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又到了万恶的周末，得给我挑剔的儿子做饭了。好想念幼儿园和孩子他奶奶啊（我们每2周回去一趟，享两天福）。今天比较有空做的是有玉子烧的考拉便当，是不是很可爱啊! q( ~) ^# e! i; b  d

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3 X: s, S8 x; t# t/ H- D准备材料：米饭、肉松，鸡蛋，便当里的配菜。+ s. `' V* C9 o
    配菜我准备的是煮熟的玉米粒、焯水的胡萝卜和杏鲍菇（刻花）、焯水的胡萝卜条和黄瓜条（做玉子烧的芯）、小香肠（切花）、鱼肠片、海苔9 N# [3 j/ X! }, i1 e6 W
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' @  U2 M0 v+ s* n) k这里着重介绍一下香肠的切花，像照片中这样横切两刀竖切两刀（不能切到底），烤好后就会变成小章鱼的形状（也像朵小花）
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, w: X4 A( U; J- Q  第一步先做饭团：把保鲜膜垫在碗里，舀一勺米饭放上去
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用力收紧，捏成饭团' h; h6 L1 F% F- J9 h

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然后裹上肉松，小脑袋就做好了。用同样的方法把身体也做出来。再捏两个小小的饭团，做耳朵。, N/ k: h. @, g. H) t" m3 c: n

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第二步就是装盒整形了。先把切好的小香肠烤或者煎一下，做成章鱼或者小花的样子，然后把所有配菜摆到饭盒里，把做好的小熊也放进去。用海苔剪出五官（我是用专门的海苔剪刻出来的）放在脸上。时间有限我没有做胳膊什么的，身体上也没放什么装饰，其实至少可以放朵胡萝卜花的。+ d$ Y2 q, l% r& S! `

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第三步做玉子烧：
6 s4 D, c0 Y- A    1、鸡蛋打散，加适量牛奶、盐和糖。平底锅里薄薄的抹一层油，倒入1/3的蛋液，尽量把蛋液倒成成长条状。在一端放胡萝卜条（或者其他馅料）。! Z! P! h; [% |4 Z9 a& D3 u; i
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2、在蛋液半凝固的时候，将蛋皮由外向内卷起来2 X. b: J, Z$ Z. N- v
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$ W! A+ A8 c* K+ U' l3、卷好的蛋卷推到锅的上部，继续倒入1/3的蛋液，我倒的不太好看，尽量摊成长条形啊。
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