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主料： 豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克
7 G) m. q- j: c  F: N  a7 l　　辅料： 植物油50克
$ O6 n. W. K& z! K" h) v. j6 U　　调料： 盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克- l9 S) [* R4 J; c0 Z' F* o/ K
　　白菜炖豆腐美容做法:
% H: h0 a' {$ F+ [* ?8 f　　1. 将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟;. s; H# l: x) @# r
　　2. 大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出;
, [8 F$ ~* y; v/ |1 T) f9 q, H　　3. 葱、姜切末;
/ V, C* c) N9 P  d0 m+ m　　4. 将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;
* Y2 ^! S. H9 W+ j1 U0 V$ ~　　5. 炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。$ \7 e0 j" o% @1 p2 ~5 S2 g, P( Y
　　白菜炖豆腐美容食谱的营养功效： 有美容护肤的功效。: t  W* }3 t7 Z

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