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睿宝的麻麻

高 三

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宝宝生日
2012-10-18 
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好棒好棒

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月度达人

回复 kkamr 的帖子
- I% k  W1 t! ]. {6 `7 ]' R* D1 j; g( \  ~
是的,营养够丰富还简单易做,孩子可以吃到很多蔬菜。

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回复 我的闺女是胖妞 的帖子! |7 {, r2 Z/ J& p0 p( N8 n
1 `( x3 ]9 c& u: b
谢谢亲的支持!

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         一只可以吃的盒子,它叫韭菜盒子。看着就像一只放大版的饺子,在锅中经过烙或者油煎,趁热咬上一口,鲜嫩、香喷喷的,在韭菜鲜嫩的早春季节吃着更为理想。因为是素馅的,所以吃着不肥腻,口感很好,并且也很有营养。
0 q: R3 [  f- n; h! B! K5 t0 K        邻居于奶奶家小院里的韭菜就要封园了,割完这一茬就要施肥休养了。趁着这一季赶快包一次韭菜盒子。
) P% b. B1 a% ]: T, C5 [% }
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本帖最后由 mysh807 于 2013-11-18 15:43 编辑
6 u$ \: p  h) J; j; M9 N' k/ ~9 J. S. q
1.面粉200克+温水95克(60度左右),揉和成面团,盖上湿布醒20分钟
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本帖最后由 mysh807 于 2013-11-18 15:44 编辑 % ^/ O+ _6 a) T
/ v3 V  {; v/ E9 C+ c, Z7 y
2.鸡蛋2个打散,入油锅炒成碎鸡蛋块(下锅后用筷子迅速搅散)* v( `* R, ?9 x3 B$ x6 I' Y' F
3.韭菜1小把洗净切碎,虾皮1勺洗净沥干,放入炒好的鸡蛋碎,加盐、鸡精拌匀

0 H( g: }" o  i- T% [: }! \4.最后再加色拉油1小勺拌匀(防止出水)
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点评

lzq123  颜色真好看  发表于 2013-11-26 16:18

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6.醒好的面团之后的步骤就和包饺子差不多了,切开,搓成长条,再切成下剂子
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本帖最后由 mysh807 于 2013-11-18 15:56 编辑 ) E9 r! r; O* g+ \7 g. n

: V# m" ^* n" e4 n; @擀面皮。但面剂子要适当的大点,面皮也比饺子皮要厚很多。皮中加馅包好盒子
2 E: N4 h* j* R; N% r$ M
5 \) R, R1 t& s# G- p3 c5 f) S& R

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【魔法厨房】+用食物记念我们即将逝去的2013
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