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宝宝生日
 
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发表于 2012-5-30 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

1 z8 X6 h9 M: ]6 x& t$ y棉花糖做饭的时候,米饭,烙饼是最的最差劲的,水有时掌握不好,就容易煮成稀饭,水少了,就硬邦邦的不好吃。
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烙饼是最近新学的,但是总也弄不成功,要么层给叠错了,烙出来的饼,里面的层都是对立的,要么就是面弄的太少了,不点小面团,给烙成大饼,就跟春饼似的了。; V+ \) C+ K3 i) d: k

( B0 \: [) W% [- y! J6 d3 e# I看到微博里有一条这样的信息,觉得很有效,分享给各位煮妇。2 j  Y+ W- k/ h) l/ [# o, d
  K  Y' |% q- m2 I" g7 U( f
★★★★★★蒸米饭的小技巧★★★★★★
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1、做米饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松;, o$ J3 f0 c( {, U
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2、往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香;) ~3 N* q/ _) y: V
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3、米饭做夹生了,可往饭锅里倒点米酒,再煮一会便
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4、剩饭重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭。
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宝宝生日
2012-08-10 
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回去试试去,应该挺好的
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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收藏了

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回复 怜妹妹 的帖子
' b3 B8 n% w$ z4 W& U5 o
* _  T* A. ~8 q8 |, C& r# U谢谢

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宝宝生日
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收藏了,我以前爱放点点白醋,米饭蒸熟了,吃起来有点甜

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回复 泡菜脑袋 的帖子# @  u& j( N- n, d3 m

( e& I- S- q% N; ~; W2 v5 G白醋也可以啊,看来又学了一招
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宝宝生日
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回复 穿洋装的棉花糖 的帖子
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1 \" r& B' s5 q4 |我也是跟别人学来的
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泡菜脑袋 发表于 2012-6-6 23:34
9 H9 A  A# N* ]3 y% k0 n7 Q* }回复 穿洋装的棉花糖 的帖子4 ]* r8 x/ G( Z+ ?# x
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我也是跟别人学来的
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之前试了下,挺好2 |5 D7 X  m9 _

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宝宝生日
2008-05-18 
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