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    一到周末就最发愁了，因为儿子很难哄，不爱吃饭，不爱睡觉，能整整磨你一天。可是再发愁也没有，还是得老老实实的给他做饭陪他玩，谁让咱是当妈的呢。
2 M! q4 ^. B7 q9 `/ h     今天做的是炒饭，因为儿子昨天晚上说要吃饭团，所以把炒饭做成饭团的样子。饭有点干，而且模具打开的太早了，有点散
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    准备的材料：剩饭半碗，各色蔬菜切丁，火腿切丁，虾仁切碎，鸡蛋一个
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    蔬菜我准备的是彩椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆、香菇，都切成碎丁。火腿也切丁。我儿子不爱吃虾，所以把虾仁切碎，这样他摘不出来。（真是挑剔的孩子啊）& ]7 J) P) X/ |+ R* h" e1 {
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1 X) ]  T% n/ i8 z% I6 I/ P鸡蛋打散，倒入剩饭中# A2 A" X9 D8 Y  Z6 {, i( g" O/ o
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' X5 h) X0 e3 a+ L2 S    剩饭在蛋液中打散，炒的时候就不会结块了，而且每粒米饭上都会沾着蛋，又好看又好吃/ y" j! |' k' D! F! M
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4 y3 f5 f9 E* t   起锅点火倒油，爆香小葱
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    倒入蔬菜丁和虾仁碎翻炒
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2 t) [! x; W6 q7 h( p5 S2 r* j回复 angel_yew 的帖子: J6 z- a$ z5 M% n1 c( c% _4 ^

9 |# M! [6 Z" s    倒入米饭炒匀
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+ a5 M; K( W$ {9 y7 w' D# Y    加调味料。蛋液里我放了一点盐，这里就只加了一勺耗油。  H: W. F/ o# [+ U! d6 D

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# j. o3 x) u$ z! J% _4 n回复 angel_yew 的帖子  g, s; U5 \0 W7 k! U* y$ m! z9 E

" j# Y  e4 F& {6 K    米饭炒好了。要是大人吃还要再炒一会，直到米饭粒粒分明。小孩子的话不太干比较好，不然会嫌硬（至少我儿子是不喜欢吃）4 ]; g  u* o  B) F9 y

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