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越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”,简餐✅既简便✅又营养,关键是不摄入过多的脂肪~话不多说,今日份拿手私房菜:低脂卷饼🌮。做法超简单,厨房小白也可直接上手
6 W+ w" @/ {3 b
0 d5 O- i! Y; Q" H
3 a0 M! S2 [; F, H! r准备食材:
+ y/ H* D; p2 K9 U/ [0 q面粉半斤
0 Q. D' z. D+ S# [+ z9 P8 G$ p7 S土豆🥔1个. S4 Z( ~% O; v6 ~: Z
大葱1根/ G6 k b' ~7 g( B; n% o' h# ?7 I
青菜🥗若干, c8 ~& E( Y6 J
胡萝卜🥕若干
6 O( s* u5 i- l3 Y黑木耳若干(注意提前泡好哦~)
' T+ R, G* n* S$ M6 v豆腐泡若干(也可替换成豆腐皮)
* F; o& H5 r* r( b; X6 y- G4 K' \9 d; r2 k% `" ^1 H6 O3 ^
•+ g' `* W$ Y+ N; j+ ~8 a
制作步骤:3 \ \# \ b" P
半斤面粉里加稍许盐,倒入400g左右水搅拌成面糊状,静置15分钟左右" F- ?* S- g, g6 P0 Q* x
加热电饼铛,倒入1勺搅拌好的面糊(量不需要很多),再用木铲摊平/ n4 Q" l) Z1 F
土豆、胡萝卜去皮切丝,豆腐泡/皮切丝,葱切段
; `6 M8 ?) d* J! s% p5 |) i配菜放置炒锅,加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐,翻炒均匀即可出锅
3 R/ ^+ @* v* f1 D( X0 H: }& z摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~(还可以加点咸菜哦~)
( ]1 e3 Z& T! N, r2 j: c•
3 `+ t& m( @9 Q7 \3 c5 V
' q- N) J$ d1 K9 g2 D) z |
0 B O) k& Z/ Q' g; U% Q# P$ P$ STips:元气早餐当然少不了各种水果、坚果,和酸奶,我比较爱圣女果、蓝莓和山竹,酸奶基本上会手工制作,配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️
$ u4 `" x8 N& o, E* l 来自[妈妈网iPhone版] |
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