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越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”,简餐✅既简便✅又营养,关键是不摄入过多的脂肪~话不多说,今日份拿手私房菜:低脂卷饼🌮。做法超简单,厨房小白也可直接上手
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4 J) @+ U/ v( `2 v; ^+ W1 }准备食材:" p8 W' T; J( `, [' I& _
面粉半斤
6 u/ G2 V1 s% W+ R& [土豆🥔1个- I9 v! ~- ~. G1 ^8 J2 V9 p, W
大葱1根6 ~: J% R+ ]% }9 R! h* P* Y' D
青菜🥗若干
& C! X# J1 q0 F; T胡萝卜🥕若干" r/ b+ P0 J. t6 c& q# O9 _
黑木耳若干(注意提前泡好哦~)$ B' [" W# T5 \0 n
豆腐泡若干(也可替换成豆腐皮)+ ?6 r9 g! |0 V' x
) W/ M4 Z0 K% A+ A+ m$ H" m! g•* i1 m) b. t) {
制作步骤:
/ I+ a" c' M3 y7 m7 K半斤面粉里加稍许盐,倒入400g左右水搅拌成面糊状,静置15分钟左右
- k! V; a2 N* H4 o加热电饼铛,倒入1勺搅拌好的面糊(量不需要很多),再用木铲摊平
+ G% T& ^5 `5 h8 H4 q土豆、胡萝卜去皮切丝,豆腐泡/皮切丝,葱切段
6 f1 b! c# s% r8 q+ b配菜放置炒锅,加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐,翻炒均匀即可出锅
( [1 Q, n0 x. L7 T) N0 A8 ?: r; B摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~(还可以加点咸菜哦~)* ]; E2 u; L! \
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7 Y4 T+ T' e. G+ c8 c( o! ?: D T; g) c4 l V1 s$ W# _
Tips:元气早餐当然少不了各种水果、坚果,和酸奶,我比较爱圣女果、蓝莓和山竹,酸奶基本上会手工制作,配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️
; r# F5 x8 c( }+ ^% h+ | 来自[妈妈网iPhone版] |
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