家有二千金的我

越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”，简餐✅既简便✅又营养，关键是不摄入过多的脂肪~话不多说，今日份拿手私房菜：低脂卷饼🌮。做法超简单，厨房小白也可直接上手: |0 M6 j; M. H+ B/ k

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( Q! J: d$ x( t/ W' ?- H) G; _+ b" Q3 u准备食材:
9 Z# h$ N# p, ~1 i面粉半斤
/ t- H6 W6 U9 `: I8 o- {3 t0 p土豆🥔1个
( m) f9 Z3 H7 v大葱1根9 [" n3 U6 x6 N2 [0 @" d
青菜🥗若干
" s( I7 o2 c8 o. h胡萝卜🥕若干
) p* h7 P5 E  A黑木耳若干（注意提前泡好哦~）& Z$ G6 R& i% w0 S
豆腐泡若干（也可替换成豆腐皮）
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制作步骤：
. {: H0 s1 m8 `2 J1 S半斤面粉里加稍许盐，倒入400g左右水搅拌成面糊状，静置15分钟左右0 a, u" A, h" w
加热电饼铛，倒入1勺搅拌好的面糊（量不需要很多），再用木铲摊平
( K1 r; J- L( p; e. ~2 j  ~土豆、胡萝卜去皮切丝，豆腐泡/皮切丝，葱切段: x, n) q3 s: H2 C
配菜放置炒锅，加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐，翻炒均匀即可出锅
7 C9 J6 K' ?0 S# J摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~（还可以加点咸菜哦~）0 }. n4 E$ S+ S/ n# I
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) P- f6 S" N. k$ J% l8 K! A9 ?6 t7 {5 ?8 n5 q4 h1 w! O

2 }5 E6 m5 Y7 Z0 z& _$ O9 kTips：元气早餐当然少不了各种水果、坚果，和酸奶，我比较爱圣女果、蓝莓和山竹，酸奶基本上会手工制作，配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️
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