家有二千金的我

周末了，终于有时间陪陪家人了。每到周末，孩子们就会吵着闹着让我做饭，还说终于明白了“世上只有两种菜，一种叫做其他人做的菜，一种叫做妈妈做的菜”。听到女儿讲的这句话，心中阵阵暖意。
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4 @* H+ O. G1 s  w/ {为了满足孩子们的愿望，决定周末中午做一顿精致的午饭：
% d1 ?( F' F' l( g白菜粉丝烩肉
& S) P* O3 n* g9 Y4 ]5 s7 }宫爆虾球
( M4 D9 V* Z/ D; w. k$ V' h玉米莲藕排骨汤9 S$ e5 {6 Q& ^
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去菜场买了一小颗白菜，五块钱的花生米，冰箱里有上周的炖肉，烩肉菜
& K8 H# P  b- D, |& p3 D( T/ G第一道：白菜粉丝烩肉+ G9 @! R1 d6 a  A" T% X. u
白菜洗净分出菜帮菜叶，用一点多力葵花籽油煸出水汽，加化冻的炖肉，转到煲里煨，待菜帮煨软8 C0 Q1 ^  `% G* l
加一把粉丝。- \+ \% Y  u& @

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, _& g0 w- [9 H, }; i: ?. `第二道：宫保虾仁
2 i. @- ^- r6 o& g, \3 F: `虾仁洗净沾干水分，先把花生米炸熟，再把碗汁兑好，虾仁蘸干粉入热油炸到起壳捞出，把米饭搅拌均匀改小火，虾仁再复炸一下捞起。另起一锅，下花椒干辣椒姜片蒜片，炒出糊辣味倒入兑好的碗汁，待汤汁浓稠放虾仁翻勺，下葱段儿和花生米。
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# M7 A. z$ n1 h第三道：石锅饭
, I0 O6 \5 M9 q& p淘好米加纯净水泡着，橱柜上有山芋干，切几根放米里。可以把泡好米饭的石锅放灶上炊了。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。把米饭搅拌均匀改小火，烩菜的煲离火上桌。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。( k; [: ]7 c% Q; W; i
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% a% U# r/ g0 U9 h. \1 J再煲一锅排骨莲藕玉米汤  z1 {7 x+ r7 `) ]5 u+ e! x

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( I9 a7 S' H) U  `2 ]2 F5 Y$ p9 Q吃过饭，把一堆锅碗瓢盆洗刷归位，和宝贝们谈天说地，沉醉其中。
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