我的闺女是胖妞

好棒好棒

mysh807

回复 kkamr 的帖子3 J# G* X- y( d& h& f
" e# y4 s& l' G4 Z
是的，营养够丰富还简单易做，孩子可以吃到很多蔬菜。

mysh807

回复 我的闺女是胖妞 的帖子/ r, q6 G) U7 q3 K, B0 Y3 K

* O0 O+ m( S8 R* O( m  i* I谢谢亲的支持！

mysh807

         一只可以吃的盒子，它叫韭菜盒子。看着就像一只放大版的饺子，在锅中经过烙或者油煎，趁热咬上一口，鲜嫩、香喷喷的，在韭菜鲜嫩的早春季节吃着更为理想。因为是素馅的，所以吃着不肥腻，口感很好，并且也很有营养。
/ T8 J% s5 n; Y0 }+ t& [4 {7 j. p. [        邻居于奶奶家小院里的韭菜就要封园了，割完这一茬就要施肥休养了。趁着这一季赶快包一次韭菜盒子。
, I- u5 G: T* N% G3 f, c& N0 `
8 F% |' Z( Z  i0 F; P; G- c! `

mysh807

. r: [% y* N1 J* w4 b* [
# f2 W) l+ b0 h9 i* d2 |6 q8 }  }
1.面粉200克+温水95克(60度左右)，揉和成面团，盖上湿布醒20分钟
  g6 g& F7 o$ T3 [
- O/ ~& L# Y+ |7 B" S+ j, M

mysh807

/ u" k- \) {% _, n

9 g- {! x/ i2 T: |# R* A) c2.鸡蛋2个打散，入油锅炒成碎鸡蛋块(下锅后用筷子迅速搅散)
* O" X0 i( C: `7 t6 M0 S7 M" [3.韭菜1小把洗净切碎，虾皮1勺洗净沥干，放入炒好的鸡蛋碎，加盐、鸡精拌匀- `& \# |8 u# W0 \0 e* F
4.最后再加色拉油1小勺拌匀(防止出水)5 I: C9 G3 Y7 M* p. I
+ d% w3 z( X) m2 q: ]! c

# c, k* q1 n1 O- ^( }* D9 p

mysh807

mysh807

6.醒好的面团之后的步骤就和包饺子差不多了，切开，搓成长条，再切成下剂子/ H% N" f& R+ q) G% i

7 D; \3 x; C9 c  g' c/ `

mysh807

mysh807

) w+ ]4 ?7 z" y6 c0 V* f& N! A; c0 C7 ]5 W/ [& s6 O
擀面皮。但面剂子要适当的大点，面皮也比饺子皮要厚很多。皮中加馅包好盒子
8 a$ R  W* d. m8 A( W$ J2 M+ V0 U& H; z! {2 k9 {
/ l( I# w9 e/ _