家有二千金的我

越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”，简餐✅既简便✅又营养，关键是不摄入过多的脂肪~话不多说，今日份拿手私房菜：低脂卷饼🌮。做法超简单，厨房小白也可直接上手# D3 B7 j( G. g' i4 k7 b
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准备食材:) j: p& |# `! s  l0 ?: |
面粉半斤
: [: T2 p: d) e; o土豆🥔1个
1 {' q: _1 ]0 R4 n/ R大葱1根. D. N: }6 x7 \4 |' @8 `
青菜🥗若干# x: @5 s7 h1 p
胡萝卜🥕若干
: M( ~2 \' d+ U) T; I黑木耳若干（注意提前泡好哦~）$ x3 g5 ~4 ]/ ]. U
豆腐泡若干（也可替换成豆腐皮）& H5 `6 n' [8 \5 Z; H8 u
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制作步骤：( l  B. ^# V7 M! D4 x. ]+ f
半斤面粉里加稍许盐，倒入400g左右水搅拌成面糊状，静置15分钟左右
5 N- z5 X! A& b% O4 o加热电饼铛，倒入1勺搅拌好的面糊（量不需要很多），再用木铲摊平
% p8 t, h  h; ?% Q( u土豆、胡萝卜去皮切丝，豆腐泡/皮切丝，葱切段
0 G5 G" k1 P* \& O6 {配菜放置炒锅，加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐，翻炒均匀即可出锅! w; q& ]6 |& i& R: x
摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~（还可以加点咸菜哦~）
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Tips：元气早餐当然少不了各种水果、坚果，和酸奶，我比较爱圣女果、蓝莓和山竹，酸奶基本上会手工制作，配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️+ T4 E& j- r8 [# E: J

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