家有二千金的我

周末了，终于有时间陪陪家人了。每到周末，孩子们就会吵着闹着让我做饭，还说终于明白了“世上只有两种菜，一种叫做其他人做的菜，一种叫做妈妈做的菜”。听到女儿讲的这句话，心中阵阵暖意。
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! [" D) H  Y! c* e  ]- y# D为了满足孩子们的愿望，决定周末中午做一顿精致的午饭：
2 K% H" a& q1 N+ P- E3 H白菜粉丝烩肉
4 d: i) L' U2 K9 L3 `& J& W( C宫爆虾球
/ Q, h3 P7 A6 u7 A# A玉米莲藕排骨汤5 H+ m! |5 h2 T' b. X* [) n" z
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去菜场买了一小颗白菜，五块钱的花生米，冰箱里有上周的炖肉，烩肉菜
! G2 H" ^) y# c- ?/ r( S9 Q第一道：白菜粉丝烩肉- n2 V, L! t# Y$ _% o
白菜洗净分出菜帮菜叶，用一点多力葵花籽油煸出水汽，加化冻的炖肉，转到煲里煨，待菜帮煨软, L" G) ?, X% ]9 ]5 P2 U; |
加一把粉丝。
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9 o% ^2 D- I. n  }3 U: l1 J! o3 B% F第二道：宫保虾仁' V: C& ]* k+ a: u) P$ ~
虾仁洗净沾干水分，先把花生米炸熟，再把碗汁兑好，虾仁蘸干粉入热油炸到起壳捞出，把米饭搅拌均匀改小火，虾仁再复炸一下捞起。另起一锅，下花椒干辣椒姜片蒜片，炒出糊辣味倒入兑好的碗汁，待汤汁浓稠放虾仁翻勺，下葱段儿和花生米。
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2 v. N5 y# @: s6 R* [第三道：石锅饭& }, n- V* F; t! z+ }8 X
淘好米加纯净水泡着，橱柜上有山芋干，切几根放米里。可以把泡好米饭的石锅放灶上炊了。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。把米饭搅拌均匀改小火，烩菜的煲离火上桌。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。
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  j* x6 N3 Q$ k& F5 M/ ~# Z. R再煲一锅排骨莲藕玉米汤
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吃过饭，把一堆锅碗瓢盆洗刷归位，和宝贝们谈天说地，沉醉其中。
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