12345678910下一页
返回列表 发新帖回复
‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 173 | 浏览: 36150 |倒序浏览 | 字体: tT
依依

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
20100706 
帖子
2044 
1
发表于 2012-8-9 03:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 依依の妈 于 2012-8-10 10:25 编辑
. e" j5 {" }; _; ]. B4 j: @8 K8 \. N, |: m: v) r& k% h: I7 A
1 e1 A6 [" q: ?: r, z
上首页了  高兴  留个纪念   继续努力
( U; m! T2 z8 s1 J
不自觉的爱上了它,超萌的...有没有
* R5 i) r0 K9 \4 x: d/ s8 S7 ^1 u4 l  }
哈哈  来个素描
梦幻的感觉  有没有
2 l/ O0 a! v6 S/ ^. r

已有 2 人评分妈豆 收起 理由
喜羊羊@tj + 20 首页推荐!
花羊羊 + 50 恭喜 帖子被首页推荐啦!

总评分: 妈豆 + 70   查看全部评分

依依

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
20100706 
帖子
2044 
本帖最后由 依依の妈 于 2012-8-9 09:54 编辑 1 q: c3 e: ^* H- R# X. E. R

: t& L( u4 a0 u3 P% ~" D: C9 l+ e" C+ {6 O+ y
准备材料:黄油160克  低筋面粉290克 蛋液35-40克 糖粉80克 玉米淀粉15克 可可粉8克 抹茶粉8克
* F3 M* S% @& @( a( d  E5 w$ `: p
: }& O: J/ O/ V: \. z0 M/ p
黄油切成小块软化,软化后加入糖粉打发。

' ~& }+ C$ W  e; [8 a8 E' t) g- n" A2 |+ v; s& p5 w, @% s
打至黄油颜色变浅、体积蓬松。
分数次加入打散的蛋液。
9 S/ u1 z' t9 l4 E  L
$ A5 `: P8 W3 g( r5 }
每一次都要搅打至蛋液和黄油完全混合再加下一次。
" U+ h" k1 }# h, g/ m* @
蛋液全部加完以后,打出来的黄油糊更加蓬松顺滑。
面粉过筛,筛入黄油糊里。
用刮刀搅拌均匀成干湿合适的面糊。
面糊分成三份:黄油(原味白色-160克)。 可可(巧克力色80克)。
抹茶(绿色160克)。
黄油原味面糊里加入15克玉米淀粉。
揉匀,用保鲜膜装好备用。
抹茶面糊里加入8克抹茶粉,
揉匀,用保鲜膜装好备用。
可可面糊里加入8克可可粉,
揉匀,用保鲜膜装好备用。
做好的三种面糊,最好是能放进保鲜袋里,不然等下面糊干了就不好用了。
取40克黄油面, 搓成圆柱形,
这样压扁后用作熊猫的下半边脸部分+ J! I' f9 i8 }  ~" _9 d. o. y
取12克可可面, 搓成这么粗细的圆柱形,放在黄油面中间(鼻子)。
" n# H! l7 k1 V

* v/ x4 T& }, e1 h
取30克黄油面, 搓圆压扁后,盖住鼻子。9 Z7 }6 E. u3 M  y7 m$ i6 H5 n
取16克可可面, 搓圆柱形后放在鼻子的一边(一只眼睛),用作眼睛的圆柱形比比鼻子的略粗。* @& l* R+ @) b
同样分量的可可面放在另一边(另一只眼睛)
取60克黄油面, 搓圆柱形压扁,压扁的厚的面片要宽一些厚一些。
# W- i. F9 k3 W0 W$ ?0 [
* H+ U1 o% Y& U" N2 x
; j/ m6 M4 }1 X2 f: Q( B

, ^$ _2 ^( w9 ?+ b- N3 @

! |/ A) y  A: R2 W9 X

; k. I3 e$ P0 t5 e3 s. A
7 O4 F; p3 C. s. l

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2013-03-05 
帖子
492 
嗯,是够萌的
依依

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
20100706 
帖子
2044 

. F# f6 }& D) H  M8 k
包住前边的黄油面团(上半边脸)。

9 h, M6 f0 B6 y' d$ s$ q' T. z) D

4 R' {1 e, S4 \/ f% @8 l/ z
取18克可可面,
搓圆柱形后放在一边眼睛的上方(一只耳朵),当做耳朵的圆柱形比眼睛的要略粗。

. |, {: b* A5 z

/ N, W5 a* L$ m3 H5 Z
同样分量的可可面放在另一只眼睛的上方(另一只耳朵)。

+ K7 ~2 E% r7 a0 R2 W
; F! m- ?5 ^( r) i# b& q: K- T
正面看
: Y9 ~+ ?# z2 w/ ]; q* r* G

' E& ?% y; V! ]: x. ^" b$ M. J, w' ?$ H  d
取40克抹茶面,
根据两只耳朵之间的距离搓成有一定厚度的长条形,
放在两只耳朵中间,然后根据两耳之间的空隙再调整。

  m# P$ l# P/ C6 O8 _1 v5 U$ o; U

( Q5 C, D& x7 y# E+ m( B
取剩余抹茶面的一小半搓圆压扁。
再把整个面团翻过来,
用先前压扁的抹茶面片包住整个面团的底部。
9 S9 ^  G( i' I6 V( I3 P  {
' r$ T8 M; [+ n0 F/ k9 j+ Q4 j  k# S5 r
再把面团正过来,
把剩余的另一大半抹茶面搓圆柱形后压成厚片。
然后包裹住上半部分的面团。
整个熊猫面团就做好了,然后用保鲜膜把整个面团包裹起来。
略微搓圆一下后放冰箱冷冻一小时直至整个面团变硬。
6 ]( {0 s* a5 u, ~  U* d- R5 K3 \
' |" e2 s: e& V- g+ k" X; x0 u
烤箱预热170度;拿出冻硬的面团,每一片切成1厘米左右的厚度。
/ T( f" \6 q* U6 \

* l& p7 T" h0 M$ p  N( A
170度、中层、上下火烤15-20分钟,抹茶的部分稍有变色即可。(每个人切的薄厚不同,烤箱不同根据自己情况加减时间)

- d, t0 e" c  K! Y2 _

: T  ]; G. G2 n0 D
开吃吧

/ H3 s4 c1 Z' ~1 E1 Q4 q

: [. j( ^2 w* X4 v( X

; {- H2 g% ~6 J5 q6 M, s2 U- P
添添妈

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-09-01 
帖子
2477 
这小造型,宝宝肯定喜欢~~

点评

依依の妈  抓坏  发表于 2012-8-9 11:40
依依の妈  嗯 太喜欢了 我做的时候抓好熊猫好几次  发表于 2012-8-9 11:40

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2006-10-11 
帖子
682 
太厉害了!
然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神

跟熊猫杠上啦,做的真好
依依

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
20100706 
帖子
2044 
本帖最后由 依依の妈 于 2012-8-9 11:43 编辑 , K  t( Z1 V4 R
这小造型,宝宝肯定喜欢~~
8 J2 k! i# ^) v6 ~( F
嗯  太喜欢了  我做的时候抓坏熊猫好几次
依依

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
20100706 
帖子
2044 
这小造型,宝宝肯定喜欢~~
抓坏
‹ 上一主题|下一主题
【超萌系列---熊猫饼干】继续卖萌,再一次被萌倒,谁能够不爱它 ...
快速回复
12345678910下一页
返回列表 发新帖 回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部