美丽~灵魂

上个美容的哈，我超爱吃3 m: V3 X! [9 K# d4 V& y* v

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肉皮冻
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材料：猪肉皮   桂皮  香叶   盐   糖    老抽   耗油
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过程：1。猪皮洗净，入锅煮8-10分种
& D! @; s: G1 d8 D- M: Q& e           2。肉皮煮后，取出用热水洗两遍  把多的肥肉跟猪毛去掉
" G7 v5 [& X' O) X$ w           3。切小段  入开水锅大火煮开，改小火慢煮 40分钟到1小时
% O8 I3 n1 V% m4 G+ V% F/ T0 Y; s9 h           4。容器擦上点油，倒入煮好的肉皮及汤汁，冷却成冻
- {1 V$ {  v' k4 g5 c           5.皮冻切小块接点香油，醋，香菜，哇！！真是老好吃啦, c  e4 }2 C' w  Z: J+ `
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