初淨

上周末去大渔吃了一顿，老公对那儿的培根炒卷心菜说不错，咱回去自己也可以烧一次。# a2 E& r4 c& m3 `, `% T
于是乎，我今天上午出门把食材买回来了。6 e9 z, k8 `  c7 J
当然不能只吃一个菜，顺便秀秀今天的晚餐吧，对于小三口之家还算丰盛了。* C' S  N" C* Z1 n7 G% q% g/ @, T+ o" l
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来个全家图
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今天的饭桌：清炖排骨（排骨汤）、焯基围虾、培根炒卷心菜、素炒空心菜。
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初淨

培根炒卷心菜，上个做法，挺简单的。2 n1 B  p/ P3 I. T# j

/ g; ~! Q7 _0 X) W9 ]/ W材料：半个卷心菜、不到一斤的培根（培根我家这边卖9块一斤，我买了8块钱的，都用了）
/ I# f$ C- z9 S9 ?! U生抽、蒸鱼豉油、葱姜蒜末、红辣椒几粒、盐。# A3 [. N  `  {
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油锅烧热，放葱姜蒜末和辣椒，翻炒一下5 y* Q# Z( b/ N9 v' Z% X- v2 l. n
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然后放入卷心菜，我只用了半个，因为今天的菜比较多。等卷心菜炒的软一些了，再放培根
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放入培根，倒一些生抽和蒸鱼豉油，还有一点盐，都不要放太多，因为培根本身就有咸味。' q4 f& B& ~4 M$ P2 j

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初淨

炒熟后出锅，盛盘: K  d. \% |9 T/ o, q( E2 I
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初淨

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: [2 ^& A% ?" K* x煮基围虾，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾
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特别爱笑

真美味啊。

初淨

特别爱笑 发表于 2012-7-10 07:50 - z4 z5 ]) n7 f$ C$ x" _. \# C' F; l
真美味啊。

1 ]: O/ O  Y+ M5 \2 t谢谢亲~呵呵

怜妹妹

煮基围虾，市场里卖20一斤，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾

你门口市场的基围虾真便宜啊，我们这最低的时候40，现在又50了