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原料：苹果、白醋、冰糖
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1.将苹果洗净，切成约1公分薄厚的片状
) W6 W* C( q4 ^" k# u* H: j8 K: a2.将苹果片依次去核，接着备好一瓶白醋
1 }2 V; M0 _# T: F3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中
3 X, [5 D5 x2 Y4.接着放入100克的冰糖2 w/ V/ b7 |4 N/ t' q# d& q, s
5.再倒入一瓶白醋
; h9 d. S4 f5 y1 p6.在瓶口封上一层保鲜膜后，将盖子拧紧/ N/ J: ]# Z, j. k1 h* G
7.放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可
. P! q6 R! w' Z/ u7 P8.苹果醋开封后，用干净的筷子将苹果片夹出，放入保鲜袋储存在冷冻室
+ H3 Z& Q8 l- M" X; T& f( H9.接着用细纱布过滤一下苹果醋，然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封
8 q3 s" J1 n% A+ L2 o, `2 {10.饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝

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温馨提示：9 `+ [5 s7 f1 k# L
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一.尽量选用纯粮酿造的，不含防腐剂和醋酸的白醋（包装上会写明是否纯粮酿造，或是否含有防腐剂或醋酸）
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二.白醋的量一定要没过苹果片，否则最上面的苹果有可能会变质4 H0 `1 h- j" _8 B# ^3 m8 O( i4 G

) W8 E3 d3 X5 n& C% m三.苹果和白醋的比例为1:1，冰糖的量可根据自己的口味酌情增减
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- m( s8 T5 X4 g. q8 s四.饮用时，温开水和苹果醋的比例为8:1或10:1

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长腿MM

大爱
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这个真不错，收藏了

afeng8879

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