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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-7-30 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑 9 F) ^9 \. O. N7 H  V! w; G

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海泰有机菜之苦瓜,交作业   http://www.4008645678.com/
9 P8 U& a; e% _: F6 [5 @- E! S+ u% |1 A2 `
肉片苦瓜    (肉片是上次试做的培根肉,没成攻,但熏味很好)
# G8 p- v0 ]3 P+ g; B
9 ^) V# [9 Z9 t' c2 }5 O材料:苦瓜,肉片
' U! ], f! _4 K2 d1 m, Z* ]( ^" V% w! j! v0 C$ ~- ]! u% l. a0 g1 z# p
4 {+ ~/ L) W+ M& n, i2 n. e
过程:: j8 f" ^, g, w+ y. [4 N
1。苦瓜去瓤,切片入开水焯一下
7 L9 C* H* F0 x* ~( T9 Z* W! [2。姜葱炝锅,入肉片,老抽   炒下,再入苦瓜   入盐,出锅; x( D! ~7 W7 x1 p
3。上菜) {# b% Q0 d: `3 ^$ P5 p5 c, t
: ^: n% F' O* Y7 S* {% K
: ?/ g& h  j+ Y5 A/ |$ Z- S& A

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:27 编辑 . d6 L) m8 w7 e3 S) r
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能能妈

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2010-10-05 
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真漂亮~苦瓜做完还苦吗

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美丽~灵魂  里面白膜去了,再焯水就不苦啦  发表于 2012-7-30 14:01
果宝宝

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2011-09-27 
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介个去暑阿
浠浠妈

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宝宝生日
20110307 
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我做的凉拌苦瓜,可惜没照成品图
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海泰有机菜+然然妈之~~肉片苦瓜
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