穿洋装的棉花糖

% u$ `; ^- c7 H  p$ B2 E" p% v棉花糖做饭的时候，米饭，烙饼是最的最差劲的，水有时掌握不好，就容易煮成稀饭，水少了，就硬邦邦的不好吃。9 `3 \- V- ?9 r- S5 ~) t

5 ]# r0 z' k% x( D9 x/ {+ Q) |烙饼是最近新学的，但是总也弄不成功，要么层给叠错了，烙出来的饼，里面的层都是对立的，要么就是面弄的太少了，不点小面团，给烙成大饼，就跟春饼似的了。$ z3 i+ |5 ^3 h3 _

) T; E3 [4 r0 V- _' ^" v7 _看到微博里有一条这样的信息，觉得很有效，分享给各位煮妇。
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★★★★★★蒸米饭的小技巧★★★★★★

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1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；# I# F8 G3 ?( ]3 M8 Z( u
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2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；
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2 \) r6 a# F. F! n* z2 [3 ?) {3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便
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2 g6 ~' }1 g7 K. @4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。7 y# O- q6 v0 R2 P& I

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天阶之上

回去试试去，应该挺好的

怜妹妹

收藏了

穿洋装的棉花糖

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! C' U0 _/ z/ V0 l2 c6 ~谢谢

泡菜脑袋

收藏了，我以前爱放点点白醋，米饭蒸熟了，吃起来有点甜

穿洋装的棉花糖

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白醋也可以啊，看来又学了一招& _# u& A! @7 a0 w  k

泡菜脑袋

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2 G3 D0 n0 b0 M4 a我也是跟别人学来的% ^7 u! l1 W( G

穿洋装的棉花糖

泡菜脑袋 发表于 2012-6-6 23:34 * S, q4 U0 C  z
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我也是跟别人学来的

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之前试了下，挺好$ a3 [8 t5 s6 h* e6 R1 w0 d) d

依见钟情

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