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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2012-9-17 07:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-17 07:57 编辑
) h5 G$ O) g. b* v
& \( A3 K8 x# S1 f5 d4 R能妈那天问我会做核桃酥嘛,这个做过几次,我妈爱吃。好像很多40后,50后,都爱吃这种点心哈(也许因为那个时候的可选择性比较小吧)
! H+ m( x, I% P- E. P( N+ r
% S4 K8 @" h5 V核桃酥$ L* V+ r% A, i1 r8 |

/ \6 ~) v; A- g+ C" J4 N' y7 Z+ v材料:低粉100 (改成120面量出来效果会更好,可以试试)    玉米油40   蛋30 (我用的小鸡蛋直接打里了40G ,可是有点多) 糖40   泡打粉1/4勺    苏打粉1/4勺 6 }% i  X; O! u! @1 c' j% r0 Z
) X: A, b8 Z6 ~) {2 {1 [
过程:
4 ]) v4 l' g3 N& h3 N" x1.玉米油加糖调匀
& [" ~5 B5 A, B, w2 L# m2.加入蛋液调匀: F% Z- L8 p% o5 u
3.加入过筛的粉类拌成团
! N% J' K8 K0 i: l4.加入烤好的核桃碎(核桃入150度烤箱8分钟上下)
! ]& l5 P/ ?: _& T5.整成喜欢的大小,入150度烤箱  18分钟上下
6 p  T2 r6 |# F' R) a6.取出放凉可食
/ h) s8 C' r1 b! k! ~# h  B
/ o1 a% Y2 H$ H  w5 e% _- r* _
! A9 X, j; {! e1 Q% q9 A/ w0 g8 `+ M& }1 ^: \- n  ?, o( q6 p* m2 t

% t% h1 V* r% n* g3 E5 R- y$ |5 h/ o1 Z9 E; o# P  g7 }- U9 k
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