家有二千金的我

周末了，终于有时间陪陪家人了。每到周末，孩子们就会吵着闹着让我做饭，还说终于明白了“世上只有两种菜，一种叫做其他人做的菜，一种叫做妈妈做的菜”。听到女儿讲的这句话，心中阵阵暖意。
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为了满足孩子们的愿望，决定周末中午做一顿精致的午饭：
. R. v" B: M# k" K$ {/ z* ~白菜粉丝烩肉
3 U+ L/ z' k& L宫爆虾球
4 o1 P6 Z, V5 j0 L玉米莲藕排骨汤
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3 p, K6 j2 s4 d4 F去菜场买了一小颗白菜，五块钱的花生米，冰箱里有上周的炖肉，烩肉菜
; T+ Z& F! P/ {+ {7 C6 i2 z$ N% R! m第一道：白菜粉丝烩肉
& n2 p* E! T! w) s4 {; E白菜洗净分出菜帮菜叶，用一点多力葵花籽油煸出水汽，加化冻的炖肉，转到煲里煨，待菜帮煨软$ ~' f% a0 [$ g8 @' T3 p
加一把粉丝。
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0 ^' h' R( g/ k' N* |" E第二道：宫保虾仁
' W) b6 I& u* q" p/ g虾仁洗净沾干水分，先把花生米炸熟，再把碗汁兑好，虾仁蘸干粉入热油炸到起壳捞出，把米饭搅拌均匀改小火，虾仁再复炸一下捞起。另起一锅，下花椒干辣椒姜片蒜片，炒出糊辣味倒入兑好的碗汁，待汤汁浓稠放虾仁翻勺，下葱段儿和花生米。
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2 ?- X! n- t2 G* U& N! p第三道：石锅饭
2 z2 S7 o& v- g) [/ e淘好米加纯净水泡着，橱柜上有山芋干，切几根放米里。可以把泡好米饭的石锅放灶上炊了。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。把米饭搅拌均匀改小火，烩菜的煲离火上桌。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。( d5 t3 {1 J  W- K

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7 ?6 E. F' g8 |, u( w. g再煲一锅排骨莲藕玉米汤
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吃过饭，把一堆锅碗瓢盆洗刷归位，和宝贝们谈天说地，沉醉其中。
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