yaosuan

鲤鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D，木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量甚高，其中更是富含维A、维C和B族维生素等。西洋菜蜜枣生鱼汤此汤具有清热生津，滋润肺胃的作用。
/ L) m7 J" @6 `" E7 r) m. ?5 b) M　　主料： 鲤鱼 500克 木耳菜 500克  s* J* u6 V1 }* B8 L% N3 d, w  d
　　辅料： 猪肉(肥瘦) 100克 蜜枣 5克
* T, O/ ?' z8 N" B' r7 }7 D　　调料： 植物油 15克 盐 3克
) m3 A% H3 }) ]* s) L( a$ N; X# X
- g  Q) Q6 Q2 ?0 Z6 d5 ]; M/ B0 f& B& Y9 }* `$ F
　　 做法：
4 q) Q6 M9 o8 G  P  q) p" ~9 Y　　1. 生鱼去鳞、肠脏，洗净，控干水分;. k1 [! W5 [  n7 W7 S
　　2. 生油起锅，稍煎铲起;
6 K9 _0 n3 C2 ]8 O　　3. 猪肉洗净，西洋菜洗净，摘成短段;# o5 v5 X( ]! ]. g7 Q
　　4. 把猪肉、生鱼、西洋菜、蜜枣放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲3小时，加盐调味供用。4 N( p  E1 s2 g
　　工艺提示
' v& g5 }! ?5 W( C　　木耳菜又称西洋菜" _: r! [: C) B( v
　　相关人群：适于4～6个月的孕妇食用。
. I) P, e  O1 H% D' _* n1 \

guzhan37884

支持一下，么么哒