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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-8-27 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑 ; n; N! D  P! i) N9 X. C- t& D
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上首页了,谢谢小编~. t  [2 y- e# F3 \* Y% H7 Q+ y
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周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。( z3 ^5 x1 @8 N' V

% `0 {( R2 R! y& P& S看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的
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羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)5 U0 q2 E; {! `, W& i% A
鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块)! t* }1 s! z, \" Q* C( D' H" O

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下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧, G4 l, [' P" _9 {* ~; I# J1 L
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3 c/ M1 f! W! A" y: F5 V. y市场里买的烧饼,1.5两个买了4个
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烤炉+孜然面、辣子面、盐
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炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的
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我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟, i. k& O, G% T# J# @

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8 x; k( U3 J4 W3 Y2 F, g( f! L正在烤着的羊肉和鸡肉
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2 V6 O: h9 W% U& n4 g4 ]& @5 n( o9 e' H( l2 A4 N8 G& H

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烤熟后的肉串,开吃了
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是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了
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最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的1 U( y( r+ y0 l& x0 o: |% X
) z* G  Q) a6 }% d3 j) r
吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好3 P* m# e$ N! b7 p& Y  ?
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吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。
8 ?. t" K4 v, M% E6 P, L7 z; `* f* G
等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~( Y. S3 L* K, n9 Y3 ^

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怜妹妹 + 20 大周末的,馋人有理

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
家有小萌兔

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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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怜妹妹 发表于 2012-8-27 10:47
2 u. h. e. F. g" m) _% S  `( I- E1 {大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了 ...

9 O; n: x" S% r& X唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。5 r6 S! S3 f. W2 Y9 x$ M

# d7 L8 S+ A3 y# g# p/ ?* c下次看来都得切小块

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怜妹妹  嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵  发表于 2012-8-27 10:58
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。
7 o/ d" q5 ?+ {! T# @# |: w* _+ z+ l) D$ x- n: ?
下次看来都得切小块 ...
嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵

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宝宝生日
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羊肉怎么腌制啊?

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初淨  洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末  发表于 2012-8-27 11:39
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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羊肉怎么腌制啊?
洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末

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beauty1108  你太强了  发表于 2012-8-28 16:25
沫沫妈

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月度达人

真怀念,记得最后一次吃自家烤的羊肉串还是小时候呢
超级熊宝宝

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宝宝生日
2007-04-26 
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太馋人了!!!
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发帖秀秀我周末在家烤的羊肉串等~干净卫生,味道超赞,儿子老公 ...
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