穿洋装的棉花糖

' K( q* a% e" R1 [$ ?0 U( S7 h棉花糖做饭的时候，米饭，烙饼是最的最差劲的，水有时掌握不好，就容易煮成稀饭，水少了，就硬邦邦的不好吃。
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) A0 a  r2 {/ l( C+ \4 G9 N6 i- l0 e; L烙饼是最近新学的，但是总也弄不成功，要么层给叠错了，烙出来的饼，里面的层都是对立的，要么就是面弄的太少了，不点小面团，给烙成大饼，就跟春饼似的了。
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" _; @: q$ R7 _; A, n看到微博里有一条这样的信息，觉得很有效，分享给各位煮妇。& r: f. U" `' a

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★★★★★★蒸米饭的小技巧★★★★★★

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1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；
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2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；5 L8 l6 A- f" X( [
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3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便
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4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。
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天阶之上

回去试试去，应该挺好的

怜妹妹

收藏了

穿洋装的棉花糖

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: r0 y/ p& m) f, c0 @' g4 j$ u7 [
谢谢

泡菜脑袋

收藏了，我以前爱放点点白醋，米饭蒸熟了，吃起来有点甜

穿洋装的棉花糖

回复 泡菜脑袋 的帖子; g" }8 u7 W* D5 I0 u, p; B9 D0 t" N

& Q) U% n9 [6 O9 w! u) B: b白醋也可以啊，看来又学了一招5 w6 [* v9 V+ p* r' ~9 J  S7 W0 c2 o

泡菜脑袋

回复 穿洋装的棉花糖 的帖子9 u) O# j. H7 q) Z- u

% {+ Q/ z  n3 R# C" v0 |/ R( r- P" \我也是跟别人学来的
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穿洋装的棉花糖

泡菜脑袋 发表于 2012-6-6 23:34
. F+ D8 t# Y2 A2 x% Z回复 穿洋装的棉花糖 的帖子
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+ W+ g# R9 X9 P; j8 Q9 {% A2 p我也是跟别人学来的

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之前试了下，挺好' Q- |0 [* Y% ^& A

依见钟情

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