初淨

上周末去大渔吃了一顿，老公对那儿的培根炒卷心菜说不错，咱回去自己也可以烧一次。
/ F8 S! B5 C7 s+ Z  c/ a7 X于是乎，我今天上午出门把食材买回来了。
. J! b4 r2 U+ k% m5 S当然不能只吃一个菜，顺便秀秀今天的晚餐吧，对于小三口之家还算丰盛了。- q/ _% f5 V2 I" F8 g: Y

1 d4 P9 f! p% r来个全家图
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今天的饭桌：清炖排骨（排骨汤）、焯基围虾、培根炒卷心菜、素炒空心菜。. c6 b; @7 d. W1 g8 u/ `

初淨

培根炒卷心菜，上个做法，挺简单的。9 ?) n5 Z7 X% J! Y' O2 e! J7 `4 @* l' z
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材料：半个卷心菜、不到一斤的培根（培根我家这边卖9块一斤，我买了8块钱的，都用了）6 r2 ~/ G9 d& A# }  ]( O' |5 N6 j" f
生抽、蒸鱼豉油、葱姜蒜末、红辣椒几粒、盐。9 M) e* d7 p+ U
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油锅烧热，放葱姜蒜末和辣椒，翻炒一下- Z1 O! j0 A+ R
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初淨

然后放入卷心菜，我只用了半个，因为今天的菜比较多。等卷心菜炒的软一些了，再放培根
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初淨

放入培根，倒一些生抽和蒸鱼豉油，还有一点盐，都不要放太多，因为培根本身就有咸味。
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初淨

炒熟后出锅，盛盘
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初淨

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煮基围虾，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾
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特别爱笑

真美味啊。

初淨

特别爱笑 发表于 2012-7-10 07:50
0 o3 B+ L7 E, o: I5 m, \5 ]0 S真美味啊。

" Z. v$ r( L, v$ u3 ~" v. x' P谢谢亲~呵呵

怜妹妹

煮基围虾，市场里卖20一斤，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾

你门口市场的基围虾真便宜啊，我们这最低的时候40，现在又50了