美丽~灵魂

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  K5 Z# J7 q( K; c1 K" I+ ~- M9 U第二季   面包9 n+ Z- a1 B/ L
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重在参与，有活动就掺和掺和～～～～
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题目：毛毛虫肉松面包  （6个）
/ ?$ s3 q6 }# h' E# ?* Z* }材料：高粉 300G  黄油  40G   蜂蜜 15G   砂糖 20G   鸡蛋液 40G   牛奶120   奶粉 30G  酵母 4G  盐 3G  
7 w/ r+ p) c; e2 G2 h& i8 C- c          肉松适量，沙拉酱适量& d  M5 g' L  f; R0 P
操作流程：
- S) j5 @% f' V9 t7 O/ H. c1.除黄油外的所有材料放入面包桶，开发面团程序揉面20分钟。  O8 I2 q8 {8 W" ~$ J) O
2.放入黄油，重新按发面团程序，揉面20分钟后自动发酵到2倍。
5 e- N/ ~! V; j  W4 }. T3.发好的面团，平均分6块，滚圆静置15分钟。
6 s. Q3 W  U$ o0 a4.面团整型，排入烤盘，二次发至2倍大，二发时间大约40分钟。
$ p( K8 |9 q. a; D* [5.烤箱预热180度，放中层，上下火烤15～18分钟。
) a1 I# O3 g. B; Y注：面包上好色大概是烤到8～10分钟时，请加盖锡纸。
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8 p1 ]: E) ?/ c* ?9 J- q更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900
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1.所用材料在这里
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2.步骤  a4 F) r- m2 f; u

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