家有二千金的我

周末了，终于有时间陪陪家人了。每到周末，孩子们就会吵着闹着让我做饭，还说终于明白了“世上只有两种菜，一种叫做其他人做的菜，一种叫做妈妈做的菜”。听到女儿讲的这句话，心中阵阵暖意。
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为了满足孩子们的愿望，决定周末中午做一顿精致的午饭：
4 u/ k& t) U" z  k白菜粉丝烩肉1 l8 |. o. L5 N0 A2 B  S/ s
宫爆虾球
! {7 J4 @& v" X0 ]玉米莲藕排骨汤: q- @# \- [" w; E2 Q
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去菜场买了一小颗白菜，五块钱的花生米，冰箱里有上周的炖肉，烩肉菜
$ ^; s1 A! s' F3 w第一道：白菜粉丝烩肉0 x3 [/ ]/ M+ r. @5 I( T
白菜洗净分出菜帮菜叶，用一点多力葵花籽油煸出水汽，加化冻的炖肉，转到煲里煨，待菜帮煨软
' c$ \9 [+ x" E  g5 \加一把粉丝。4 f* T5 J& Y# q, E* s& W

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' N& k7 x3 ~4 O: K8 a第二道：宫保虾仁
/ H! }* q& N- B: j3 s虾仁洗净沾干水分，先把花生米炸熟，再把碗汁兑好，虾仁蘸干粉入热油炸到起壳捞出，把米饭搅拌均匀改小火，虾仁再复炸一下捞起。另起一锅，下花椒干辣椒姜片蒜片，炒出糊辣味倒入兑好的碗汁，待汤汁浓稠放虾仁翻勺，下葱段儿和花生米。
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第三道：石锅饭
4 A7 V4 _1 R: D. m  B淘好米加纯净水泡着，橱柜上有山芋干，切几根放米里。可以把泡好米饭的石锅放灶上炊了。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。把米饭搅拌均匀改小火，烩菜的煲离火上桌。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。
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6 ?' a9 j+ l  u1 {& M再煲一锅排骨莲藕玉米汤2 y- ~: \2 |/ S- y
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吃过饭，把一堆锅碗瓢盆洗刷归位，和宝贝们谈天说地，沉醉其中。
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