ゞo鈊汰乿oゞ

我一直有个疑问  烤箱可以做面包吗 ？如果可以做  为什么还要买面包机呢？
, ~( |2 T# o+ \8 E# U% p! N" K% h, A不浪费吗？- B# `& {+ S5 X/ Y7 E5 r
哪位姐妹知道做出来的面包有什么区别吗？* q6 C. L6 Z7 V0 t+ _
另外请教ACA哪款烤箱比较适合家庭用？
5 j0 _' E+ T0 _) y! `

【小槑】丹丹

事实上面包机最大功能是和面，代替手工把面和到扩展状态，再转移到烤箱烤制。烤面包，用烤箱要比面包机好。面包机只能烤那种大吐司似的面包。而吐司用烤箱烤，还是挺复杂的，而且口感也比面包机的更好。烤箱还能烤各种花式面包。5 J- g5 z- T0 i
aca的不了解，烘焙爱好者选择长帝的比较多。

ゞo鈊汰乿oゞ

回复 【小槑】丹丹 的帖子" b# n. B1 k0 F* y" k3 p' B
0 M: X0 j0 a* c, b' c/ r' @
噢 明白了 看来还是烤箱的用处大
0 [! K1 ]; k& D' j5 Q4 n3 Q$ P还是买烤箱吧4 L& q2 C7 f6 O
谢谢亲
3 U( T1 H+ P8 a& n7 @. A; ^# c

【小槑】丹丹

ゞo鈊汰乿oゞ 发表于 2012-7-10 14:17
0 g( C, b2 }. ~回复 【小槑】丹丹 的帖子, ~% i8 X. U) [  ^9 ^+ \

/ ~' |1 u# p" c噢 明白了 看来还是烤箱的用处大

6 `/ L0 W1 Y$ o. H" i6 {- Y6 `但是，你要是做面包，还是需要面包机的，因为要用手把高筋面粉揉到扩展，不是一般的累啊

黄思博114

回复 ゞo鈊汰乿oゞ 的帖子
6 D8 ~1 P  `$ \5 `
0 q7 v/ A4 g1 S0 S; ~9 Q8 L8 X你要是比较懒，也没时间，面包机更合适。$ q- ?7 D7 y3 L( a1 I
但是味道你不要比较面包房的那种。5 [7 z5 N$ D$ E, N
就是比馒头好吃点，更柔软。
$ `, D3 z& x8 R% |4 l4 a4 k8 o% v0 Y
  w+ S- P2 c2 J/ E% Q4 f打个比喻，就好像，卡片机和单反相机
/ D5 Q5 h) `# w* m你说卡片机能照相吗，肯定能，简单学方便携带, n8 C6 Z' |0 J) z4 K
单反相机，如果你不是发烧友，就算有了单反，你也找不出来效果。
; |3 b1 t$ k/ `7 J6 C9 I: V! G3 l% E7 Z- P- R
就算你有了烤箱，想做出像样的面包，不是一天两天的功夫了。' Z  Q4 `* U4 H' p! q# C1 r' a

ゞo鈊汰乿oゞ

回复 黄思博114 的帖子3 J( @0 V2 Y6 {& L; z1 e& ^
. A" p+ W5 K) G3 Y7 N
亲的比喻好贴切啊 卡片机和单反: q) S: d; x0 U3 q3 z
谢谢亲; V9 R- `5 ]* Y

怜妹妹

卡片机和单反，这个说法真形象

黄思博114

卡片机和单反，这个说法真形象

得瑟一个！！