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多多妈

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宝宝生日
2011-10-28 
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发表于 2012-7-12 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:02 编辑
/ ^- E  ]: Q* M' s  d* m
9 O7 x  F( ]6 b/ H  G, D) F& K儿子病了一个礼拜,刚好转,老爸又病,真是让俺心力憔悴。- g2 s& b* g9 n  z: i
老爸下午三点一个电话,让我五点半给送饭。还点名要吃蔬菜吃虾。我天。我给您做昂。* ~- x! e0 `6 `6 n
挂了电话,赶紧跑下楼菜市场买菜,回来一看表差一刻四点了都,赶紧的吧~~
" _) F$ P# n3 o* D+ f( F/ A& g
9 L; W; G$ }' ]今天重点介绍一个茄汁虾和腊肠油菜。: V2 m4 U+ W2 j: T' E1 e
/ r6 F  z: o& r0 _
先上个全家福。
6 k6 a" L6 w3 K; K6 U* l* q: K; d, m2 `) X# o

; U) j3 K# z3 E  z$ W. z9 e7 j
; B  n: ~' s! }2 v# b  P: k6 C, ~7 g  x( t

6 `1 i/ I8 }% I' r5 q. Z点击进入俺作的其它饭饭。
: Y9 I: m, |& |& }2 \0 v

: _+ m2 J. S; p8 o; Z* }2 V舌尖上的厨房系列:3 O7 R: i& q# f- g6 T9 P. F' N+ ~

* o; S% b6 l& A) b2个小时作6道菜,赶时间的晚餐也美味。
6 i6 D, `8 ?- z: ?8 l% Q . n# k( A- ^; S# a2 h: \0 j
在家吃西餐——意大利肉酱面在家作  q3 {8 @. p7 o6 J+ W
( L* \3 Y( w3 J
奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼,晚餐丰富老公称赞。. W1 F1 `8 O" `0 l) f! s' I
6 _0 ?- X9 z5 A( S! G  k7 g) ]$ v2 b
乡吧佬卤蛋还用买?自己动手吃得香!
6 @% h* ?$ |0 D5 e
* x8 J& a7 v& k% d4 ]5 K3 [25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭
# Y. w. R! r7 l9 \6 I% F; }, `0 p$ a; [' n9 D9 V1 y
不去KFC,在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷% C" m7 j  ^7 p: L2 V

0 p) }/ J" h  e$ B4 j& ^( [亲手作晚饭,舌尖上的厨房
: s( n6 S/ b# `& S  x7 N" y9 I% b( M
0 l8 s& R; v- C; P8 x5 F; R

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怜妹妹 + 20 家常菜的教程,感谢分享

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本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 11:26 编辑
' V3 }, ]( ?) r5 g# k
* b( G: \+ c8 ]3 a回复 小飞舞 的帖子- u  Q3 {( b4 p# j; a( E
. |( a1 I# @4 |7 J- n. j
腊肠油菜
( D; G$ J4 @3 w% ^0 }2 V6 s3 ^1 r- S! U% @8 E' W

. d% Q, k3 C4 b! m
" E% s3 J! m7 s; S5 a) [! ]1 b+ ], K9 y% v  ~' {
油菜和香菇。
! q% d6 W9 I" r7 S% t$ K0 V
& p; k" i; M' t3 |  y4 v
0 m' z- s' r* h9 J+ s& B  [1 U" Z8 d+ H1 G8 ]
二厂的甜腊肠。# J  S( C0 B/ i5 i
/ q7 S7 g0 y/ J  f% K; w

$ c& @$ `. |: T
% ]! q* e; |' v, f, P蚝油和料酒,盐糖鸡精。( ^5 j" T8 S! H' j& [

2 u& p! i7 h2 }- W
5 k9 U5 j" S. A; m& ~) D1 O9 G- W! U
洗干净的油菜,
; r  |: o& i2 P* m  [8 C, ?; c8 N. t9 z* h  ?" d$ k' v. d# \

; }9 f) u6 T4 z9 L/ B, x( W2 C  }, O7 A+ _1 A$ T7 D2 r4 n9 B
放锅里,不放油,把油菜的水逼出来。
- }6 V# B  c1 f5 t% l, t/ s4 Q( F& @; f9 X

1 `; k" |( r3 ?
0 N4 l; C: Z# \1 f+ b3 o  P看,油菜塌下去了,水出来了,盛碟备用。
- u9 v/ B( i3 H# T0 w
& Z- v% E+ F/ Z% ]) o$ s- e1 [1 i5 j1 l% X
$ T# A% X& o+ r; }( h( @3 C' U
热锅冷油,葱花炝锅。6 T: Y" x+ w! \% A4 y/ P1 d# H' c
/ R# Q; N, x" N  e

