怜妹妹

糖妈说我前一阵懒惰了，是该检讨了，不过那个勤快的怜妹妹又回来了。大家的意见和建议我都接受，以后看表现了。
' N' w) J2 `4 v前一阵迷上卤味了，我想夏天如果就着凉啤酒应该够爽的。现在外面吃什么都觉得不放心，我们只能在家里瞎鼓捣了。6 F5 f6 K3 t+ q  K  l" ^
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怜妹妹

上一楼是前一次做的，放了鸡翅，豆腐干和鸡蛋，豆爸最喜欢吃卤蛋了。第二次做，我放了鸭腿、鸡胗，也很好吃。  X& \, ]6 u$ ?; b5 P

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怜妹妹

做法也很简单
' W& r9 `& {. P5 F5 q先准备葱段，姜片，香叶，花椒，大料、桂皮和干红辣椒
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把这些铺在锅底  T) c- W+ @- n, e5 E2 k0 C

怜妹妹

然后把处理干净的食材放在香料们上，浇上老抽、生抽，一大汤勺冰糖，黄酒和水大火烧开，撇去浮沫
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怜妹妹

小火焖卤1个小时，收汁就好了
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泡一夜，晾干了下酒，
0 L8 y: O" N& S! j走一杯吧' c5 d( n# _# e4 p3 \9 d' i! F. _

再再后来

哇哦，好棒哦. d9 w2 E1 B: U' Z* s! m' @; _+ A+ X
超喜欢卤味的

怜妹妹

哇哦，好棒哦
) T  c7 f: {; |4 L" s( u* \超喜欢卤味的

呵呵，快快动起手来吧

紫奕

上啤酒！！

liamei

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i不错，一定很好吃！7 {3 r) f9 ~8 b! r1 y5 J1 e

超级无敌糖糖妈

上一楼是前一次做的，放了鸡翅，豆腐干和鸡蛋，豆爸最喜欢吃卤蛋了。第二次做，我放了鸭腿、鸡胗，也很好吃 ...

啊啊啊啊啊，豆妈你又做了我爱吃的啊~~~~周末做~~~今天搞了二斤泡椒凤爪，上次做还是06年在哈尔滨呢，真是时光如水啊~