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原料：苹果、白醋、冰糖
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$ D7 V& f0 V: N( v6 e; i: E1.将苹果洗净，切成约1公分薄厚的片状
9 r) n+ ~$ U: v# |1 N0 s2.将苹果片依次去核，接着备好一瓶白醋
$ `9 P* P2 q: F$ Y& S" N+ a3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中# F  L' q; N& i7 h* y3 U. n; g
4.接着放入100克的冰糖
: \0 `. Q/ ^" [5 {3 I9 y- P' o+ _$ b5.再倒入一瓶白醋
. _+ R. y7 s; m7 i. \8 c/ z0 U0 {9 n6.在瓶口封上一层保鲜膜后，将盖子拧紧9 }" b2 d# _) O
7.放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可
7 V4 q; X9 |  J: D1 u7 H  v* ~5 q8.苹果醋开封后，用干净的筷子将苹果片夹出，放入保鲜袋储存在冷冻室2 [2 Z7 V2 ~0 r% C$ K8 \
9.接着用细纱布过滤一下苹果醋，然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封
6 f) U, R; A3 M' g10.饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝

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温馨提示：& A+ E, K6 B  U5 h" ^
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一.尽量选用纯粮酿造的，不含防腐剂和醋酸的白醋（包装上会写明是否纯粮酿造，或是否含有防腐剂或醋酸）( J9 Q8 P& f$ B" x% f+ B! w; P$ F& y
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二.白醋的量一定要没过苹果片，否则最上面的苹果有可能会变质) C) f9 w, ?5 ~8 n; B$ f& |

6 M2 S+ U/ N7 n3 a. d三.苹果和白醋的比例为1:1，冰糖的量可根据自己的口味酌情增减9 C! |9 k4 ?" c; m
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四.饮用时，温开水和苹果醋的比例为8:1或10:1

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长腿MM

大爱
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这个真不错，收藏了

afeng8879

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