美丽~灵魂

( Q# f3 K0 ?! z3 N- Z8 k, U$ J* i3 O) J& v/ l
我正在参加http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=689992&fromuid=6004900
; x! a$ l% S9 P% u7 X0 m第二季   面包
7 Y' [1 k% |8 ~3 k/ X0 j
# ]2 B8 `8 o. n, n0 k
* Y. B$ p1 e2 s$ l6 o重在参与，有活动就掺和掺和～～～～
% [, s  \$ D) V4 f$ O, z
( p1 |9 M- O2 W1 n& B2 w2 F* Y
9 U6 A5 p8 D$ Z$ O, r题目：毛毛虫肉松面包  （6个）
+ I3 c. ?4 V2 k# X/ p8 q, I: j材料：高粉 300G  黄油  40G   蜂蜜 15G   砂糖 20G   鸡蛋液 40G   牛奶120   奶粉 30G  酵母 4G  盐 3G  ! Z+ ^- N& V1 y
          肉松适量，沙拉酱适量; j( W( b3 m$ n
操作流程：
( i$ W* v1 u5 n3 e( o1 b8 F1.除黄油外的所有材料放入面包桶，开发面团程序揉面20分钟。/ t% [, w/ U9 n# u/ {
2.放入黄油，重新按发面团程序，揉面20分钟后自动发酵到2倍。
6 R( P1 {, U; v: G2 X; `: `3.发好的面团，平均分6块，滚圆静置15分钟。
3 j' Z9 s" G7 i* ?4.面团整型，排入烤盘，二次发至2倍大，二发时间大约40分钟。( A5 O& J1 L) Y: V2 a5 Y
5.烤箱预热180度，放中层，上下火烤15～18分钟。
( K! {( }/ a) o9 ~+ w注：面包上好色大概是烤到8～10分钟时，请加盖锡纸。* b) @% c/ l6 x9 q  o4 k6 d, B

$ ^& `, \8 P9 n; G. I
" j& M4 F% S- Q, Z. B( ]* l! f* Q! W4 x( A3 W% {; O7 u

+ e- P1 s5 y# l
4 M+ G0 F. Q* w2 _1 C更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900+ H2 C9 w0 k* f
7 @* p" W% ?6 J" i% b

+ u8 [# K) x; Q. a; a- o0 V+ H/ D; p7 q- e3 `) w% R4 U2 `% m

美丽~灵魂

* k5 ]8 F4 ?9 S" H! s+ ?' A5 o. ^3 _* q# E* c" ^" q
1.所用材料在这里
& _5 {& w9 H- N$ H+ ]& I
' s. S" p3 ^3 R9 c! [" t

美丽~灵魂

( L7 U' g) a4 Y, p, n
9 J9 U0 t) F* \2.步骤
# G  k! k4 G2 L9 h, x, c; E( Z# s' C/ T

美丽~灵魂

% F; A! g, c( p: A4 p$ j# V
2 y  `4 p  T- [% h

, A8 d( N! o4 x, \+ _

美丽~灵魂

4 A  l# h- \& ?* X, i& z) F! R- ^
* j- U- u; a4 _. v; }5 J* h. I4 M/ d0 ~7 t- C- \. u

美丽~灵魂

$ w( m' F5 |+ S. n
: \2 Q$ S* D2 K/ e, h/ p# Y  \0 J7 A1 b

美丽~灵魂

) z& u% A: K& \' E& @" h' V

& Z4 e. h9 `, O( W+ }
% D4 X4 P7 K3 f9 S$ Y! v2 J. x

美丽~灵魂

: N2 o4 L- [" Y5 y5 _0 N& n$ k" m, ?4 w  p' }2 T0 `- b
+ U: F* [. t* Y/ t0 E6 Y$ y# s# G

美丽~灵魂

, h! X- Y( s! \4 d: h) X5 _+ M

7 H/ Q. _* B$ {1 ]! H

美丽~灵魂

# o* t3 A% U  ~. A* W

% D2 h0 U; D2 k2 W$ c' b3 M
, P. \5 r, }5 U( I3 p1 u