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睿宝的麻麻

高 三

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宝宝生日
2012-10-18 
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好棒好棒

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月度达人

回复 kkamr 的帖子
- G. l& ~- y& f& C" k, g* B) W7 H& }, l, q9 F
是的,营养够丰富还简单易做,孩子可以吃到很多蔬菜。

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回复 我的闺女是胖妞 的帖子: j( W% |7 P7 a
3 n- `) U0 A: g) d1 k
谢谢亲的支持!

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         一只可以吃的盒子,它叫韭菜盒子。看着就像一只放大版的饺子,在锅中经过烙或者油煎,趁热咬上一口,鲜嫩、香喷喷的,在韭菜鲜嫩的早春季节吃着更为理想。因为是素馅的,所以吃着不肥腻,口感很好,并且也很有营养。
  b; W; j* g$ D1 f        邻居于奶奶家小院里的韭菜就要封园了,割完这一茬就要施肥休养了。趁着这一季赶快包一次韭菜盒子。
6 F" o. q( n, w# r- a6 [. X' L) W4 G

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本帖最后由 mysh807 于 2013-11-18 15:43 编辑 3 K  H& i. s. d) Z' @

% @- W7 W' ~  \' b0 \1 S6 M1.面粉200克+温水95克(60度左右),揉和成面团,盖上湿布醒20分钟: [  n" s: f) \. t% N3 z* X( y0 O
/ |8 y( s* {9 c/ @6 K: b  `& e7 z

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本帖最后由 mysh807 于 2013-11-18 15:44 编辑 ( S6 ?; y  O" W/ h3 R
& l4 h4 Q  f8 E
2.鸡蛋2个打散,入油锅炒成碎鸡蛋块(下锅后用筷子迅速搅散)
1 a! ?0 w# A# y4 I6 f6 \3.韭菜1小把洗净切碎,虾皮1勺洗净沥干,放入炒好的鸡蛋碎,加盐、鸡精拌匀
, {3 [" q2 N$ j: G8 H9 \* m
4.最后再加色拉油1小勺拌匀(防止出水)( a# g8 t9 Z7 t

5 i+ ^- k3 Y" r( m2 z3 k$ j6 n( K8 C) w* I/ c# ~. U

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lzq123  颜色真好看  发表于 2013-11-26 16:18

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6.醒好的面团之后的步骤就和包饺子差不多了,切开,搓成长条,再切成下剂子4 r* j8 B! E/ G/ Z* g+ u
$ |" A+ ^8 F% k4 W

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本帖最后由 mysh807 于 2013-11-18 15:56 编辑
2 ^3 w1 {: T/ ~6 d+ L  k9 z
0 `, a  k5 R* T& L. Q擀面皮。但面剂子要适当的大点,面皮也比饺子皮要厚很多。皮中加馅包好盒子! u- Z0 x" ]4 X3 N
! m# s, b. \2 Q' Q" {+ ?0 q
* j' E) g+ \( [# ?% v

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【魔法厨房】+用食物记念我们即将逝去的2013
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