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宝宝生日
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发表于 2012-7-27 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
进入大暑啊~上周就热起来.周末早上早早起床,来熬些冬瓜茶解暑吧.
% s% C4 e  L3 H9 T+ m- {# |还是南方一个朋友教我的,以前从来没想过,冬瓜可以这么吃~而且防暑降温又利尿。. y$ g- F, }) X. [0 }# k- @

- t; W0 f" y) V+ F7 W
4 r2 S2 b2 Y. W" B. o( s
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怜妹妹 + 20 感谢分享 特色美食
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宝宝生日
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把拌好的冬瓜和冰糖一并放入锅中,加水,水刚没过冬瓜即可
& K6 K  ^  D8 `0 n8 b  F因为冬瓜在煮制的过程中还会出水,所以水不要加多了
6 D4 r# g* Q+ m% l" g
/ B, P3 R8 v, j9 w- U( v. ~1 L# ~4 S# k5 B
煮沸,大约煮二十分钟,可以转小火4 ~; e3 m0 K; r! w) V, L
) ~; R0 Z  I3 m4 x, q+ F

. [( S' S) n0 o. l. P一直熬到汤汁变成褐色浓稠状即可2 b7 i3 P$ U/ @
最后滤去冬瓜渣,浓缩的冬瓜茶就大功告成
! D, r4 {; A2 U可以用器皿储藏起来
  k2 F% L% y8 z: s9 W( E) [食用的时候; C4 z1 q" P0 W. U  n: I; m
舀上两勺浓缩汁加入凉水和冰块
6 ^1 I% Z3 e$ o沁心爽口

1 ~. E3 h. D* Z& b
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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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坐沙发等看,真是不错的防暑降温品
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宝宝生日
2012-12-22 
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看着不错。。。
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宝宝生日
2010-12-10 
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收藏回头做做, ?$ Y/ P; O" B+ E2 \

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然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

这个好,明天做试试

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宝宝生日
2011-06-22 
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1049 

认证代购团长

不错啊

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宝宝生日
2010-06-28 
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291 
不错,回来试试

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宝宝生日
2006-08-07 
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回复 泡菜脑袋 的帖子
3 ]" l/ T* \, f! P6 T+ r# I  ]
- P( e9 w3 `. H6 C' a2 e! _好贴,一定要顶!
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从南方朋友那里学来的夏季养生饮品----美味冬瓜茶 利尿佳品 防暑 ...
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