樱桃小辣子

这大热天儿的的  我还是在不怕死滴开酥还算是成功+ R7 a* c. t; c0 s
而且还有一项副产品嘿嘿
+ r6 Z9 U! U8 l" Z  T6 q热的时候吃太酥脆了
0 `- S$ J: z5 Z: M- O9 f1 }, O2 a- o
6 T0 u3 [( J& s! Y- R2 k9 P
* X7 o6 B4 f! K6 ?1 _' X; D- ?

活跃的紫藤花

看着就很酥呢，肯定好吃

樱桃小辣子

筒子们 我汇报一下 实验还是成功滴( X% v+ _+ h6 x& {% q/ G
由于过程木有拍照
9 l% E; K5 o8 o& O; B/ r我说一下全部滴原料; L* z  p4 Y0 c8 ?7 r  Z
先说一下 出来两个成果 一个酥皮点心 一个冰淇淋4 n9 [0 U5 A( M6 `" n, ^
酥皮点心4 q, s1 T# J! c' |7 y! L: J  M
300克高粉 200克低粉 5个蛋清 150克水 80克糖 2克盐 250克黄油. H5 Z9 @$ R- r6 d1 i9 ]; k
冰淇淋. r; U+ X1 n& @3 H, |
4袋牛奶 5个蛋黄 100克糖 50克巧克力 1盒小的淡奶油  D. z. e" R" z! g/ h6 m
& d8 V1 [* I- y/ t. I% t
3 Z: @  t6 y0 R% u& ~

9 K# j# @$ _, H& L5 a3 j
, u0 w7 D2 {! ~2 Q9 D5 w$ n) c" G% S5 `0 r+ R
3 ^  S' b2 d# l0 ?  Z
总结一下哈
3 ?6 M, f# Q3 v; ~- Z2 }1 Y# g0 w2 |酥皮非常滴酥 并且已经是最小滴油量了 再少估计就没办法出层次了
2 i- `. F- R7 h0 H* z还有这次滴冰淇淋 虽然淡奶油用量小 但是非常细滑好吃2 {" ~0 V5 n# Z8 N7 M, @

怜妹妹

看着就酥啊，馋人

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子  b1 t' L7 n% g" B" U+ Z

$ A. c. K/ B  Z) P" {% [' f0 F做吧 很好吃 比外面还放心

大热天，叠被子，我一想就……，而且，俺在减肥呢。我上次在麦德龙买了点冷冻飞饼，实在馋极了，就烤一张

樱桃小辣子

回复 怜妹妹 的帖子
* P+ |2 H' Z9 M9 u. V9 t
  S8 g- r. i/ Z那个都是植物黄油的 更长肉 我这个已经是最少滴油啦

紫奕

小辣子？你这酥皮至少54层吧，太酥了！！支持

樱桃小辣子

回复 紫奕 的帖子
* @* s3 ?8 x1 m' O* e; V
: Y1 E$ _$ I1 k' o2 [6 ^% U5 m  h6 ^嫩咋算出来滴 俺自己做的都没算明白 俺是数学白痴俺承认