家有二千金的我

越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”，简餐✅既简便✅又营养，关键是不摄入过多的脂肪~话不多说，今日份拿手私房菜：低脂卷饼🌮。做法超简单，厨房小白也可直接上手% E  v2 r6 H' V! z$ i$ A; a
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; {- X/ f) w* a准备食材:! a- E' o+ I. }: }* p- {
面粉半斤
2 g! h! ^) D- u- d5 S9 a土豆🥔1个
: I6 A2 u! @2 q. I; t7 v大葱1根& H/ d$ `. Z3 e# e2 v% Q+ `  ~
青菜🥗若干
# }" c4 Q" A. y胡萝卜🥕若干
4 U) r/ [4 Z* {" X. [0 [黑木耳若干（注意提前泡好哦~）
% H: B2 R- B- x/ s3 z+ X$ y2 L5 @/ ]' A豆腐泡若干（也可替换成豆腐皮）
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制作步骤：; T. T- x9 a! c% I6 f  {
半斤面粉里加稍许盐，倒入400g左右水搅拌成面糊状，静置15分钟左右
( @' _0 S4 z! O+ U, B$ K7 R加热电饼铛，倒入1勺搅拌好的面糊（量不需要很多），再用木铲摊平
- ]) h/ b0 L( V. h7 V: ?1 V$ C土豆、胡萝卜去皮切丝，豆腐泡/皮切丝，葱切段
( {* n2 t- a& _/ `5 Q配菜放置炒锅，加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐，翻炒均匀即可出锅
4 s7 Y4 C" r1 _; q" w& g; J摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~（还可以加点咸菜哦~）
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Tips：元气早餐当然少不了各种水果、坚果，和酸奶，我比较爱圣女果、蓝莓和山竹，酸奶基本上会手工制作，配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️
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