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越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”,简餐✅既简便✅又营养,关键是不摄入过多的脂肪~话不多说,今日份拿手私房菜:低脂卷饼🌮。做法超简单,厨房小白也可直接上手+ u6 {! c2 E0 I+ {; I1 @
. I0 O2 d# t4 B! P7 ]) S
1 T& G* Z! d6 F# P# h2 P( g准备食材:* t9 I7 i8 s, U
面粉半斤 b! F) o/ @: J1 R: C& u/ r6 X7 i2 |
土豆🥔1个5 h- ^/ Q2 N0 E* c1 \
大葱1根
4 ^0 D: d2 k6 y, j* Q青菜🥗若干
/ i4 u7 ^7 }% o/ b w p% l8 r胡萝卜🥕若干% a4 _. M$ U* M0 u p( U
黑木耳若干(注意提前泡好哦~) P+ n9 k" s8 D% {! M- O9 G. O8 h
豆腐泡若干(也可替换成豆腐皮)+ E- Z, H. i' X( W$ e {" S8 @* T
: k! W( O1 [5 d
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& M& s8 k9 e% x0 ~1 m, G制作步骤:
( Y2 h6 b( e, Z) J/ W0 j半斤面粉里加稍许盐,倒入400g左右水搅拌成面糊状,静置15分钟左右5 B o7 }! [' p$ y6 L
加热电饼铛,倒入1勺搅拌好的面糊(量不需要很多),再用木铲摊平" y6 u/ \* |/ c& E8 a/ ~ }1 W
土豆、胡萝卜去皮切丝,豆腐泡/皮切丝,葱切段' N# z2 g' G5 n. p' K7 z9 N
配菜放置炒锅,加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐,翻炒均匀即可出锅
\/ [5 }, H5 |摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~(还可以加点咸菜哦~)
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Tips:元气早餐当然少不了各种水果、坚果,和酸奶,我比较爱圣女果、蓝莓和山竹,酸奶基本上会手工制作,配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️
( J! W% {4 A9 \6 K& r' _ 来自[妈妈网iPhone版] |
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