8 f4 y, m* v0 b
  U. X  @# a6 t' C放入腊肠,煸炒。2 |. \/ m  o1 \  R3 L0 r

: l+ C" f0 K3 g% k; g$ S3 m+ a9 M8 u3 p; J" ^! \) M; M. X! W8 ~
倒入香菇。
; }% }1 l1 x2 r  @" a2 t; x/ x2 Q: S+ ~/ k( C% W5 O; j! i
倒入大量的料酒烹一下。
- _7 z% h  b5 Z. T9 Y! R) E4 A+ b0 m% ?: {; J" X5 F
. z* d6 A' y7 l1 ]+ U- o+ i( T
' j) e2 ^7 Z: L: F
倒入二勺蚝油烧一会。让香菇入味。然后再把先前准备好的油菜倒入。加少许盐糖鸡精。9 Y2 }" r7 N) s3 i

$ L+ l  |: t; Q" M% W" |, h' E! t, _! W! i( \: j4 I2 m# s
3 ]0 {  G  _. a: `% O
成品出锅,这样做的油菜不怎么出汤。所以没勾芡。0 U# y# H1 p6 w: \7 o2 h

, ?% Z  l/ ^# e% f! A
6 U4 m6 a! J% c# K8 c

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飘渺的灵魂  学习了  发表于 2012-7-28 17:19
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本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 11:37 编辑
4 {1 G% D! V2 Q* U; _% m
+ {' o4 I, l3 u4 f# c回复 小飞舞 的帖子/ W8 P" ?9 v* O) q* m: }- s

1 `1 j0 g1 W% K! u茄汁虾。
/ G7 }4 V5 p% D9 k. `$ o* _8 h3 q' H4 |
! V* T& {6 f# `. z, h$ D- o1 R4 F* N
虾洗净,去须去脚。
$ u  P7 z$ o4 f$ `, @0 q准备一张纸,一个空碗。, s1 K9 b* z, B6 S( a

4 G0 H0 [/ m  `# n: g* A& V* C7 ~) Q3 P" x* n1 m; t
3 \' @7 g$ }: @" w! {
快乐生活一点通教亲不用开背取虾线。
' s" s" m: D/ t% T! K' H* F! q) b- {把虾弯过来,取倒数第三节和第四节中间。
) B7 B/ M0 N* s1 w/ z  h" I9 R: S* s3 r8 n

, ~. L2 p& s( |( V* v6 ]% Z
: L! n% t% O3 M插入牙签,俺们家这次买的牙签质量不好,总断,我就拿了个水果叉挑了。7 v  {0 h0 D5 q$ O! u  R2 c" O. M
# `; h7 o: Z6 }) H
. t  T: f) ?( U! M4 p( D, ]# p

6 R5 i. e" ~1 L* x3 e5 B挑出虾线。" {' n6 p$ l% ]* {- R

" K/ {6 \# W* O9 e; |4 D0 Z6 Z5 O& \9 p+ O

& T; M0 H4 X# n7 U: c4 Z虾线抹纸上,虾放碗里。1 `3 U" N( n$ Q, _" |, Z

- O. H0 h0 @* o" f/ ?
% y) _! H2 e; H9 ?8 I2 ]; r
/ u9 g, F; H- `1 O& D: C+ V2 [好了,全处理好了。
3 {4 w/ c9 o' H$ _9 o$ U这次买的虾是25一斤的,这是一斤。18个。: f" }, _3 D# b" r
" s9 e- @+ s7 \2 d

- x9 V3 _6 H  a6 x/ K1 i% y6 O0 p) g% N% E. p3 ~! o& Z
把虾煎熟。, n+ e8 u; C3 ~/ ]

1 @% x* m6 `+ H+ ?9 S8 D
2 w6 B( Q6 x- r# w反个面。9 l* M; {% E0 t/ f: g

( {- z. g2 u& r9 I
; n. k, S) u+ s; D/ t' X( j
1 V9 B* h; Z1 t7 [" D% X6 z9 l都煎好了,盛碟备用。' i+ @( {7 o. A3 s3 O
8 u9 \2 @# F3 X* v9 b

* Y1 }6 r7 N2 C- a0 B8 C' {) Q
8 R# ]6 A: Y/ O) r( n! B: w$ t姜片,葱花炝锅。" `" |' T$ [$ [* o7 c, n. K

, T( {1 D: K$ t: J6 F0 j& G$ i1 }! g# [# s
4 N: K& x3 D3 M/ k( a1 }0 S4 D
倒入蕃茄酱,我这是二袋。(利民一块钱一袋的)因为不想勾芡。
( t  {( y8 ]1 L2 j7 N. B0 a, a而且每次吃虾,老公都要醮汤儿~二袋酱做完汤儿就多些。而且很浓。
  k; e: s3 K7 y1 j7 w; c1 {放入鸡精和少放盐。
! z$ R7 a& {" q9 b0 Y
/ M- q6 e- I4 T8 _! U( c
- q& \+ ^$ J+ w+ t6 W/ Y+ S
2 ~! \1 X" e' l% H" W# e& B放入三勺醋和三勺糖。
# p3 R9 `1 w0 P, c5 N3 [5 y$ p9 C$ S( \6 m3 y
& e9 d* ~( k8 N; o9 D

; w) G% R$ E9 Q# C熬一会儿,放点水。
4 i0 @! T, C/ ~7 u' g3 d; Q6 Q" d( k% P- T9 x/ U6 ?" q: Y

