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3 v% U* O2 x/ }. p/ d0 O# @     头脑一热，学着做了这个双色饼干圈，本以为就像捏橡皮泥那样好玩，谁知道原来做起来还是很难的，面团的干湿很难调节，扭成麻花的时候总是断掉。不过我仍旧很享受这个过程，真的挺好玩的。
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双色饼干圈(参考分量：约35块)
4 H( x; }; S- n( [/ e原味面团：低筋面粉75克，黄油35克，糖粉30克，鸡蛋15克
; `: H: C& }9 R1 U' A2 W5 x巧克力面团：低筋面粉65克，可可粉10克，黄油35克，糖粉30克，鸡蛋15克( Z8 l% C0 F! ?1 }/ I

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$ Z/ k6 Z/ F4 _% r- y" H做法：
: ~7 g6 r6 ?/ _8 B/ v1、黄油软化加入糖粉，用打蛋器搅匀（不需要打发。）, R8 a3 R$ G( x% A5 l" Z2 z6 v5 |) d
: m% i0 {/ X- @- O8 r8 T. P8 ]

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8 K3 M4 `7 G) d4 v( Z2、分两次加入鸡蛋，搅匀，同样不需要打发。
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3、低筋面粉筛入黄油里，用手将面粉和黄油捏成面团。8 Y" J$ Q7 Q: M9 d3 Z+ `4 Z) I2 j
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7 S. k  Z8 ]& _% K巧克力面团的制作方法与原味面团一致，把可可粉和面粉混合过筛后再和黄油一起捏成面团即可。/ |1 w& v# L! V2 j+ A; v  W
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/ j0 w3 k% }, i7 l4、取一小块巧克力面团和一小块黄油面团，分别搓成如图所示的细长条。' u  v, c* k2 m( |  k
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  ^% |+ U* q$ j' K5、将两根长条如拧麻花一样拧起来。/ `1 e* J" x4 _) L& X, I9 l
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* c. U9 v  E, e# |7 X( `3 n, u6、拧好以后，再搓长成约10CM长的长条。
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" E8 k! q: Q$ w& }- e/ j7、把两端连起来，捏合成圆圈形状。( j  c: D; o+ O( ]
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