家有二千金的我

越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”，简餐✅既简便✅又营养，关键是不摄入过多的脂肪~话不多说，今日份拿手私房菜：低脂卷饼🌮。做法超简单，厨房小白也可直接上手0 M7 t9 p4 `+ M4 e' |, x

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' B% J5 Z  }$ d& w$ W! Y1 S准备食材:
0 \" j2 s, u9 m7 o+ m- z面粉半斤
6 b- z8 ?& _/ w  V, I土豆🥔1个
/ ?  B# @4 _% `. ]) o5 D- B* K大葱1根: u& G3 K, K! |3 u1 Q# j# y
青菜🥗若干
& h5 f% Q1 E6 E) k! o) ~$ O4 p胡萝卜🥕若干: t/ f+ t2 D1 y
黑木耳若干（注意提前泡好哦~）0 `2 I2 B" F$ H! O. Y1 J- v8 A7 R
豆腐泡若干（也可替换成豆腐皮）/ b8 M1 }3 r5 y2 r0 x+ z
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制作步骤：' r& ?# z. o" |* d% y2 I# ?; |
半斤面粉里加稍许盐，倒入400g左右水搅拌成面糊状，静置15分钟左右4 \- B( x+ K$ a+ K& `5 X0 o
加热电饼铛，倒入1勺搅拌好的面糊（量不需要很多），再用木铲摊平
& X+ l% v: |& h, ]! N土豆、胡萝卜去皮切丝，豆腐泡/皮切丝，葱切段2 h, t: a# ]3 z1 k
配菜放置炒锅，加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐，翻炒均匀即可出锅/ t1 I5 n. ?0 l7 a
摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~（还可以加点咸菜哦~）
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2 Z) ]  H4 K# u  J+ @" sTips：元气早餐当然少不了各种水果、坚果，和酸奶，我比较爱圣女果、蓝莓和山竹，酸奶基本上会手工制作，配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️/ T( p2 `! {$ F7 n

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