小飞舞

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! O3 E  o& h5 F  J" B儿子病了一个礼拜，刚好转，老爸又病，真是让俺心力憔悴。. y8 f% `+ X+ L) m; l
老爸下午三点一个电话，让我五点半给送饭。还点名要吃蔬菜吃虾。我天。我给您做昂。, j% m& q* [5 c* ~$ A1 ]+ F
挂了电话，赶紧跑下楼菜市场买菜，回来一看表差一刻四点了都，赶紧的吧~~
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+ P: J! J9 {! q: G6 U& ^! Y今天重点介绍一个茄汁虾和腊肠油菜。
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% I( Y' O' y1 r- X% n先上个全家福。
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- S$ L  `3 {' Q  r; Z) q点击进入俺作的其它饭饭。
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舌尖上的厨房系列：
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2个小时作6道菜，赶时间的晚餐也美味。
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在家吃西餐——意大利肉酱面在家作* E/ r" O4 }. D
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奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼，晚餐丰富老公称赞。1 p. X9 T6 H$ B/ o6 }
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乡吧佬卤蛋还用买？自己动手吃得香！& {' ~' f( f% [4 I1 v

0 V: `3 v) q9 T3 k3 q$ T! y" C% e25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭。
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不去KFC，在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。0 w  V- ]6 b( j- K6 f9 B/ k; i( O

3 Z* @6 m# M+ }6 M3 t亲手作晚饭，舌尖上的厨房。
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小飞舞

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0 ?! F+ n+ A; ^+ Y# {4 P回复 小飞舞 的帖子
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腊肠油菜5 g3 P- h& T  o* s7 t  `

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油菜和香菇。
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二厂的甜腊肠。8 J3 G6 |- N) q- q

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0 i/ h7 [% d! t- m: c3 [蚝油和料酒，盐糖鸡精。6 s3 O  T7 M0 d4 u- R

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洗干净的油菜，' J* c4 F+ d* f" A) B: y5 t3 a

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放锅里，不放油，把油菜的水逼出来。# c' p& F8 ?/ u# F

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看，油菜塌下去了，水出来了，盛碟备用。( v$ p/ ~- U  L  H

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" ?1 B9 f5 ~. K' ]. P热锅冷油，葱花炝锅。
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; W; k% Q) P) d, p: t放入腊肠，煸炒。5 E. C7 h* }6 Z: I/ j
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倒入香菇。7 Q& j6 S7 Z) }) @
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倒入大量的料酒烹一下。
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倒入二勺蚝油烧一会。让香菇入味。然后再把先前准备好的油菜倒入。加少许盐糖鸡精。
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成品出锅，这样做的油菜不怎么出汤。所以没勾芡。
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回复 小飞舞 的帖子5 n% s; V* s" j1 i% J

, j* _# U2 c% i$ |茄汁虾。3 K# x/ E! ^' P

! ^7 ]2 ]6 A3 Q# }) I' x! T! F; G7 ?7 @* J8 f$ Y
虾洗净，去须去脚。1 x7 k$ H1 W0 i! T) B
准备一张纸，一个空碗。
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  y6 ?5 H  K1 j1 {8 X2 u# D快乐生活一点通教亲不用开背取虾线。
: A6 Q( l( ^( x0 a2 K把虾弯过来，取倒数第三节和第四节中间。
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插入牙签，俺们家这次买的牙签质量不好，总断，我就拿了个水果叉挑了。8 S) D! v, I7 n1 K& X
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3 i& K2 j  H6 F% P% W5 w挑出虾线。
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虾线抹纸上，虾放碗里。4 w! C/ G( k6 |0 o8 {" ~

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好了，全处理好了。' }; i4 H# u  t2 T# A
这次买的虾是25一斤的，这是一斤。18个。
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1 i9 ~" `9 Y. R: P2 c, n" w7 b把虾煎熟。# c' d( V# h' C  J7 A7 E( W

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$ W+ J2 k5 q) b( |: O. c5 x8 _反个面。
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  d5 Z1 t6 {& m都煎好了，盛碟备用。
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" L! t) P) P( H$ b9 o& O姜片，葱花炝锅。- b( ]+ t1 o9 n

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倒入蕃茄酱，我这是二袋。（利民一块钱一袋的）因为不想勾芡。
- P$ S0 D% \  F* [而且每次吃虾，老公都要醮汤儿~二袋酱做完汤儿就多些。而且很浓。
& K7 `" _) I" m! M' E放入鸡精和少放盐。
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放入三勺醋和三勺糖。! C* }& O/ h& u0 H
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熬一会儿，放点水。5 J, I) `) T% n+ t  e& n, T

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虾倒里，入入味儿~~2 v0 \# z) C  S+ ~+ J- R1 w
小火多靠会儿！~0 Z- m$ G( c' v) @" z4 ^* c1 m7 w

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, `9 w: a7 h6 N: _4 P成品！~. O$ T( e/ P* }7 W" i
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回复 小飞舞 的帖子/ u1 V8 M5 w; A  [) ~
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蚝油生菜。
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7 `- C; p3 X; N; g$ x跟油菜一样，干锅先煸一下，逼出水来。8 Z5 T- W, X* G) w! M* Y

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3 h- N" I9 W  z3 [% [- X/ L$ L' p水出来后，倒掉水，生菜盛碟备用。2 Z9 ]" x4 w# z; L2 A
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蒜片炝锅。倒入蚝油，倒入生菜。
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8 s! x0 m9 f# z: O0 L1 p; D加少许盐和鸡精调味儿盛碟。7 x7 t" P- |! p. W* W- s4 V
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辣子炒肉片。
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) g, @! F' F% ]& X葱花呛锅，倒入五花肉片。
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2 u) }9 x* I2 s* J, f: k把肉片里的油煸出来。
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倒入辣椒翻炒。
) T/ H# I! f; p) _6 ^: o辣椒塌下去点了就熟了。  H( k+ v2 }0 s% }. i* p

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3 n( d; ]! H* k4 V* b倒入酱油，盐，鸡精。, p2 t$ L( C- Q; n

) O; E( R( Z$ L: ?, T& Z' w( H
& O/ ~4 z" v. H; R) o成品！~
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回复 小飞舞 的帖子3 c7 a+ s  o5 F( B% p+ V
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芹菜肉末以前介绍过了。
' u0 D, p- k2 f" B# L0 T砂锅里是拿高压锅炖了50分钟的排骨，我又放砂锅里加了点冰糖炖了会儿~~
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赶赶赶，终于五点半左右给老爸把饭送到了。
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宝园妈妈123

饿了，本来不想吃饭的，看亲的美食又饿了，

瑞瑞滴宝宝霖

我挺你希望亲的宝宝和老爸快点恢复健康，三天前我儿子半夜发烧快40度，也病了，希望他们都快点恢复。另外再做啥能不能提前预告一下啊，好准备东西啊，呵呵

明明l老妈

能人啊！

小飞舞

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我晕你家宝宝怎么了？

瑞瑞滴宝宝霖

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可能是我成天开空调有点着凉，吃了一次药已经不烧了