秋石头

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【我为烘焙狂】第四季了，活动太棒了使偶进步很大，既然参加就坚持到底。9 u5 H, @2 `, y- E+ x
这一季是不限制题材更让朋友们自我发挥——出“彩”的活动呀。: |6 Q7 @# z) f; @, ?0 Q# [7 m
这一季偶们做一个烤虾
: p8 z3 z3 i+ r' v; z* M线上个图图2 p+ n) ?. i3 m4 z6 G3 d

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食材：
( N( T/ \" l1 v- d) b! v% n基围虾、花椒、海盐（2号盐）、竹签子
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棒棒跳跳的基围小虾  好活跃哦0 h6 U2 ]8 c5 T0 x7 E$ d

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竹签子一定要用水浸泡过才好穿呢
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秋石头

海盐就是二号盐就行嘞; _' L2 e! W4 s4 a4 m# B& [& z

7 v- R+ k- r2 {超市都有卖滴
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秋石头

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虾虾洗净把黑线抽掉，这项工作要感谢妞姥爷3 R8 w0 y' T: o* e; k* @0 y
还有穿活虾，偶滴妈呀，偶可不敢下手，那个个活跃小虾
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海盐过铁锅一下，干包一下别炒糊了，小火就好
) q+ u# B' t( E0 n1 c稍后在放入花椒不要炒变色，要不就不香了: X# j5 B* W1 S' A2 b7 `
偶们省事没有把花椒碾碎，其实碾碎更浸味了。/ ~: ]- A5 p2 a, y9 Z4 `$ P
就这样放在烤盘中等待虾虾。
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; ]: R2 j+ R: B& u烤炉先预热，盐预热后放虾虾1 R6 C# M$ }! L; d& {+ k
一面烤变色在倒另一面- B5 M) K& N- U& ~  p( ?$ D+ z8 l0 a
很好熟的
6 U2 ]6 G; E$ a9 b我用的额150°，5分钟左右
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秋石头

( U/ _, Y( ?, e( L7 ~# s( i一面变色就到个8 ^& \' _% D) I# E8 z. z. Q
很简单吧$ R( I' P; W9 v3 C/ D7 ]

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