ゞo鈊汰乿oゞ

我一直有个疑问  烤箱可以做面包吗 ？如果可以做  为什么还要买面包机呢？. E/ B/ w  J. g6 X# h2 A
不浪费吗？
8 u2 g  f  X: v, F  |4 d哪位姐妹知道做出来的面包有什么区别吗？2 t! t7 K# x0 z" x8 d  B, |5 a
另外请教ACA哪款烤箱比较适合家庭用？, b- o2 F& [0 B) C

【小槑】丹丹

事实上面包机最大功能是和面，代替手工把面和到扩展状态，再转移到烤箱烤制。烤面包，用烤箱要比面包机好。面包机只能烤那种大吐司似的面包。而吐司用烤箱烤，还是挺复杂的，而且口感也比面包机的更好。烤箱还能烤各种花式面包。
2 m' B! U. y5 N# t* Faca的不了解，烘焙爱好者选择长帝的比较多。

ゞo鈊汰乿oゞ

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2 H6 P' h" L, C; `0 k2 C" y7 w4 r* a/ k1 j9 f7 m2 P0 @6 W+ J
噢 明白了 看来还是烤箱的用处大
4 a5 O& q. ]9 V还是买烤箱吧
8 V5 h( u) T. ]$ B  q谢谢亲# W5 U$ N) z+ w, Q. W1 R" R

【小槑】丹丹

ゞo鈊汰乿oゞ 发表于 2012-7-10 14:17
9 M" v% I5 o# _" P  j3 V回复 【小槑】丹丹 的帖子1 l" L+ Z8 h5 f4 a! p

( ^' u- t  V7 f& ~/ H噢 明白了 看来还是烤箱的用处大

% K4 I0 ~1 y* _$ l
但是，你要是做面包，还是需要面包机的，因为要用手把高筋面粉揉到扩展，不是一般的累啊

黄思博114

回复 ゞo鈊汰乿oゞ 的帖子9 N& k& B3 b+ i- K4 E1 x
7 A; x5 B2 s& k/ ]& }$ [) \- f
你要是比较懒，也没时间，面包机更合适。% v  m. q( {; s& F' p( c
但是味道你不要比较面包房的那种。. Y2 f! \- e5 i$ a, a& E
就是比馒头好吃点，更柔软。
: @. ?; W$ m- r2 `0 l) ~( |9 B2 u2 k/ j) I
打个比喻，就好像，卡片机和单反相机
  E8 T8 ~  u( W5 P6 E3 N) ^& I你说卡片机能照相吗，肯定能，简单学方便携带
, I- s5 V. D/ O- i+ D" n; ^' {单反相机，如果你不是发烧友，就算有了单反，你也找不出来效果。
  G4 n: j+ a6 ]! `& ]& e! ^* ~! T! O# e! L0 O
就算你有了烤箱，想做出像样的面包，不是一天两天的功夫了。$ o! L/ V3 e9 {. Y7 C

ゞo鈊汰乿oゞ

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, a3 N  w  O9 S/ [9 S6 ]7 S" u7 S2 Z# q8 m& j' z
亲的比喻好贴切啊 卡片机和单反
7 A8 t( C  c- L5 G谢谢亲* z4 {4 g* B1 K6 E9 N

怜妹妹

卡片机和单反，这个说法真形象

黄思博114

卡片机和单反，这个说法真形象

得瑟一个！！