家有二千金的我

周末了，终于有时间陪陪家人了。每到周末，孩子们就会吵着闹着让我做饭，还说终于明白了“世上只有两种菜，一种叫做其他人做的菜，一种叫做妈妈做的菜”。听到女儿讲的这句话，心中阵阵暖意。8 S( j( x1 \& C$ b3 S7 d8 k
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为了满足孩子们的愿望，决定周末中午做一顿精致的午饭：
( D: M* Z/ K: c7 k& c& s* d白菜粉丝烩肉
  F2 I* L1 g8 U- c3 r宫爆虾球
$ a0 s! ~6 J# e7 R玉米莲藕排骨汤
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1 r. A' Z, {' ]8 o5 b2 p: C去菜场买了一小颗白菜，五块钱的花生米，冰箱里有上周的炖肉，烩肉菜0 A& F5 y- T( r5 l- r; I
第一道：白菜粉丝烩肉
5 q3 v4 D1 k! m+ D, F4 p白菜洗净分出菜帮菜叶，用一点多力葵花籽油煸出水汽，加化冻的炖肉，转到煲里煨，待菜帮煨软
+ p! y. X# l' d3 a加一把粉丝。* ^3 }) _* y7 U2 c( m7 x: y

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第二道：宫保虾仁4 e) m1 @* X7 ~, A) Y* y
虾仁洗净沾干水分，先把花生米炸熟，再把碗汁兑好，虾仁蘸干粉入热油炸到起壳捞出，把米饭搅拌均匀改小火，虾仁再复炸一下捞起。另起一锅，下花椒干辣椒姜片蒜片，炒出糊辣味倒入兑好的碗汁，待汤汁浓稠放虾仁翻勺，下葱段儿和花生米。
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3 m: \8 Y) y: _1 H% c; p: a第三道：石锅饭
0 }0 c& j: x4 C淘好米加纯净水泡着，橱柜上有山芋干，切几根放米里。可以把泡好米饭的石锅放灶上炊了。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。把米饭搅拌均匀改小火，烩菜的煲离火上桌。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。
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3 O6 k# y  b1 M$ A再煲一锅排骨莲藕玉米汤
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吃过饭，把一堆锅碗瓢盆洗刷归位，和宝贝们谈天说地，沉醉其中。
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