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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑 " R3 D' {7 h h9 D: P e
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海泰有机菜之苦瓜,交作业 http://www.4008645678.com/
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肉片苦瓜 (肉片是上次试做的培根肉,没成攻,但熏味很好)
9 D. b4 y, g$ |5 d" b$ c2 t) e& b. Z0 {" ?* e. s U$ G
材料:苦瓜,肉片4 N. n$ A4 ~$ [& W$ k' s5 A+ ^
* s$ g9 O8 M* w
5 }+ z5 T. V7 F# }
过程:
1 z/ C; t) j" c" G1。苦瓜去瓤,切片入开水焯一下! p- l5 s0 t' `0 U. Z
2。姜葱炝锅,入肉片,老抽 炒下,再入苦瓜 入盐,出锅
6 Q! w2 V: d9 d; Y3。上菜
$ t, g6 r( V8 {2 @1 `& p [6 ^6 N4 n: p9 u
! G. O" r8 |$ h, \

* B5 C0 f1 ^3 T! J( M" M+ r! M# I* ^7 W' w0 J* B# ] u, X1 m- e
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