4 N4 M$ ~7 X9 l. g/ J) P" Q
( E( q7 d6 }$ V" b5 K虾倒里,入入味儿~~
6 t: D2 k* }+ m  G小火多靠会儿!~2 ]! X7 y* A; V9 M$ ?
, H1 U: q( ^0 D, D8 k- [4 r% n
% l, i' }! r/ K9 t- C6 x

( m5 @/ c( Q, F5 v, \$ S成品!~
9 \7 \4 U8 Q( r" Y: p4 W9 V1 L) x  ]4 \0 m8 K! \: g

9 w# w1 W3 O2 j9 |* n2 ~% Z& b
# M! `4 R3 S, G# k5 E% m9 A' U. ^" M7 m. ?

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回复 小飞舞 的帖子1 ]8 j6 R- p# r) O) R

* g# Z5 r2 I1 y3 U5 y# ?, [9 {4 u蚝油生菜。  [; I( ~3 O5 E# L3 |5 l/ d( L
* \& ]4 e2 O; O6 R5 ?) k) Q/ |
+ `7 E/ O. ]5 S

' Q0 L8 B* B' {3 [: X# h! o跟油菜一样,干锅先煸一下,逼出水来。
. |$ Z; a' h' s
5 ^( g& m; P2 v$ o& @" P
% e% C2 d% h- r# T# t' f; T% W. n / {5 E9 u/ p* o  a' O
水出来后,倒掉水,生菜盛碟备用。
: J( C6 I: S- o: W+ k7 p& Y: E
! j+ d" q* F% A- E7 O7 q/ T" a" p: l6 E( U7 l9 x5 H
9 K  l9 Z! p" E  H8 p# n
蒜片炝锅。倒入蚝油,倒入生菜。
' }* ^4 i5 s6 B7 |* {$ K
" q8 ?. l$ R) b1 q : f' ?, Z9 v0 y6 y
加少许盐和鸡精调味儿盛碟。7 e) V4 \: z# D0 d- ^

. D9 ~  m; L  s$ }& g* ]# }  |, y辣子炒肉片。
1 B: l/ A' x/ F2 l3 R% _+ d 3 ^1 I7 L" ]. K3 {2 P4 o

* D1 g6 o5 R4 _2 b ' @! L7 u3 N& J; k5 \
葱花呛锅,倒入五花肉片。1 L+ i. k7 e  u) Z& C) m! Y

. L) `; k2 j& L' s
& a4 Y0 _" _& k5 F! T & K3 _9 L( C5 P& \5 ?
把肉片里的油煸出来。
8 v# ]) k  _( t1 x
6 U) Z7 ^* n& J2 _$ Z3 p, }6 C3 \# t8 z. m. _9 C, L7 p( h; Y

) L  X5 T1 r4 ?, T1 \6 P0 F! ?倒入辣椒翻炒。3 |3 ?( g' \9 `) I# e
辣椒塌下去点了就熟了。
* Q- I4 X/ i, E( }& G8 A
/ A0 |8 l2 P1 _4 ]
; V/ \6 w4 L" y% W; A 6 d" ~- a( h  e8 Y# I1 k0 t% u
倒入酱油,盐,鸡精。
5 L. y. V6 ~% y4 r% k, t! j( ^% x. s0 y+ V# ]3 u) b
) f' [) s2 |" u3 r  t: Y0 h9 ?1 h
成品!~, K3 n' `9 U0 t* z, Z* |2 j3 d0 T" H: z

: C& o9 s" w) H3 V# I7 T# a" @7 v$ ?2 y* F* \

. g* W7 T" `$ V# E) |  p1 h2 i
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/ G1 e7 y/ L0 l7 O
# D  P# ~& r7 ?. `# {芹菜肉末以前介绍过了。
$ x3 @7 u9 o4 ]砂锅里是拿高压锅炖了50分钟的排骨,我又放砂锅里加了点冰糖炖了会儿~~6 p7 m; ?) }; @7 Y

1 r8 a* N. y$ {. s5 p+ G5 w赶赶赶,终于五点半左右给老爸把饭送到了。/ I% @# T2 b2 V0 Q- f! _( |& t6 h5 S
* r4 S6 V9 K2 J0 m7 a( a/ p
* v8 B  \' D& E4 s" A- v8 U0 j

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饿了,本来不想吃饭的,看亲的美食又饿了,

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宝宝生日
2011-01-30 
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我挺你希望亲的宝宝和老爸快点恢复健康,三天前我儿子半夜发烧快40度,也病了,希望他们都快点恢复。另外再做啥能不能提前预告一下啊,好准备东西啊,呵呵

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# |5 S) u% |* O/ h' P
' R- |5 F2 o8 q8 F. d* u$ b" {- w$ _我晕你家宝宝怎么了?

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# K* m5 q% @8 i& z" w6 q+ J4 e
9 m5 F- h% v+ B; r, i, c6 m  m6 H可能是我成天开空调有点着凉,吃了一次药已经不烧了
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2个小时作6道菜,赶时间的晚餐也美味。
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