g* ]$ s

  @) q- _4 N( \: t4 I2.草莓放盆里，放白糖（多放）搁置1小时。
  G+ i3 D; S3 i3.锅里不能放水，放入腌制好的草莓，大火熬制。
% w+ I" m# R  g; J: c2 M/ Q熬制过程中要搅拌，别糊了。- \8 |/ e& C3 O' L
放入洗干净的柠檬片。
# w- F3 E' a' ^5 c4.搅拌，放白糖。用勺子压压草莓，一边搅拌。  _% O3 z1 ^3 m  D3 a) j2 _* |8 \
5.草莓出打泡时候千万别弄出来，那个泡很好，会使草莓酱更稠/ ]$ O  a. Q5 Z+ M0 w* Q9 r
6.小火，继续搅拌0 v) P3 e) V: z/ n3 e+ B# ]
7.等到熬制的草莓酱带勺子的感觉就差不多啦。# P4 }) u5 P" j
8.晾不太热了，就放入消毒好的容器里。容器底放上点蜂蜜，装满后表面在放点蜂蜜保存时间更久。: T  U4 l, f$ N5 T+ s: l
放入冰箱，随吃随拿啦、
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是不是很简单呢，呵呵，上图了。0 d3 f( n; |8 y! l, `  X) q) d

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爱宝宝AAA

自己做的给宝吃放心啊

超级无敌糖糖妈

这个草莓酱美美的，微笑一定喜欢吧~~下次可以用些冰糖，搅拌机自己打成糖粉，做出来味道会更好~~另外泡泡记得要用小筛网撇出去，不然会影响草莓酱的味道~微笑妈要加油哦，以后要给微笑做出更多美味来~

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这个草莓酱美美的，微笑一定喜欢吧~~下次可以用些冰糖，搅拌机自己打成糖粉，做出来味道会更好~~另外泡泡记 ...

哦，这样，我还看了网上做法说泡泡不要弄。。。所以没有弄呢

wsd022

比我强多啦，我可以不会做这么高难度的东西！！

很简单啦。不难你试试

赖着你一辈子

回头我也试试！妈网能人真多！

wsd022

回头我也试试！妈网能人真多！

嗯，现在草莓正好，呵呵试试吧

臭臭妈妈123

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