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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-8-27 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑
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5 j5 ?( `3 f+ N: }4 Z6 z上首页了,谢谢小编~! Q) o; e, W8 Y6 |. M

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周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。6 g2 b5 \2 q) p9 e2 o  N  E
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看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的
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羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)2 ?% p- P0 _. v
鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块)
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下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧
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* j& C/ b3 s! _% c4 ^# {9 X市场里买的烧饼,1.5两个买了4个
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, O& d- A* _( [+ L6 D烤炉+孜然面、辣子面、盐2 x7 M" u1 ^! F- _
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炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的
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6 O8 `, c3 \+ ?" i; N! ^- N& R我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟
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正在烤着的羊肉和鸡肉
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4 N5 w0 |2 n. P烤熟后的肉串,开吃了
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, ^# }: O6 f1 s8 f4 j/ F是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了; @2 D. ^7 E0 F5 ]- b+ \

1 a8 C8 y4 r; O6 r+ L/ R! h' R
1 B! y2 Y) ~( E( O& @/ I/ f
最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的' Y" ?& \  U- e* ^, ^: Q

/ z' E9 b: g' w' @: {+ j; T7 N吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好7 c( K- M) u6 Y- P7 q- u& C

8 W. ]; Q' t1 U" Z& j吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。
4 @3 [0 }, [8 a% z7 ^/ h5 @* F: G! `6 J
等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~7 t; |# i: [6 k6 f3 J5 ?
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怜妹妹 + 20 大周末的,馋人有理

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
家有小萌兔

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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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怜妹妹 发表于 2012-8-27 10:47 ; k) Y: q. E: ?- v8 \; a
大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了 ...

3 y  g* E4 m" U( u* ]唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。; ^+ A5 e8 o# C# \. k
# ?* p- G6 I. W4 A
下次看来都得切小块

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怜妹妹  嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵  发表于 2012-8-27 10:58
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。
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  e/ v( F7 ^4 M# q下次看来都得切小块 ...
嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵

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宝宝生日
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羊肉怎么腌制啊?

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初淨  洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末  发表于 2012-8-27 11:39
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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羊肉怎么腌制啊?
洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末

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beauty1108  你太强了  发表于 2012-8-28 16:25
沫沫妈

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宝宝生日
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月度达人

真怀念,记得最后一次吃自家烤的羊肉串还是小时候呢
超级熊宝宝

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宝宝生日
2007-04-26 
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太馋人了!!!
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发帖秀秀我周末在家烤的羊肉串等~干净卫生,味道超赞,儿子老公 ...
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