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    一到周末就最发愁了，因为儿子很难哄，不爱吃饭，不爱睡觉，能整整磨你一天。可是再发愁也没有，还是得老老实实的给他做饭陪他玩，谁让咱是当妈的呢。
; J. ~. ]. a) D& Q) O     今天做的是炒饭，因为儿子昨天晚上说要吃饭团，所以把炒饭做成饭团的样子。饭有点干，而且模具打开的太早了，有点散
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4 y* s1 t, Y( v1 [- F    准备的材料：剩饭半碗，各色蔬菜切丁，火腿切丁，虾仁切碎，鸡蛋一个
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8 g1 I/ |+ o2 _* Z1 k; X. o+ }    蔬菜我准备的是彩椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆、香菇，都切成碎丁。火腿也切丁。我儿子不爱吃虾，所以把虾仁切碎，这样他摘不出来。（真是挑剔的孩子啊）3 E3 d, U6 `* }  ^& P' ]
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& e4 A7 D* |( N4 c% P+ W* ^鸡蛋打散，倒入剩饭中
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    剩饭在蛋液中打散，炒的时候就不会结块了，而且每粒米饭上都会沾着蛋，又好看又好吃1 d  L2 Z8 j% d+ r9 N
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( \! Z0 K! ]& \  U( c9 b/ ]   起锅点火倒油，爆香小葱
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    倒入蔬菜丁和虾仁碎翻炒; x+ C9 `1 X8 D0 P8 s- G' ^' {

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7 i, b& ^- B8 k    倒入米饭炒匀
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    加调味料。蛋液里我放了一点盐，这里就只加了一勺耗油。$ D) _( ]( x$ F) U

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5 _9 N3 X& n$ X1 `' j- J1 v  Z    米饭炒好了。要是大人吃还要再炒一会，直到米饭粒粒分明。小孩子的话不太干比较好，不然会嫌硬（至少我儿子是不喜欢吃）5 X" |+ l' k: ~* |1 A% i
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